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「タルタルソース」 の検索結果: 359 件中 (41 - 60)
[1] 紫たまねぎはみじん切りにし、ジッパー付き保存袋に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[2] ゆで卵は細かく刻む。[3] [2]にマヨネーズ、漬け液をきった[1]を混ぜ合わせてを作る。[4] 鶏肉は筋を切って開き、塩・こしょうをふる。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[5] 肉に火が通ったら、熱々のうちに「カンタン酢」に漬ける。[6] [5]から取り出して器に盛り付け、タルタルソース
カロリー:約889kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
まな板にペーパータオルを敷いて豆腐をのせ、長さを4等分に切る。ペーパータオルを敷いたバットに並べ、ペーパータオルをかぶせてはさみ、約30分間おく。ゆで卵は殻をむいてボウルに入れ、フォークの背でつぶす。簡単タルタルソースの残りの材料を加えてよく混ぜる。別のバットに【A】を入れ、混ぜて広げる。**1**の豆腐をペーパータオルを外して並べ入れ、全体にまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐を並べ入れる。約3分間焼いたら返し、さらに約3分間焼く。器に
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 鮭はひとくち大に切り、塩を振る。 下準備2. のゆで卵は粗く刻み、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備3. プチトマトとサラダ菜は水で洗い、水気を拭き取る。 作り方1. 鮭は水気をキッチンペーパーで拭き取り、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵をくぐらせ、パン粉をつける。揚げ油を170℃に予熱する。 作り方2. (1)を揚げ油で色よく揚げ、油をきる。器にプチトマト、レモン、サラダ菜と共に盛り合わせ、を添える。
鮭(切り身) 3
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 
E・レシピ
「白身魚とタルタルソースのフライ」は電子レンジで加熱し、半分に切ります。 ゆでたまごは約4mm幅の輪切りにします。アスパラガスは塩ゆでして約5mm厚さの斜め切り、ミニトマトは4等分にします。 キャベツは千切り、スライスチーズは三角形に4等分します。 バターロールに切り込みを入れ、(1)・サラダ菜・(2)と、(1)・サラダ菜・(3)をそれぞれはさみます。 \ POINT / パンは食パンやフランスパンを使ってもよいでしょう。 オーブントースターで軽くあたためてもおいしく
カロリー:約375kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1新生姜は粗みじん切りにする。小ねぎは小口切りにする。2ボウルにゆで卵を入れ、フォークなどでつぶし、マヨネーズ、添付のたれ、新生姜を加えて混ぜ合わせ器に盛る。3鍋に湯を煮立て、水餃子を入れ3分ゆで、火を止めてざる等で水けをきる。43を器に盛り、小ねぎを散らし、2のタルタルソースをかけながらいただく。
材料(2~3人分)水餃子1パック新生姜1/2袋(40g)ゆで卵1個マヨネーズ大さじ1 1/2小ねぎ1本
調理時間:約7分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.7g
紀文 笑顔のレシピ
1 えびは尾と一節を残して殻をむき、尾の水分を包丁でしごき出す。背を曲げて中ほどに竹串を入れ、背ワタを引き出して除く。さっと洗って水気をよくふきとり、尾から1/3くらいの位置の腹側に3~4本浅く切り込みを入れる。 2 えびに塩、こしょうをふって下味をつける。小麦粉を薄くつけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をたっぷりまぶしつけて軽く押さえる。 3 にんじん、きゅうり、セロリはすべて5mm角5~6cm長さの細切りにする。 4 タルタルソースを作る。うずら卵、ピクルスはみじん切りに
調理時間:約3分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1 生鮭は粗塩、こしょうをふり、15分以上おいて下味をつける。 2 じゃが芋は皮をむいて1個を8つに切り、水から入れてやわらかくゆで、湯を捨てる。再び火にかけ、鍋をゆすって水分を飛ばし、粗塩少々をふる。 3 マヨネーズ、ヨーグルト、マスタード、粗塩、こしょうを混ぜ合わせ、粗く刻んだゆで卵、刻んだパセリを混ぜてタルタルソースを作る。 4 鮭の水気をしっかりとふきとり、小麦粉を全体にまぶし、余分な粉をはたき落とす。 5 フライパンに油大さじ1を熱し、バター大さじ1を加えて溶け
調理時間:約3分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 タルタルソースを作る。玉ねぎときゅうりのみじん切りに塩小さじ1/4をまぶして5分ほどおき、水気をギュッと絞る。ゆで卵は殻をむいて白身と黄身に分け、それぞれフォークでつぶす。 2 マヨネーズ、ヨーグルト、カレー粉、こしょうを混ぜ合わせ、(1)を加えて混ぜる。 3 えびは尾と一節を残して殻をむき、背ワタをとり、尾の先端を少し切り落として中の水気をしごき出す。腹側に数本切り込みを入れ、上下を軽く引っ張ってまっすぐにする。塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に衣
調理時間:約3分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 タルタルソースを作ります。玉ねぎはみじん切りにし、塩少々をふってもみ、水気を絞ります。ピクルス、ゆで卵、パセリはみじん切りにします。以上をボウルに合わせ、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。 2 生鮭は厚みに斜めに深く切り目を入れ、半分に切ったスライスチーズを1枚ずつはさみ込み、塩、こしょうをして2~3分おきます。 3 (2)の鮭の水気を軽くとり、小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に衣をつけ、手で軽く押さえて形を整えます。 4 揚げ油を170℃に熱して(3
調理時間:約3分 カロリー:約431kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1.【塩鶏】鶏むね肉は開いて平らにし、全体をフォークで刺し、砂糖、塩をふり、よくもみ込んでおく。 2.フライパンに1)の肉を皮目を下にして入れ、酒を加えてアルミ箔で落とし蓋をし、その上から蓋をして中火にかける。湯気が立ったら弱火にして2分、返してさらに2分蒸して火を止め、冷めるまでそのままおく。 3.【ヨーグルトタルタルソース】ボウルにザルをのせてキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを入れ、冷蔵庫で10分ほど水切りしておく。たまねぎ、きゅうりはみじん切りにし、塩少々(分量外
カロリー:約238kcal 塩分:約1.8g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1 タルタルソースを作る。ゆで卵の白身は粗いみじん切りにし、黄身はつぶす。ピクルスはみじん切りにする。以上と玉ねぎのみじん切りをボウルに入れ、マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。 2 スナップえんどうは筋をとり、斜め半分に切る。合わせ調味料を混ぜておく。 3 かじきは小麦粉をまぶし、余分をはたき落とす。 4 フライパンに油大さじ1/2を熱し、スナップえんどうを入れて強めの中火で炒め、火が通ったらとり出す。続いて油大さじ1を足して熱し、かじきを並べ入れて強火で焼き、きれい
調理時間:約3分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
1 タルタルソースを作る。玉ねぎはみじん切りにして塩少々をふってもみ、水洗いして水気をしっかり絞る。ゆで卵はみじん切りにし、ピクルスもみじん切りにする。以上にパセリのみじん切り、マヨネーズ、レモン汁を加えてよく混ぜる。 2 かぼちゃのグラッセを作る。かぼちゃは7~8mm厚さの一口大に切り、バターで両面を色よく焼き、水、砂糖、塩、こしょうを加えて弱火で汁気がなくなるまで煮る。 3 にんじんサラダを作る。にんじんとセロリは5~6cm長さのせん切りにし、塩、こしょう、レモン汁
調理時間:約3分 カロリー:約644kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 かきは塩水の中でふり洗いし、水でさっと洗い、水気をしっかりふく。カリフラワーは小房に分け、さらに縦半分に切る。 2 溶き卵、牛乳、小麦粉を混ぜ合わせる。 3 パン粉はフードプロセッサーにかけるか、ポリ袋に入れて上からめん棒などを転がして細かくする。 4 タルタルソースを作る。固ゆで卵はみじん切りにする。玉ねぎもみじん切りにし、塩少々をふってもみ洗いし、水気をしっかり絞る。レモン汁、中濃ソース、マヨネーズと混ぜ合わせる。 5 かきにこしょうをふり、カリフラワーには塩
調理時間:約3分 カロリー:約583kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 生鮭は皮を下にして置き、皮を残して1切れを3~4枚にそぎ切りにする。塩、こしょうをふり、小麦粉を茶こしで薄くつける。 2 ボウルに卵を溶き、分量の水と小麦粉を混ぜて衣液を作る。 3 にんにくパン粉を作る。パン粉に、にんにくとパセリのみじん切りを混ぜ合わせる。 4 (1)の生鮭を衣液にくぐらせ、にんにくパン粉をしっかりつける。 5 大根、にんじんは8cm長さの棒状に切る。 6 タルタルソースを作る。ピクルスはみじん切りにし、マヨネーズ、玉ねぎのみじん切り、しょうゆ
調理時間:約3分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
下準備1. エビは尾を残して第一関節から殻をむく。背ワタを取り、尾の先を切り、包丁でしごいて水分を出す。腹側に3~4ヶ所斜めに切り込みを入れ、背側から押さえてまっすぐに伸ばし、白ワインをかける。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 下準備3. を作る。ゆで卵は細かく刻み、その他の材料と混ぜ合わせる。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 下準備5. レモンは半分に切る。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 
E・レシピ
1 ちくわは長さを2等分に切り、さらに縦半分に切る。長ねぎは粗みじん切りにする。 2 耐熱ボウルに卵を割り、「割烹白だし」、水を加えてしっかり混ぜたら、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で30秒加熱する。 3 取り出してフォークで混ぜたら、同様に10秒加熱して混ぜる作業を2~3回繰り返して半熟の炒り卵を作る。 4 ➂の炒り卵にかつお節を半量、長ねぎ、【A】を加えて混ぜ、タルタルソースを作る。 5 ちくわに薄く片栗粉をまぶす。フライパンに5mm深さ程度の揚げ油を入れ
調理時間:約15分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
あじは下ごしらえをして(小骨や皮は気にならなければ取らなくてもよい)【A】を合わせてからめ、7~8分間おいて下味をつける。【豆腐タルタルソース】のたまねぎは水に5分間さらす。水けをしっかりと拭き取って【B】をからめ、ゆで卵を加えてフォークでつぶしながら混ぜる。ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でペースト状にほぐす。**2**とマヨネーズを加えて混ぜる。あじの汁けを軽く拭き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。170℃の油できつね色になるまで2~3分間揚げ、油をきる。器に
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は1枚を6等分にそぎ切りにする。レタスはザク切りにし、トマトはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れ、火にかけて煮溶かす。(3)ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせ、タルタルソースを作る。(4)(1)の鶏肉に薄力粉を軽くまぶし、溶き卵にくぐらせ、中温(165℃)で4分ほどじっくり揚げる。揚げたてを(2)に加えて10分ほど漬け込む。(5)器に盛り、上から(3)をかけ、(1)のレタス・トマトを添える。*宮崎県の郷土料理*粉をまぶした後に卵液にくぐらせる事で衣が軽く仕上がり
カロリー:約700kcal 
味の素 レシピ大百科
1 タルタルソースを作る。鍋に卵を入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけ、沸騰してから12分ゆでる。冷水にとって冷まし、殻をむく。ボウルに入れてフォークで粗くつぶし、長ねぎ、マヨネーズを加えて混ぜる。 2 いんげんはヘタを除き、熱湯で色よくゆでる。ザルに上げて冷まし、5㎝長さに切る。 3 鶏肉は余分な脂を除き、1枚を半分に切り、身側に1㎝幅に切り込みを入れ、火を通りやすくする。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ入れ、ふたをして強めの中火で4分
調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 タルタルソースを作る。小さめのフライパンに油小さじ1を熱し、卵を割り入れ、水大さじ3を加え、ふたをして3~4分蒸し焼きにする。火を止め、そのまま3分おく。目玉焼きをボウルにとり出してフォークでつぶし、残りの材料を加えて混ぜる。 2 鶏肉は皮目と反対側に1㎝間隔で浅く切り目を入れ、6等分に切る。 3 フライパンに油小さじ1を熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ入れる。ふたをして強めの中火にし、香ばしい焼き色がつくまで3分ほど焼き、返して2分ほど焼いて火を通す。 4 出てきた脂
調理時間:約3分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
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