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「ロールキャベツ」 の検索結果： 166 件中 （41 - 60）
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キャベツは軸の堅い部分をそぎ落とす。サッと塩ゆでしてざるに上げ、よく水けをきる。【肉ダネ】の材料をボウルに合わせ、粘りが出るまで練り混ぜる。**2**の1/4量をキャベツの手前側にのせて軽く巻き、両端を折りたたみながら残りを巻く。巻き終わりをようじでとめる。鍋に【A】を入れて中火にかけ、あさりの口が開いたら取り出しておく。**4**に**3**を入れて弱火で30分間煮たら、みりん・うす口しょうゆ各少々で味を調える。器にロールキャベツと**4**で取り出したあさりを盛り、煮汁
調理時間:約50分 カロリー:約300kcal 塩分:約5.1g NHK みんなの今日の料理
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のソースを上からかけながら、中に火が通るまで煮る。(弱火で約10分)6ロールキャベツを皿に取り出して盛り付け、上からソースを全
材料(2人分)キャベツ1/4個豚ひき肉200gカゴメ基本のトマトソース295g1缶コンソメスープの素(固形)1個塩少々こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml 調理時間:約20分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.1g カゴメのレシピ
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1 ロールキャベツを作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツ4枚を葉元から入れて20秒ほどゆで、全体を湯に沈めて2分ほどゆで、ザルに上げる。残りも同様にゆで、粗熱をとる。葉元の固い部分をそぎとり、みじん切りにする。 2 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて油を加えて混ぜる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分ほどかけ、粗熱をとる。 3 ボウルにひき肉を入れ、(2)、(1)の葉元のみじん切り、パン粉、溶き卵、塩を加え、粘りが出て白っぽくなるまで練り混ぜ、8
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 キャベツはゆでて芯をそぎ切る。そぎ切った芯はみじん切りにする。ゆで汁はとっておく。 2 玉ねぎはみじん切りにして油を熱したフライパンで炒め、冷ましておく。 3 ボウルにひき肉、①のキャベツの芯、②の玉ねぎ、【A】を入れて、よく手でこねる。8等分にして俵形にまとめる。 4 ①のキャベツを広げて③のタネを置いて包み込むように巻く。 5 しめじは根元を切り、小房に分ける。 6 鍋に④のロールキャベツの巻き終わりが下になるようにきっちり並べ、⑤のしめじをのせる。①のゆで汁カップ
調理時間:約45分 カロリー:約214kcal ヤマキ おいしいレシピ
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◆ ロールキャベツ (1) キャベツは1枚ずつにはがし、塩ゆでして水にさらし、よく水気をきる。 (2) にんじんは千切り、えのきだけは小房に分ける。 (3) キャベツを広げてチーズイン・(2)を乗せて巻く。 (4) 鍋にAを煮立て、(3)を入れて5～7分汁気がなくなるまで煮る。◆ 型抜き野菜のナポリタン (1) にんじん・ピーマン・玉ねぎはそれぞれ星型・ハート型・月型(丸を利用するとできる)で抜く。 (2) フライパンにバターを熱し、(1)を炒め、表示通りにゆで
伊藤ハム レシピ
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ロールキャベツをスープといっしょに温め、耐熱容器に盛り、スライスチーズをのせて、オーブントースターなどで、焼き目がつくまで5分間ほど焼く。パセリと黒こしょうをふる。
・ロールキャベツ 1コ・スライスチーズ 2枚・パセリ 適宜・黒こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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もち巾着を作る。油揚げは油抜きをし、半分に切って袋状にして、半分に切ったもちを入れ爪楊枝で止める。ロールキャベツを作る。茹でたキャベツの葉の芯を取り、鶏だんご2個入れ、きっちり巻く。鍋に調味料Aのスープの材料を入れ弱火で煮立てる。しめじは小房にわけ、人参は5mm幅に切って花型で抜き、水菜は3～4cmの長さに切り、豆腐は4等分に切る。豚バラ肉は3～4cmの長さに切る。スープが煮立ったら、鶏だんご・豚肉・もち巾着・ロールキャベツ・※の野菜と豆腐を入れ煮込む。具材に火が通っ
伊藤ハム レシピ
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タネをつくる。たまねぎはみじん切りにする。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1をひき、たまねぎを軽くいためる。ボウルにパン粉を入れ、牛乳を加えてざっと混ぜてふやかす。別のボウルに合いびき肉、塩少々を入れ、軽く練り、ナツメグ、こしょう少々、にんにく、溶いた卵、**1**、**2**を加えて混ぜる。キャベツの芯の周囲に切りこみを入れ、芯を取り除く･･･
調理時間:約85分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは耐熱皿に広げて重ね、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。粗熱を取り、軸の厚みをそいで平らにする。葉は2枚を半分、残りを4等分に切り、そいだ軸は粗く刻む。大きめのボウルに布巾を敷き、氷水をはる。別のボウルにひき肉、たまねぎ、**1**の刻んだ軸、塩小さじ3/4、こしょう少々を入れる。底を氷水に当てて冷やしながら、冷水大さじ1～2を加え･･･
調理時間:約50分 カロリー:約620kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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【肉ダネ】をつくる。フライパンを中火にかけて【A】のバターを溶かし、たまねぎ、にんじん、セロリを入れ、甘みが出るまでゆっくり炒め、冷蔵庫で冷やしておく。キャベツは芯(しん)をくりぬく。深さのある大きめの鍋に湯を沸かし、キャベツの芯のほうを上にして入れ、軸が柔らかくなるまでゆでて氷水にとって水けをふく。ボウルにひき肉、塩を入れてよく練る･･･
調理時間:約160分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは丸のまま芯(しん)をくりぬき、沸騰した湯に入れる。ゆでて葉がはがれてきたら、1枚ずつざるに上げて冷ます。しいたけ、たまねぎはみじん切りにする。ボウルに牛ひき肉、豚ひき肉を入れ、塩、こしょうをふり、よく練る。氷水を加えてさらに練り、粘りが出てきたら、溶きほぐした卵、パン粉、ナツメグ、**2**の順に加えて混ぜ、8等分にする。キャベツの･･･
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をくりぬく。大きめの容器に水をはってキャベツを入れ、水の中で破かないように気をつけて外側から8枚をはがす。こうすると葉の間に水が入ってはがしやすい。太い軸の部分を薄くそぎ取る。大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツ3～5枚を入れ、菜箸で軽く押さえながら2～3分間ゆでる。しんなりしたらざるに広げて冷ます。残りの3～5枚も同様に･･･
調理時間:約50分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは切り口に斜めに包丁を入れて芯を除く。フライパンに2cm深さまで水を入れ、強めの中火にかける。煮立ったら塩を加え、キャベツを切り口を下にして入れる。外葉がしんなりしてきたらトングなどではがし、返しながら1枚ずつはがしてゆでる。柔らかくなったら取り出し、ざるに広げて冷ます。同様に全部ゆでて冷ます。ボウルに【肉ダネ】の材料を順に入れ･･･
調理時間:約55分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは堅い軸の部分を切り取る。塩少々を入れた湯にキャベツを数枚ずつ入れて30秒～1分間ゆでる。ざるに上げて粗熱を取る。【肉ダネ】をつくる。牛乳にパン粉を浸し、なじませる。ボウルに2種のひき肉を入れて塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。卵、**3**を加えてさらに混ぜ、たまねぎ、ナツメグを加えて混ぜる。【肉ダネ】を8等分･･･
調理時間:約50分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取り、横半分に切ってから2cm角くらいに切る。ベーコンは食べやすい長さに切る。パン粉は牛乳に浸しておく。ボウルに合いびき肉、【A】、**1**の牛乳に浸したパン粉を入れてよく混ぜ、4等分にする。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を入れ、キャベツ半量を入れてふたをし、3分間ゆでる。しんなりしたら取り出し、水けをきって軸の厚い部分を薄くそ･･･
調理時間:約60分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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キャベツの芯を、V字になるように切り取る。深めの鍋にたっぷりの水を入れて沸かし、切り口が下になるようにキャベツを入れて5分間ほどゆでて取り出す。キャベツの切り口を下にし、水けをきって冷ます。ゆで汁は捨てずにとっておく。ボウルに【肉ダネ】の材料と塩・こしょう各少々を入れて、手でよく混ぜ合わせる。6等分して俵形に整える。キャベツの葉を、外･･･
調理時間:約50分 カロリー:約920kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、粗熱を取る。(2)キャベツは芯のまわりに深い切り込みを入れ、芯を取り除く。(3)鍋に湯を沸かし、(2)のキャベツを入れ、外側4枚を菜ばしではがす。やわらかくなるまで5分ほどゆで、ザルに上げて水気をきる。残りも同様にする。キャベツを1枚ずつ広げ、芯の厚い部分をそぎ取る。(4)ボウルにひき肉を入･･･
カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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1 キャベツは破れないように葉を1枚ずつはがし、熱湯でさっとゆで、ザルに上げて粗熱をとる(ゆで汁2カップをとっておく)。葉脈の固い部分を叩いてつぶし、大小組み合わせて8組にする。 2 ボウルに肉だねの材料を全部入れ、手でよく練り混ぜる。 3 (1)のキャベツに(2)を1/8量ずつのせて包み、包み終わりを下にして鍋に並べ入れる。 4 (3)にキャベツのゆで汁、トマトの水･･･
調理時間:約3分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 ボウルに冷たい合びき肉、しょうゆ、塩、こしょうを合わせ、手で粘りが出るまでよく練り、玉ねぎのみじん切り、卵も加えてよく混ぜ、最後にパン粉を加えてさっと混ぜる。ラップをかけ、冷蔵庫で休ませておく。 2 キャベツは芯の部分をくりぬき、丸ごと熱湯に入れてゆでる。しんなりしたらザルに上げて水気をきり、粗熱がとれたら1枚ずつはがす。ゆでた湯は残･･･
調理時間:約3分 カロリー:約319kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは芯をくりぬく。大鍋に湯を沸かし、キャベツを芯をくりぬいたほうを下にして入れ、途中で一度返して10分ほどゆで、はがれた外側の葉からとり出し、ザルに上げる。残りはほかの料理に使う。ゆで汁3カップをとりおく。 2 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱皿に広げて入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分かけ、とり出して冷ます。 3 ボウルにひき肉を入れ･･･
調理時間:約3分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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