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「ごぼう > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 250 件中 （101 - 120）
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、細いささがきにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて細いせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火にかけ、ゴボウ、ニンジンを炒める。ゴボウ、ニンジンが炒められ、全体に油が回ったらを加え、煮汁がほとんどなくなるまで炒め合わせる。 作り方2. 火を止めて白ゴマを全体にからめ、器に盛り付ける。
ゴボウ 1本ニンジン 1/2本白ゴマ 大さじ1ゴマ油 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、スティック状に切る。 作り方1. ゴボウにの材料をからめて5分置く。 作り方2. 抗菌のビニール袋に片栗粉、コーンスターチ、ゴボウを入れて振る。 作り方3. 170℃に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げて、熱いうちに塩を振る。
ゴボウ 1本しょうゆ 小さじ2酒 小さじ2ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ1コーンスターチ 大さじ1揚げ油 適量塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約171kcal E・レシピ
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❶ごぼうは皮をたわしでこそげて、斜めに3mm厚さに切り、2mm幅の細切りにする。水に10分ほどつけて水けをきり、紙タオルなどでふく。❷水菜は水につけてパリッとしたら水気をきり、4cm長さに切る。❸日清ヘルシーベジオイルを低温(150℃位)に熱して1を入れてゆっくりかりっと揚げて油をきる。❹食べる直前に2と3を合わせて塩、こしょう各少々、ポン酢しょうゆでさっと和えて器に盛る。
ごぼう 150g水菜 1/2束ちりめんじゃこ 大さじ3ポン酢しょうゆ 大さじ1塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約115kcal 塩分:約1.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.ごぼうは包丁の背を当てて皮をこそげる。鍋に入る長さに切ってかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけてやわらかくなるまで10～15分ゆでる。水けをきってめん棒などでたたき割ってから細切りにする。2.さきいかは食べやすく裂く。3.ボウルに1、2を入れ、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。白ごまをふり、さっと混ぜる。器に盛り、好みでさらに白いりごまをふる。
さきいか…40gごぼう…1本(約80g)白いりごま…小さじ1合わせ調味料 ・みそ、みりん(※)…各大さじ1 ・しょうゆ カロリー:約262kcal 塩分:約5.9g レタスクラブ
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(1)ごぼうはタテ半分に切って斜め薄切りにする。水菜はザク切りにする。塩レモン(輪切り)はみじん切りにする。(2)鍋に水、ひじき、(1)のごぼうを入れて火にかけ、ごぼうに火が通ったら、ザルに上げて水気をきり、粗熱を取る。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のひじき・ごぼう、(1)の水菜を加えてあえる。(4)器に盛り、(1)の塩レモンを飾る。*わさびの量はお好みで調節してください。
ごぼう 1/2本(75g)干しひじき 大さじ1(5g)水菜 1株(40g)A カロリー:約144kcal 味の素 レシピ大百科
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❶豚肉は食べやすい大きさに長さを2～3等分に切る。❷ごぼうは皮をこそげ、3mm厚程度の斜め薄切りにして水に3分間さらして水けをよくきる。❸フライパンにバターを中火で熱し、2のごぼうを3分程度炒め、ごぼうがしんなりしてきたら豚肉を加える。豚肉に火が通るまで4～5分炒める。❹レタスは水につけてぱりっとさせたら水けをきり、食べやすい大きさにちぎって器に盛る。千切りにしたパプリカを器に盛り、3をのせて、上から日清ヘルシードレッシング アマニごまをかける。
豚しゃぶしゃぶ用 調理時間:約15分 カロリー:約203kcal 塩分:約0.4g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.ごぼうは5cm長さの細めの乱切りにする。エリンギは縦半分、長さを半分に切り、さらに7mm幅に切る。2.ごぼうはフライパンに入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、強火にかける。煮立ったら約1分ゆでて、ざるにあける。3.フライパンをさっと拭き、油小さじ2を熱し、ごぼう、エリンギを加え、エリンギがしんなりするまで炒め合わせる。4.カレー粉、砂糖各小さじ1/2を加えて混ぜる。酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、水大さじ1 1/2を順に加えてそのつど混ぜ、水分がほとんどなくなるまで炒め煮に
カロリー:約168kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1 ごぼうは5cm長さに切り、酢水にさらしてアクを抜く。 2 小鍋に【A】を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろし、甘酢を作る。 3 熱湯で①のごぼうをゆでて熱いうちにすりこ木でたたき、②の甘酢とあえる。すりごまとかつお節をまぶす。
材料(4人前) ごぼう 200g すりごま 大さじ2 かつお節 3g A水 カップ1/4 A酢 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.新ごぼうはたわしで洗って長さを4等分に切る。めん棒などでたたいて手で割り、水にさっとさらす。ざるに上げて水をきり、下味をもみ込んで約5分おく。片栗粉大さじ3を別のボウルに入れ、ごぼうの汁けをきらずにまぶす。2.フライパンに1～2cm深さの揚げ油を入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れる。3～5分、時々返しながら全体を色よく揚げ、油をきって器に盛る。好みですだちをくし形に切って添えても。
新ごぼう…2本下味 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・みりん…大さじ1 ・酒 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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下準備1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、水気をきる。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. フライパンを熱してサラダ油を入れ、ゴボウをしんなりするまで炒める。 作り方2. ベーコンとカレー粉を加えて軽く炒め、さらにお好み焼きソースを加え炒め合わせる。塩コショウで味を調えて器に盛り、マヨネーズをかける。
ゴボウ 1/2〜1本ベーコン 2枚カレー粉 小さじ1/2お好み焼きソース 小さじ2塩コショウ 少々マヨネーズ 適量サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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1.ごぼうをボウルに入れ、下味を加えてしっかりあえる。片栗粉をしっかりとまぶし、2～3分おいてなじませる。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱する。1を入れてカラリとするまで3～4分揚げ、油をきる。
「たたきゆでごぼう」…120g下味 ・おろししょうが…小さじ1 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2片栗粉、揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1...ごぼうは包丁の背で皮を軽く削ぎ、斜め薄切りして酢水にさらし、ゆでる。2...にんじんは細切りにしてゆでる。3...グリーンリーフ、トレビスは一口大にする。4...かぼちゃは薄切り、さつまいもはいちょう切りにし、それぞれ600wの電子レンジで1分半程度加熱する。5...【ソース部】をよく混ぜておき、(1)、(2)と混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間程度馴染ませる。6...(3)～(5)をサンドするように盛り付ける。7...最後に刻んだアーモンドをトッピングする。
4人分 調理時間:約20分 カロリー:約268kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ごぼうは厚めのささがきに切り、酢水につける。いんげんまめは1/3に切ってそれぞれゆでる。2...鶏肉をフライパンで炒め、塩、こしょうで下味をつける。3...ボウルにマヨネーズ、みそ、砂糖、すりごまを加えて混ぜ、(1)、(2)を加えて和える。4...七味唐辛子をお好みの量加えて和え、お皿に盛り付ける。
4人分 ごぼう...1本いんげんまめ...4本鶏肉(挽肉)...50gマヨネーズ...大さじ3みそ...大さじ1・1/2砂糖...小さじ2すりごま(白 調理時間:約30分 カロリー:約153kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 水菜は5cm長さに切って冷水に5分ほどさらし、ザルに上げて水気をきる。ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、5cm長さのせん切りにし、水に5分ほどさらしてザルに上げる。酢、塩少々を入れた熱湯で4～5分ゆでてザルに上げ、粗熱をとる。 2 豆腐はペーパータオルに包んで軽く水気をきる。 3 ソースの材料を混ぜ合わせる。 4 器に(1)と(2)の豆腐を手でくずして盛り、(3)をかけてあえて食べる。
水菜 1/2わ(100g)ごぼう 1/2本(100g)絹ごし豆腐 1/2丁 調理時間:約3分 カロリー:約108kcal キューピー3分クッキング
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たゴボウ、牛肉、の材料を入れて中火にかける。煮たってきたらショウガとマイタケを加え、全体に混ぜる。 作り方3. 汁
牛肉(赤身細切れ) 180g酒 大さじ2塩 小さじ1ゴボウ 1本ショウガ 30gマイタケ 1/2パック酒 150mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ4しょうゆ 大さじ3赤みそ 大さじ1実山椒(または粉山椒) 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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1...ごぼうは水洗いし、包丁の背で皮を削ぎ、包丁の背でたたく。2...(1)を4cmの長さに切る。太い部分は1/2～1/4に切り、酢を加えた熱湯で5分間ゆでた後、粗熱を取る。3...いんげんまめは4cm長さに切り、ゆでる。4...長ねぎは5mm厚の斜めスライスに切り、30秒レンジにかけ、水気を切る。5...豚肉はさっとゆで、粗熱を取る。6...水菜は4cm長さに切る。紫たまねぎはスライスし、水にさらしておく。7...みそ、マヨネーズ、すりごま、砂糖をよく混ぜ合わせ、ソース
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...ツイストマカロニは塩を入れたお湯でゆでて、水で冷ます｡2...卵は半熟卵にする｡(8分くらい)3...たまねぎはスライス、にんじんはいちょう切り、トマトはくし切りにする。4...きゅうりはたて半分にして種をスプーンで取り除いて1cmの小口切りにする｡5...セロリーはすじをとって1cmの小口切りにする｡6...ごぼうはささがきにして酢水にさらした後、さっとゆでる｡7...トマト以外の野菜に1と調味料(A)を加える。8...7にドレッシングを加えてあえ、トマトと2
調理時間:約30分 カロリー:約484kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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アボカドを半分に切り、種を取り、1cm角に切る。 (1)をボウルに入れ「カスピ海ヨーグルト」と塩、こしょうで味をととのえる。 (2)に「おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ」を加えて混ぜ合わせてでき上がり。
おかず畑 ごぼうと豆の6品目のサラダ1袋アボカド1個○カスピ海ヨーグルト大さじ1○塩少々○白こしょう少々 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal フジッコ愛情レシピ
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1.ごぼうは包丁の背で皮を軽くこそげ、5cm長さのせん切りにする。ざるに入れて約2分水にさらし、水をきる。にんじんは、5cm長さのせん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、1を3～4分炒める。しんなりしたらたれを加えてざっと混ぜ、汁けがなくなるまで炒め、器に盛って七味少々をふる。
ごぼう…小1本(約150g)にんじん…1/2本「甘辛しょうゆだれ」…大さじ4ごま油、七味とうがらし カロリー:約139kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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【いぶりがっことごぼうのみそ漬けのソース】をつくる。ボウルに【A】以外のすべての材料を混ぜ合わせ、【A】で味を調える。【梅肉ソース】をつくる。別のボウルに【B】を混ぜ合わせ、仕上げに【C】を加えて混ぜる。かつおは2～3cm厚さに切り、付け合わせの野菜と一緒に器に盛る。【いぶりがっことごぼうのみそ漬けのソース】を回しかけ、【梅肉ソース】少々を散らす。
・かつおのたたき 120～140g・付け合せの野菜 適量・いぶりがっこ 50g・山ごぼうのみそ漬け 50g・エシャロット 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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