えびを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「えび」 の検索結果： 4144 件中 （21 - 40）
|
大根は5～6cm長さの細いせん切りにする。紫たまねぎは薄切りにする。セロリは筋を取り、5～6cm長さのせん切りにする。しょうがはせん切りにする。【A】は混ぜ合わせ、マリネ液をつくる。えびは殻と尾を取り、背に切り込みを入れて背ワタを除く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、えびをカリッと炒めてから塩・こしょうをふる。バットなどにえびを並べ、**1**の野菜を軽く混ぜ合わせてのせ、**2**を回しかける。赤とうがらしを散らして表面にラップを貼りつけるようにし(落としラップ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは1.5cm角に切り、マッシュルームは軸を除き、四つ割りにする。えびは殻を取って背ワタを除く。マカロニは塩少々を入れた湯で袋の表示時間どおりにゆで、ざるに上げる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎとマッシュルームを入れ、たまねぎが透明になるまで炒め、取り出す。サラダ油少々を足してえびを入れ、表面をサッと焼いて取り出す。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、ホワイトソースと牛乳を入れて弱火にかける。混ぜながらなめらかにのばし、**2
調理時間:約25分 カロリー:約820kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
冷凍したえびを自然解凍する。ようじをはずして器に盛る。
・えび 8匹・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2～2+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・冷凍したえび 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、背ワタを取る。水気をよく拭き取り、「コンソメ」をまぶす。(2)小鍋に(1)のえび、にんにくを入れ、オリーブオイルをかぶるくらいまで注ぎ、火にかける。煮立ったら弱火にし、5分ほど揚げ焼きする。(3)器に移し、ドライパセリをふる。
えび 8尾「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1にんにくの薄切り 1かけ分「AJINOMOTO オリーブオイル」 適量ドライパセリ・あれば 少々 カロリー:約105kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)えびは背ワタを取り、熱湯で1分ほどゆでる。ザルに上げて水気をきり、1cm角に切る。(2)ボウルに(1)のえび、Aを入れて混ぜる。(3)フランスパンに(2)を等分にのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
むきえび 120gフランスパン・1cm厚さのもの 8枚A玉ねぎのみじん切り 1/4個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aパセリのみじん切り 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 有頭えびは背ワタとひげを取り除き、足先を切り、形よく曲げて楊枝を刺しておく。 2 バットに「めんつゆ」を入れ、①の有頭えびを加えて30分漬け込む。 3 ロースターにのせて焼く。途中、ハケで②の「めんつゆ」を塗る。※ えびはひげが長く、腰が曲がっていることから不老長寿を意味するものとされています。
材料(4人前) 有頭えび 4尾 めんつゆ カップ1/2 調理時間:約45分 カロリー:約30kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
むきえびを解凍し、水気を切って、背に切り込みを入れ、片栗粉(分量外)をまぶす。 【A】の材料を合わせておく。 フライパンにサラダ油を熱し、弱～中火でむきえびを焦がさないように炒める。 8分目くらい火が通ったら、よく混ぜた【A】と長ねぎみじん切りを加え、絡める。
材料 [ 3～4人分 ]大粒むきえび140g長ねぎ(みじん切り)大さじ3サラダ油大さじ1A水2/3カップ(150ml)鶏がらスープの素小さじ2酒大さじ1/2砂糖小さじ1豆板醤小さじ2ケチャップ大さじ2片栗粉 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
(1)えびは尾を残して殻をむき、背ワタを取り、Aで下味をつける。レタスはせん切りにし、水にさらし、水気をきる。(2)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびに火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、最後にねぎを加え、軽く混ぜ合わせる。(3)丼にご飯をよそい、(1)のレタスをのせ、その上に(2)のえびを盛りつける。
えび 20尾A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々レタス 4枚(80g)「Cook Do」干焼蝦仁用 1箱ねぎのみじん切り 大さじ2 カロリー:約494kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.しいたけは軸を除いて半分に切り、三つ葉は5cm長さに切る。えびはあれば背わたを取り、塩水で洗う。2.鍋にだし汁、塩小さじ1/2〜2/3、しょうゆ大さじ1/2、みりん大さじ1を入れて煮立て、しいたけ、えびを加える。再び煮立ったらうどんを入れ、ほぐれてきたらざっと混ぜて三つ葉を加える。3.器にえび以外の2を盛り、揚げ玉を半量、えび、残りの揚げ玉の順に等分してのせる。好みで七味とうがらしをふる。
冷凍うどん…2玉むきえび…約100gしいたけ…4枚三つ葉…8本揚げ玉 カロリー:約360kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
|
|---|
|
1.えびは水気をふき取り、【A】で下味をつける。※殻つきえびの場合は殻をむいて背わたを取り、塩と片栗粉(分量外)でもんで水洗いする。 2.【B】を合わせる。※ピリ辛がお好みの時は、豆板醤を大さじ1入れる。 3.1)のえびを多めのサラダ油で煎り焼く。 4.2)のソースに3)のえびをからめる。
むきえび 200gサラダ油 適量塩・こしょう 少々酒 大さじ1溶き卵 1/2個分片栗粉 大さじ2北海道練乳 大さじ1マヨネーズ 大さじ3トマトケチャップ 大さじ1塩･こしょう 各 調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.7g 雪印メグミルクのお料理レシピ
|
|---|
|
えびは殻をむき、背わたをとって塩・こしょうをふっておく。フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒めたら①のえびを加えてさらに炒め、パン粉を加えて中火でパン粉が色づくまで炒める。最後にパセリのみじん切りを加えてまぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
えび(大正えび、しばえびなど) 20尾フライスターセブン 1/2カップにんにく(みじん切り) 小さじ2オリーブ油 大さじ2パセリみじん切り 大さじ1塩・こしょう 適量 フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
大きめのバットに冷凍えびがつかるくらいのぬるま湯を入れる。塩(水1リットルに対して小さじ3～4)と、塩と同量の重曹を溶かす。冷凍えびを入れて解凍し、ざるに上げて水けを拭く。えびは尾を残して殻をむく。最初に尾に近い1節を残して殻をむき、次に尾を離さないように注意して残りの殻をむく。えびの背に包丁で切り込みを入れて背ワタを取る。腹側に4～5か所斜めに切り込みを入れる。指でえびをはさむようにして、形をまっすぐに整える。えびの尾を包丁でしごき、尾の水を出しておく。えびに塩少々をふる
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは殻の間から竹串で背ワタを抜き、ひげを料理ばさみで切る。鍋に湯を沸かしてえびを入れ、アクが出たら除きながら2～3分間ゆでる。氷水にとり、2～3分間ほどつけて冷ます。鍋に【A】を入れて沸騰させる。えびを加えて再び沸騰したら火を止め、煮汁につけたまま冷ます。
・車えび 6匹・だし カップ3・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2+2/3 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約4.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは尾の先を切り、背に切り目を入れる。鍋にカップ5の熱湯を沸かし、えびを1分間ゆでる。火を止め、そのまま粗熱が取れるまで30分間ほどおく。【A】は混ぜ合わせる。えびの水けをきり、【A】に漬ける。冷蔵庫で半日(約6時間)以上おき、味をなじませる。
・えび 8～12匹・しょうが 1かけ分・酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは殻をむき、背に浅く切り込みを入れて背ワタを除く。深めの耐熱皿に新しょうがの麹漬けとえび、酒を入れて混ぜ、5分間おく。深めのふた付きのフライパンに水カップ2を中火で沸かし、**1**を皿ごと入れる。ふたをして3分間えびが白くなるまで蒸す。ねぎは4cm長さのせん切りにし、水にさらして水けをきる。器に**2**を盛り、ねぎを添える。
・えび 10匹・新しょうがの麹漬け 50g・ねぎ 適量・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・有頭えびは頭と胴体に分け、背わたは取り除く。胴体の殻はむいておく。鍋にだし汁を沸かし、酒とえびの頭を入れて弱火で1～2分煮る。アクを取り除き、みそを加えて味をととのえる。中火にして凍ったままのうどん、えびの身を入れて火を通す。青ねぎを加えて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、有頭えび 1尾、青ねぎ(小口切り) 適量、みそ 約大さじ1.5、だし汁 300cc、酒 大さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
作り方1. エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って流し、につける。干しエビはぬるま湯につけてもどし、2～3等分にする。 作り方2. 白ネギは粗みじんにする。は混ぜておく。 作り方3. フライパンにサラダ油を敷いてエビ、干しエビを炒める。 作り方4. 厚さを半分にし、さらに6等分に切った豆腐を3に加えて強火にし、塩コショウ、白ネギ、ゴマ油を加えてザッと混ぜる。の材料を加え、全体に火が通ったらを加えてトロミをつける。器に盛る
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
えびは殻をむいて剣先を取り、竹串で背わたを取ります。ボウルにえびが浸る程の水を入れ、片栗粉を加え、えびを洗います。水を入れ替えきれいになるまで繰り返し洗ってゆすぎ、水気を切ります。 えびの背を反らし真っ直ぐになるよう伸ばして置き、塩ひとつまみと酒を振ります。ソースの材料は合わせておきます。 えびをペーパーで押えて水気を切り、小麦粉をまぶし、溶きたまごをくぐらせたら10cm四方に切り広げたカダイフ麺の上に置き、尾を残して巻き、形を整えます。 約160℃の油に③を入れ、カダイフ
ニッスイ レシピ
|
|---|
|
えびは殻をむき、背ワタを取る。包丁で細かく刻む。フライパンに**1**、酒カップ1/2を入れて中火にかける。菜箸数本でほぐすように炒める。砂糖小さじ2、うす口しょうゆ小さじ1+1/2を加え、木べらで混ぜながら、汁けがなくなるまで炒める。
・えび (正味)200g・酒 ・砂糖 ・うす口しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびの殻と背ワタを取り、水けをふいてザク切りにする。**1**と【A】をフードプロセッサーに入れ、なめらかになり、ひと塊になるまで回す。
・えび 200g・塩 小さじ2/3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
