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「ねぎ」 の検索結果： 35101 件中 （81 - 100）
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細ねぎは根を切り落として7cm長さに切る。ボウルに【マリネ液】の材料を順に入れて混ぜ合わせる。小さめのフライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、細ねぎを入れる。軽く押しつけながら約1分間焼き、トングなどで上下を返し、同様に約1分間焼く。細ねぎを取り出して**1**のボウルに入れ、混ぜて【マリネ液】をからめる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
・細ねぎ 1ワ分・オリーブ油 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは長さを半分に切り、オイルスプレーでサラダ油を薄くかける。魚焼きグリルなどで途中返しながら、全体が黒く焼けるまで10～12分間焼く。なべに【A】の顆粒和風だしの素と分量の湯を入れて火にかけ、みそを溶き入れる。**2**の焼けた皮を竹ぐしなどを使ってむき、中のねぎを一口大に切って椀に入れる。塩少々と[[自家製だしじょうゆ|rid=1826]]をねぎにかけ、**3**を注ぎ入れる。
・ねぎ 1本分・顆粒和風だしの素 小さじ1・湯 カップ2・みそ 大さじ1強・自家製 調理時間:約18分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは5～6cm長さに切る。鍋(直径20cm)にねぎを並べ、【A】を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、15分間煮る。上下を返し、火を止める。ふたをしたままおき、粗熱が取れたら保存容器に移し、【B】を加える。そのままでもおいしいが、冷やすとよりねぎがしっとりして味もなじむ。食べる直前にトマトと好みでバジルを散らす。
・ねぎ 3本・水 カップ1/2・塩 小さじ1・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・トマト 適量・バジル 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約6.0g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは鍋に入る長さに切り、中火で3～4分間柔らかくゆでる。別の鍋にだしをはり、梅干しを2つにちぎって種ごと入れ、中火にかけて煮立てる。**1**のねぎの水けをきり、バットに並べる。**2**を上からかけ、そのまま常温で1時間おいてから冷蔵庫に入れる。この状態で2～3日間は保存できる。食べるときは、器に合わせて、ねぎを切って盛り、オリーブ油・しょうゆ各少々をかけ、削り節を散らす。
・ねぎ 3本・だし カップ2～3・梅干し 2～3コ・削り節 少々・オリーブ油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. アジは塩、コショウをして片栗粉をまぶし、余分な粉を払い落とす。 作り方2. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、アジを皮目から揚げ焼きにする。裏返して全体に火を通し、器に盛る。 作り方3. を作る。白ネギはみじん切りにする。ボウルでの材料を混ぜ、(2)のアジにかけ、パセリを添える。
アジ(3枚おろし) 2尾分塩 小さじ1/2コショウ 適量片栗粉 大さじ2サラダ油 大さじ6白ネギ 20cm(50g)しょうゆ 大さじ2酢 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約237kcal E・レシピ
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トマトケチャップ、しょうゆ、練りがらしを混ぜ合わせ、細ねぎをのせる。
・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・練りがらし 小さじ1/2・細ねぎ 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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「黄金の味」に小ねぎを加えて、出来あがりです。
小ねぎ(小口切り) 大さじ2。エバラ黄金の味 大さじ4 調理時間:約3分 カロリー:約21kcal 塩分:約0.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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ねぎは1.5cm長さのブツ切りにする。ごぼうは皮をこそげて縦四つ割り、にんじんは八つ割りにして、8mm厚さに切る。大根は1cm角、じゃがいもは1cm厚さのいちょう形に切る。厚手の鍋を火にかけて温め、オリーブ油とねぎを入れ、塩一つまみを加えてサッと混ぜ、ねぎを中央に寄せてふたをする。ごく弱火にして約5分間蒸らし、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**3**の作業を繰り返し、ねぎの香りがやわらかくなったら、ふたを取って強めの中火にし、水分をとばすように炒める。**4**に
調理時間:約50分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに湯を沸かす。まぐろは厚さを半分に切って、さらに半分に切り、4等分にする。ねぎは3cm長さに切る。まぐろを湯通しし霜降りにして、流水で軽く洗う。別のなべに水けをきったまぐろ、ねぎ、酒カップ1/2、みりん大さじ2を入れて強火にかける。アクが出てきたら、水大さじ2をたして、浮いてきたアクを取る。**3**に砂糖小さじ2、たまりじょうゆを加える。約3分間たったら、しょうゆ小さじ2を2回に分けて約5分間隔で加える。煮汁が煮立ってきたら、まぐろ、ねぎを取り出して器に盛りつける
調理時間:約18分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに2cm深さまで水をはり、高さ2～3cmの耐熱皿を裏返して置く。その上に別の皿をのせ、【A】の半量を広げる。さわらをのせ、残りの【A】をのせる。上から紹興酒をかけてふたをし、強火で約20分間蒸す。途中で湯が少なくなってきたら、適宜足す。**1**の【A】を取り除き、さわらを器に盛る。蒸し汁大さじ2はとっておく。ねぎは長さを半分に切り、白髪ねぎをつくって、耐熱ボウルに入れる。小さめの鍋にサラダ油を入れ、煙が少し出るまで熱し、ねぎにかける。**3**を**2
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは端から2～3mm幅に切る。耐熱ボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。砂糖が溶けたら、ねぎ、すりごまを加えて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約20秒間かける。水をはったボウル、ご飯茶碗(わん)を用意する。ご飯の1/2量を茶碗に入れ、手に塩をつけずに三角おにぎりをつくる(下記参照)。残りも同様にする。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で約30秒間熱する。弱火にし、おにぎりを入れて約3分間焼き、裏返してさらに約3分間焼く。表面にねぎみそを1/4量
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは青い部分を除き、上側の表面の繊維を断つように、浅く2mm幅の切り目を入れる。上下を返し、反対側は斜めに2mm幅の切り目を入れて、長さを3～4等分に切る。**1**に豚肉を巻いて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に【衣】をつける。揚げ油を170～175℃に熱し、**2**をきつね色になるまで揚げる。しいたけは軸を取り、魚焼きグリルかフライパン(油をひかない)で両面を焼く。器に盛り合わせ、すだちと塩適量を添える。
・ねぎ 2本・豚ロース肉 約200 調理時間:約20分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは緑の部分を切り落とし、白い部分を3cmの長さに切りそろえる。スープで**1**を柔らかくなるまで煮て、取り出す。**2**をベーコンで巻き、180℃のオーブンで約2分間焼き、水分を軽くとばす。鍋に基本のホワイトソースを入れ、弱火にかけて生クリームを加え、ゆっくりと混ぜる。混ざったら火から下ろし、卵黄を加え、固まらないように手早く混ぜる。パルメザンチーズを加え、塩・こしょう各少々で味を調える。グラタン皿にバター少々をぬり、**3**を並べ、**5**をかけて200
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルに強力粉、薄力粉を合わせ、粗塩を溶かした湯を加え、最初は箸で混ぜ、次に手でこねる。だんご状にまとまってきたら(なめらかでなくてよい)、ラップをかけて常温で30分休ませる。 2 長ねぎはみじん切りにする。花椒と粗塩を合わせてすり混ぜ、花椒塩を作る。 3 まな板とめん棒に打ち粉をし、(1)の生地をとり出して4等分し、1つを約15×30cmにのばす。表面にごま油大さじ1/2をぬり、1/4量の長ねぎと花椒塩を全体にふり、手前から棒状に巻く。両端から巴形に(右端は下向きに
調理時間:約3分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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[1] 小ねぎは小口に切る。こんにゃくは細かく刻む。紅しょうがは粗めのみじん切りにする。[2] お好み焼き粉に水と「プロが使う味 白だし」を入れ、混ぜ合わせる。[1]を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を薄くのばす。10cm程度の長さに切った豚バラ肉を置き、その上に[2]を丸くのせる。[4] 両面がきつね色になり、中まで焼けたらハケで「プロが使う味 白だし」をぬる。けずり節と青のりをたっぷりかけていただく。
小ねぎ 1束、板こんにゃく 50g、紅しょうが カロリー:約391kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ねぎを小口切りにする。2.小鍋に湯を沸かし、ねぎを入れて弱火で1～2分煮る。3.[2]にみそを溶き、納豆を加えて軽く混ぜる。
材料(2人分)具材納豆60g長ねぎ10cm調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2水320ml 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1.ねぎは薄い小口切りにする。鍋に湯を沸かし、なめこを入れて、さっとゆで、ざるに上げ、湯をきる。2.鍋にだし汁を煮立て、なめこを入れて2分煮る。ねぎを加え、みそ大さじ2 1/2〜3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
長ねぎ(青い部分)…1/3本なめこ…1袋だし汁…3カップ・みそ カロリー:約31kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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(1)ねぎは3cm長さのぶつ切りにする。油揚げはタテ半分に切り、1.5cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンを熱し、油はひかずに(1)のねぎ・油揚げを並べ入れ、弱火で焼き色がつくまで焼いて火を通す。(3)鍋にAを入れ火にかけ、沸騰したら、(2)のねぎ・油揚げを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。*お好みで七味唐がらしをふっても美味しくお召し上がりいただけます。
長ねぎ 1本油揚げ 1枚A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎは4cm長さに切り、しいたけは4等分のそぎ切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のねぎを並べ入れ、弱火で焼き色をつける。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)のねぎ、(1)のしいたけを加えて煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。
長ねぎ・白い部分 2本分(200g)しいたけ 4枚(60g)A水 3カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ山盛り1減塩みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ねぎは長さを半分に切る。豚肉を広げ、ねぎの端かららせん状に巻きつける(ねぎ1切れにつき、肉3枚くらいが目安)。全部で4本作る。2.フライパンに油少々を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べ入れる。塩少々をふって転がしながら約3分焼き、表面全体がこんがりしたら、ふたをして弱火にする。約5分焼いて上下を返し、さらに約5分焼く。3.器に盛り、粉ざんしょうと塩少々を混ぜたものを添える。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…120g長ねぎ(白い部分)…2本粉ざんしょう…適量サラダ油 カロリー:約67kcal 塩分:約0.3g レタスクラブ
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