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「きゅうり > 主食」 の検索結果: 1299 件中 (1 - 20)
(1)きゅうりは薄いいちょう切りにし、「やさしお」少々をふってしんなりさせ、水気をしぼる。ツナ缶は汁気をきる。(2)ご飯に(1)のきゅうり・ツナを混ぜ合わせ、6等分する。手に「やさしお」少々をふり、丸形のおにぎりを6個握る。
温かいご飯 480gきゅうり 1本「やさしお」 適量ツナ缶(小)・1缶 80g
カロリー:約492kcal 
味の素 レシピ大百科
1.きゅうりは薄く輪切りにし、水にさらす。生姜と大葉をせん切りにする。2.白ごまをすり、(a)を加えて、きゅうり・大葉を入れる。3.[2]をお椀に注ぎ、生姜を添える。冷ごはんにかけていただく。
材料(2人分)具材冷ごはん160g白ごま大さじ1きゅうり1/2本生姜1/2片大葉2枚調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2冷水360ml
調理時間:約15分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
1.きゅうりはスライサーで薄切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/4をふり、しばらくおく。しんなりしたら、水けを軽く絞る。2.パンはオーブントースターで両面をこんがりと焼く。オリーブ油適量を全体にかけ、1きゅうりを平らに広げてのせる。マヨネーズ適量をかけ、こしょう少々をふる。
きゅうり1本食パン(6枚切り)…1枚・塩、オリーブ油、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
カロリー:約250kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1] きゅうりは両端を切り落とし、塩をふって板ずりをし、流水で塩を洗い流す。まな板の上におき、すりこぎで形がくずれないように軽くたたき、4~5cm長さの縦4等分に切る。 [2] [1]をポリ袋などに加え、を加えてもみ込む。30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
きゅうり 1本、塩 小さじ1/4、、、ミツカン 穀物酢 大さじ11/2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ11/2、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、砂糖 大さじ1/2、赤
カロリー:約53kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ざるにペーパータオルを敷き、ヨーグルトをのせて約10分おいて水きりする。2.きゅうり1/3本は5mm角に切る。残りはすりおろして別のざるにあけ、水けをきる。3.ボウルにすりおろしたきゅうり、オリーブ油大さじ1 1/2、塩小さじ1/3、はちみつ、にんにく、1を混ぜ合わせる。4.カペッリーニは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示より1分長くゆでる。ざるにあけて冷水にとり、水けをよく絞る。3に加えて混ぜ合わせ、器に盛る。角切りのきゅうりをのせ、好みでオリーブ油をかけても。[br
カロリー:約366kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
(1)きゅうりはせん切りにして塩でもみ、しんなりさせる。「エビ寄せフライ」は凍ったまま、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱する。(2)ロールパンの真ん中に切り込みを入れ、オーブントースターで軽く焼く。(1)のきゅうり・「エビ寄せフライ」をはさみ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。*「エビ寄せフライ」は加熱した後、冷たい場合は温かくなるまで10秒ずつ加熱してください。
ロールパン 2個きゅうり 1/2本「瀬戸のほんじお」 少々味の素冷凍食品KK「エビ
カロリー:約267kcal 
味の素 レシピ大百科
きゅうりはヘタを切り落とし、すりおろす。**1**に【A】を加えて混ぜ合わせ、器に移して冷蔵庫に入れておく。沸騰した湯で、そばを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗って氷水でしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。**2**につけて食べる。
・そば 200g・きゅうり 2本・だし 40ml・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・すりごま 大さじ1+1/3・酢 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは皮をしまむきにし、斜め薄切りにする。食パン4枚はオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。それぞれマヨネーズを大さじ1/2ずつ塗る。食パン2枚のマヨネーズを塗った面にきゅうり1枚ずつ全体に並べ、塩をごく薄くふる。これを繰り返す。残りの食パンをマヨネーズを塗った面を下にして重ねる。ギュッと押さえてなじませ、4等分に切る。
・食パン 4枚・きゅうり 2本・マヨネーズ ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
1 米は洗い、炊飯器に入れて分量の水とだし昆布を加え、30分以上浸水させてから普通に炊く。 2 合わせ酢の材料をよく混ぜておく。 3 焼き網を熱してあなごの両面をさっとあぶり、5mm幅に刻む。 4 きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/3をまぶしてしばらくおき、しんなりしたら水気を絞る。みょうがは小口切りにする。 5 (1)のだし昆布をとり除いて飯台に移し、合わせ酢をふりかけ、うちわであおぎながら切るようにして混ぜる。 6 (5)に焼きあなご、きゅうり、みょうが、炒り白ごま
調理時間:約3分 カロリー:約488kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
きゅうりは縦半分に切る。種の部分をスプーンで取って長めの斜め薄切りにする。ごく薄く切るとよい。**1**をボウルに入れ、塩適量をふる。汁けが出てしんなりとするまでもむ。**2**をしっかり絞ってからさらしに包み、さらに絞る。味をみて、塩けが強いときはサッと洗って絞る。パンにはさむ前に再度さらしに包んで絞る。パン4枚を縦横2枚ずつ透き間なく並べ、全面にバターを塗り広げる。奥の2枚のパンに**3**のきゅうりをたっぷりとのせて全体に広げる。手前の2枚のパンをきゅうりにかぶせる
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは縦半分に切り、薄い半月形に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら水でサッと洗い、ざるに上げて水けを絞る。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。青じそは軸を切って縦3等分に切り、重ねてせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、きゅうり、ご飯、梅干しを入れ、フライ返しでほぐしながらよく炒める。塩少々をふって青じそを加え、サッと炒め合わせる。
・ご飯 350g・きゅうり 2本・梅干し 2コ・青じそ 6枚・塩
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.マヨネーズ大さじ2と練りがらし小さじ1を混ぜ合わせ、「ミルク食パン」の片面にぬる。2.きゅうりは長さを3等分に切り、縦薄切りにする。3.1の食パンを2枚1組にし、からしマヨネーズをぬった面にきゅうりを並べ、もう1枚ではさむ。ラップで包んで冷蔵庫で約15分やすませる。4.食パンの耳を落とし、縦横半分に切る。
「ミルク食パン」(1.5cm厚さに切ったもの)…4枚きゅうり1本マヨネーズ、練りがらし
カロリー:約393kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。きゅうりは水けを絞ってボウルに入れ、ハムを加えてさっとあえる。2.湯が沸騰したら、麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。1の具をのせてたれをかける。
ハムの細切り…3枚分「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量中華生麺…2玉たれ(混ぜる) ・しょうゆ…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖、ごま油、水…各大さじ1
カロリー:約408kcal 塩分:約4.1g
レタスクラブ
鍋に約1.5リットルの水を入れ、ふたをして強火にかける。きゅうりは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて両端を切り落とす。縦半分に切り、横に2mm幅に切って半月切りにする。たまねぎはスライサーなどで縦薄切りにする。きゅうり、たまねぎはいっしょにボウルに入れ、塩少々をふって手でもみ、約5分間おく。しんなりとしたら、手で水けをギュッと絞る。ハムは12等分の放射状に切る。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩大さじ1、ショートパスタの順に入れ、袋の表示時間よりも30秒~1分間
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.あつあつのご飯をボウルに入れ、すし酢を回しかけ、さっくりと混ぜる。そのままおいて人肌までさます。2.かつおは5mm幅に切ってバットなどに並べ、しょうゆ大さじ1、みりん小さじ1を加えて約10分漬ける。きゅうりは薄い輪切りにし、塩少々をふってもむ。約5分おき、水けを絞る。しょうがはせん切りにする。3.1に2のかつおの漬け汁大さじ1、しょうが、きゅうり、白いりごま大さじ1/2と、青じそ5枚をちぎって加え、さっくりと混ぜる。器に盛り、焼きのりをちぎって散らし、2のかつおを汁け
カロリー:約515kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
ねぎは端から薄切りにし、水に5分間ほどさらして水けをきる。きゅうりは両端を少し切り落としてすりおろし、うす口しょうゆを加えて混ぜる。器にご飯を盛り、**1**のおろしきゅうりをかけ、ねぎをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・きゅうり 2本・うす口しょうゆ 小さじ2・ねぎ 4cm
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはせん切りにする。まぐろは食べやすい大きさに削ぎ切りにする。丼にごはんを盛り付け、刻みのりを散らし、中央にSTEP1をこんもりと高く盛り付けて天面をくぼませ、STEP2をきゅうりのまわりに盛り付ける。きゅうりのくぼみに卵黄を落とし、混ぜ合わせたAを回しかける。
まぐろ(キハダ/刺身用)1さくきゅうり1本卵黄2個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ1/2ごま油、粗挽き黒こしょう各小さじ1/2ごはん丼2杯分のり(刻んだもの)適量
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
1.きゅうりは長さをパンの幅に合わせて切ってから、縦薄切りにする。からしマヨネーズの材料を混ぜ合わせてパンの片面にぬる。2.パン4枚にきゅうりを、少しずつずらしながら重ねて並べる。ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、きゅうりの上にかける。3.残りのパンではさみ、ラップでぴったりと包む。上から手で軽く押さえてから、約5分おいて落ち着かせる。ラップをはずし、耳を切り落として食べやすい大きさに切る。
食パン(12枚切り)…8枚きゅうり…2本からしマヨネーズ ・マヨネーズ…大さじ
カロリー:約346kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
[酢飯]温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢」とごまを加え、切るように混ぜ合わせます。うなぎ・厚焼き卵・アボカドは、それぞれ棒状に切ります。きゅうりはピーラーで細長くスライスし、「浅漬けの素 レギュラー」で約5分漬けます。(3)を格子状に編み込みます。ラップを広げてきゅうりを縦に並べます。横方向に1枚のせて、縦方向のきゅうりが上下互い違いになるようにし、繰り返し編んでいきます。巻き簾に海苔を置き、(1)を広げて具材をのせ、しっかり巻きます。(4)で編ん
調理時間:約40分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
きゅうりは薄い小口切りにする(全体備考参照)。塩2つまみをふり、全体にまぶして約5分間おき、水けを絞る。卵は溶きほぐし、砂糖、塩少々を加えて混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れて絶えず混ぜ、ポロポロになったら火を止めて取り出す。かにかまぼこは2cm長さに切って粗くほぐす。チャーシューは1.5cm四方に切る。大きめのバットにご飯を入れ、こんもりとさせる。【A】をよく混ぜ合わせ(合わせ酢)、ご飯が熱いうちに回しかける。しゃもじで切るように混ぜ、広げ
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
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