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「100kcal以下 > 洋食」 の検索結果: 2255 件中 (1 - 20)
(1)パプリカはタテ5mm幅の細切りにする。(2)耐熱皿にもやし、(1)のパプリカを入れて、Aを加え、サッと混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(3)Bを加えてサッと混ぜ合わせ、ラップで落としぶたをし、粗熱を取る。
もやし 1/2袋パプリカ(赤) 1/2個Aしょうゆ 小さじ2A酒 小さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B粗びき黒こしょう 小さじ1
カロリー:約58kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)カリフラワーは小房に分ける。ゴーヤは薄切りにする。(2)鍋に「コンソメ」1個、Aを入れて煮立て、(1)のカリフラワー・ゴーヤをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに「コンソメ」小さじ1/3、Bを合わせ、漬け汁を作り、アツアツの(2)のカリフラワー・ゴーヤを混ぜて味をなじませる(時間外)。
カリフラワー 1/3個(正味100g)ゴーヤ・綿の部分を除いたもの 6cm分(正味50g)「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A水 1・1/2カップAターメリック 少々
カロリー:約44kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、カブは葉を切り落として、皮ごと水洗いしひとくち大に切る。 作り方1. 耐熱容器にブロッコリー、カブを入れ、ラップをして1分半~2分加熱する。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、(1)を加え、混ぜ合わせる。
ブロッコリー 1/2株カブ 1個酢 大さじ1/2粒マスタード 小さじ1/2ハチミツ 小さじ1/2オリーブ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
1. ブーケレタスは手でちぎり、プチトマトは1/4に切り、かいわれ大根は根元を切っておく。 2. お皿にブーケレタス、かいわれ大根、プチトマトを彩りよくのせ、その上に蒲焼鶏を温めずにそのまま盛り付ける。 3. マヨネーズをかけて出来上がり。
蒲焼鶏 1パック ブーケレタス(またはレタス) 1/3玉(150g) プチトマト 2個(20g) かいわれ大根 適量 マヨネーズ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
ボウルに卵ときび糖を入れ、泡立て器で底をこするように混ぜ、卵にきび糖をよくなじませる。ごま油を加え、なじむまで混ぜる。目の細かいざるに薄力粉とベーキングパウダー、抹茶を合わせて**1**にふるい入れ、ゴムべらで切るようにサックリと混ぜる。粉が少し残っているところでマカダミアナッツを加える。生地に押しつけるようにして、粉けがなくなるまで混ぜ、2等分にする。[[ごまとみそのビスコッティ|rid=20572]]の**3**~**5**と同様につくる。ただし、**5**の断面を上に
調理時間:約75分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマト、ピーマンは5mm角に切り、飾り用に適量取り分けておく。玉ねぎ、きゅうりはみじん切りにする。(2)耐熱容器に(1)の玉ねぎ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱して混ぜ合わせる。(3)ボウルにB、(1)のトマト・ピーマン・きゅうり、(2)を入れて混ぜ、冷蔵庫に30分ほどおいて味をなじませる(時間外)。(4)器に盛り、飾り用に取り分けておいた(1)のトマト・ピーマンをのせる。 
トマト 1/2個(75g)ピーマン 1個(20g
カロリー:約60kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[3] 容器に[2]の野菜、粒こしょうを入れ、[1]のを注ぎ、冷蔵庫で漬ける。※ジッパー付き保存袋で作る場合は空気を抜いてジッパーをしめて冷蔵庫で漬けてください。※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液
カロリー:約21kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
大根は皮をむき、縦四ツ割りにして横に7~8mm幅に切る(いちょう切り)。にんじんは皮をむき、同様に5mm幅のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2~4等分に切る。レモンは半分に切る。耐熱ボウルに大根、にんじん、ブロッコリー、レモンを合わせて入れる。小さめの鍋に【漬け汁】の材料を入れて中火で煮立て、**1**にかける。**2**に皿などをのせておもしをし、12時間以上漬ける。
・大根 5~6cm・にんじん 1/2本・ブロッコリー 1/6コ
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎは皮をむいて、上下を少し切り落とす。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを入れ、上下の切り口に焼き色がつくくらいまで焼く。(3)玉ねぎがかぶるくらいの水、Aを加え、煮立ったら弱火にし、やわらかくなるまでじっくり2時間ほど煮る。(4)塩・こしょうを加えて味を調え、器に盛り、粉チーズをかけ、パセリをのせる。*玉ねぎは新玉ねぎの方が火が通りやすく、やわらかく仕上がります。*残ったスープは、ご飯を入れてリゾットにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
玉ねぎ
カロリー:約95kcal 
味の素 レシピ大百科
1.エリンギは2cm長さに切って縦薄切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップを入れて中火で沸かし、1を加えて約2分煮る。洋風スープの素小さじ1を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
エリンギ…1/2パック(約50g)玉ねぎ…1/3個水…2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約20kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
バターは室温に出して柔らかくしておく。マッシュルームは軸を切り落とす。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。パセリは細かく刻み、みじん切りにする。ボウルにバター、にんにく、パセリ、たまねぎ、【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。耐熱皿にマッシュルームのかさを下にして並べ、**2**を等分にのせる。オーブントースターに入れ、5~6分間焼く(または220℃に温めたオーブンで8~10分間焼く)。器に盛り、あればピック(ようじなど)を刺す
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)みかんは皮をむいてスジを取り、ひと房ずつに分け、1房を半分に切る。いちじくは5mm幅に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のいちじくを加え、ドレッシングを作る。(3)器にベビーリーフ、(1)のみかんを盛り、(2)のドレッシングをかけ、スライスアーモンドを散らす。*ファスナーつき保存袋に皮をむいたみかんを入れてしぼると簡単に果汁がとれます。
ベビーリーフ 1パック(50g)みかん 1個干しいちじく 2個(20g)Aみかん果汁・小2個分 40mlAレモン
カロリー:約83kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)りんごの食べジャムを作る。りんごはよく洗って水気を拭き取り、皮はむかずにいちょう切りにする。(2)耐熱ボウルに(1)のりんご、A、「パルスイート」を入れてよく混ぜ、サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。(3)(2)のりんごの食べジャムは軽く汁気をきり、ザク切りにする。(4)オーブンを180℃に温めておく。(5)冷凍パイシートは室温に1~2分置いて、少しやわらかくなったら軽く打ち粉をして、5~6cm角に切り、20枚作る。余分な粉をハケではらう。(6)切り分けたパイ
カロリー:約68kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ピーラーで皮をむき、4等分に切る。 作り方2. フライパンにバター、クミンシードを入れて中火で熱し、香りがたったらグリーンアスパラを加えて炒める。 作り方3. 塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 5〜6本クミンシード 適量バター 10g塩 少々粗びき黒コショウ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
グレープフルーツは[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**1**、**2**と同様に果汁を搾り、果肉も加える(約200mlとなる)。[[オレンジシャーベット|rid=11241]]の手順**3**~**5**と同様につくる。
・グレープフルーツ 1コ・砂糖 大さじ3~4・水 大さじ3~4
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは皮をところどころむいて2cm角に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。竹串がスッと通るくらいにやわらかくなったら、フォークでざっくりつぶす。2.かぼちゃが熱いうちに、スライスチーズをちぎって散らし、マヨネーズ小さじ1を加えてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
スライスチーズ…2枚かぼちゃ…1/8個(約170g)マヨネーズ、塩、こしょう
カロリー:約66kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
[1]青りんごはよく洗って芯を取り、皮つきのまま5mm厚さのくし形切りにする。生ハムは半分に切る。 [2]をよく混ぜ、[1]とあえて皿に盛る。お好みでセルフィーユを飾る。※マリネに使用した調味液は、お好みの量かけてお召し上がりください。
青りんご 1/2個、生ハム 5枚(25g)、、塩 少々、こしょう 少々、粒マスタード 小さじ1/2、ミツカン ドレッシングビネガー 50ml、、セルフィーユ (チャービル) 適宜
カロリー:約74kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 作り方1. 鍋に大根、ニンジン、の材料を入れ、強火にかける。 作り方2. 煮たったらアクを取って火を少し弱め、野菜がしんなりするまで煮る。器に注いで刻みネギを散らし、コショウを振る。
大根 2cmニンジン 1/6本ネギ(刻み) 大さじ1.5水 400ml固形スープの素 1個みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
(1)かぼちゃは1cm厚さのひと口大に切る。とうがんはひと口大に切り、豆腐は軽く水きりする。(2)鍋に(1)のかぼちゃ・とうがん、水、「コンソメ」を入れて煮る。やわらかくなったら(1)の豆腐をくずし入れ、塩で味を調える。*お好みで絹ごし豆腐を使用もよい。
かぼちゃ 1/4個とうがん 200g木綿豆腐 1/2丁水 4・1/2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
1.赤パプリカは一口大の乱切りにし、耐熱皿に入れてピザ用チーズを散らす。粗びき黒こしょう少々をふり、オーブントースターで5〜6分焼く
赤パプリカ…1個(約150g)ピザ用チーズ…30g粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約71kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
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