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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 2426 件中 (1 - 20)
1.三つ葉は2cm長さに切ってボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。2.厚揚げは魚焼きグリルに入れて中火で約3分焼き、上下を返し、さらに約3分焼く。食べやすく切って器に盛り、1をのせる。
厚揚げ…1枚(約250g)三つ葉…1/2袋(約25g)削りがつお…1/2袋(約2.3g)しょうゆ…大さじ1/2
カロリー:約187kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
ボウルに、すりごま・みそ・みりんを入れ、よく混ぜます。 「活ちくわ」は斜め切りに、にらは3cmに切ります。 熱したフライパンにサラダ油を入れ、ちくわ・もやしを炒めます。もやしがしんなりしてきたら、にらを加えてさらに炒めます。 にらがしんなりしたところで火を止め、(1)を加え、もう一度軽く炒めます。 \ POINT / お好みで、七味唐辛子やラー油をかけるとピリ辛風に。お好みの風味にアレンジし、焼きそば・ラーメン・うどんなど、めん類にトッピングしてみてはいかが
調理時間:約10分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
かんぱちは3~4mm厚さのそぎ切りにする。ボウルに【A】を合わせ、かんぱちを加えてもみ込み、ラップをして冷蔵庫に10分間おく。**1**に【B】を加えて全体を混ぜ合わせる。約20cm四方のラップに**2**を広げ、真ん中にリコッタチーズを置く。チーズをかんぱちでくるむようにラップで包んでひねり、丸める。器に盛り、細ねぎと白ごまを散らす。
・かんぱち 80g・塩こうじ 8g・エクストラバージンオリーブ油 8g・細ねぎ 3本分・青じそ 3枚分・白ごま 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを除き、皮を縦にしまむきにする。耐熱の器に**1**を並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)に7分間かける。すぐに冷水にとり、色止めをする。粗熱が取れたら軽く絞り、水けをきって保存容器に移し、冷蔵庫で保存する。
・なす 5コ
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉、れんこん、ごぼう、にんじん、さやいんげん、しいたけ、油揚げを適当な大きさに切る。 [2] 炊飯器に、洗って30分程度置いた米を入れ、、[1]の具材を入れて炊く。蒸らす時間をを長めにして具材とご飯をなじませる。 ※具材の切り方や大きさは好みで調整してください。※「追いがつおつゆ」の分量は、好みで調整してください。大さじ2と1/2だとうす味、大さじ4だとしっかりめの味になります。※水加減も、炊き上がりの好みで調整してください。おにぎりには400mlが向い
カロリー:約341kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
若鶏の旨だれから揚げは電子レンジで温めます。(500w 約2分50秒) 温かいごはんを2等分にし、若鶏の旨だれから揚げを1個ずつ包むように形を整えながら、2個分握り完成です。 \ POINT / おにぎりを握るときにラップを使うと手につかず便利ですよ。お弁当にもどうぞ。
材料 [ 2人分 ]「若鶏の旨だれから揚げ」2個ごはん200gのり2枚
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1.かぼちゃは一口大に切って耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。水けをきって器に盛る。2.小さいボウルにみそ小さじ2、ごま油小さじ1、水小さじ1/2を入れて混ぜる。万能ねぎは小口切りにして加え、削りがつおを加えて混ぜ、1にかける。
かぼちゃ…250g万能ねぎ…1/4束削りがつお…小2/3袋(約2g)みそ…小さじ2ごま油…小さじ1水…小さじ1/2
カロリー:約137kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
ポリエチレン袋にスナップエンドウを入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、約20分冷蔵庫で漬けます。汁気をきって器に盛り、出来あがりです。
スナップエンドウ(下ゆで) 100g。エバラ浅漬けの素 適量
調理時間:約5分 カロリー:約28kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 キャベツとにんじんを千切りにする。「割烹白だし」を振りかけてよくもんでしばらく置く。 2 【A】を合わせて①と和える。
材料(2人前) キャベツ 50g にんじん 10g 割烹白だし 小さじ1 【A】カレー粉 ふたつまみ 【A】プレーンヨーグルト 大さじ1 【A】こしょう 少々 【A】かつお節 2パック
調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
長ねぎは4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、(1)を弱火で両面に焼き色がつくまで焼きます。粗熱がとれたら、ポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。※お好みで赤唐辛子を加えて漬け込むと、風味が増して一層おいしく召しあがれます。
長ねぎ 1.5本。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)。ごま油 適量。赤唐辛子(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] 鶏もも肉は筋を取り、皮目をフォークなどで刺す。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮の面から中火で焼く。3分ほど焼いてきつね色になったら裏返し、ふたをして1分ほど焼く。ふたをはずし、余分な油と水分をペーパータオルでふき取る。[3] 「カンタン酢」を回しかけ、鶏肉全体に煮からめる。[4] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、とともに器に盛り、煮詰めたたれをかける。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鶏
カロリー:約211kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長ねぎは6cm長さに切り、片面に1cm幅の切り込みを入れる。[2] オクラはガクを取り、分量外の塩をふって板ずりし、サッと水洗いする。ズッキーニは1cm厚さに切る。[3] フライパンに油を熱し、[1][2]を表裏3分ずつ焼き、器に盛る。[4] 「カンタン酢」、すりごまをかけて全体にからめ、10~20分程度おいて味をなじませる。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
長ねぎ 1本(100g)、オクラ 6~8本、ズッキーニ 1/2本(80g)、サラダ油
カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1 耐熱容器にほうれん草とだし氷を入れる。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で7分加熱する。 2 粗熱が取れたらすり鉢ですりつぶして出来上がり。※生のほうれん草を湯がいて作るときは、柔らかく茹でてから流水にさらしてエグみを取ってあげましょう。
材料(1人前) 冷凍ほうれん草 30g だし氷 2個 ※だし氷の作り方
調理時間:約10分 カロリー:約8kcal 塩分:約0.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.油揚げはオーブントースターでこんがりとするまで4〜5分焼く。豆苗は3cm長さに切る。2.ボウルにごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1、塩少々を入れて混ぜ、豆苗を加えてざっくり混ぜる。器に盛り、油揚げを大きくちぎってのせる。
油揚げ…1枚豆苗…1袋ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1塩…少々
カロリー:約112kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
さけはジッパー付き保存袋に入れ、【A】をふって冷蔵庫に8時間以上おく。ねぎは長さを4等分に切る。**1**のさけの汁けを軽く拭き取り、小麦粉を薄くまぶしつける。フライパンにオリーブ油小さじ2をひいて中火にかけ、さけとねぎを並べ入れる。ふたをして両面を焼いてさけに火を通す。器に盛り、あればレモンを添える。
・生ざけ 2切れ・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・こしょう 少々・ねぎ 1/2本・レモン 適宜・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。一晩から食べられます。
鶏もも肉 400g、、片栗粉 適量、小麦粉 適量、卵 1個、揚げ油 適量、レタス 適量、、黒酢にんにく醤油 大さじ3
カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
するめいかは、胴からワタと足を抜き、ワタは切り分けて目と口は取り除く。軟骨を取り除いて胴の中をサッと洗う。足は粗みじん切りに、ワタは粗く刻む。ねぎは小口切りに、しょうがはすりおろす。鍋に酒、みそ、ねぎ、しょうが、いかの足を加えて、弱火で3~4分間炒める。**1**のいかの胴に**2**を詰め、ようじでとめる。魚焼きグリルで表裏5分間ほど、こんがりと焼く。好みで輪切りにする。
・するめいか 4はい・ねぎ 3~4本・しょうが 20g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ4
調理時間:約40分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
さけは魚焼きグリルで上下を返しながら約10分間焼く。骨と皮を取り除いてほぐす。みょうがは四つ割りにしてから薄い小口切りにする。ボウルにご飯を入れ、すし酢を少しずつ加え、うちわであおぎながら混ぜ合わせて粗熱を取る。**2**に**1**としょうが、白ごまを混ぜ、好みで塩少々で味を調える。6等分して、ラップで丸く握る。
・ご飯 約300g・塩ざけ 1切れ・みょうが 1コ・しょうが 1かけ分・すし酢 大さじ2・白ごま 大さじ1・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] たまねぎは薄切り、しょうがはせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、しょうがを入れて豚肉を焼き、たまねぎを加えて炒める。[3] お好みの「金のごまだれ」を加えて具材とからめる。[4] お好みのの野菜とともに皿に盛り付ける。
豚ロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、しょうが 1/2片、サラダ油 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ11/2、、、、キャベツ 適量、トマト 適量
カロリー:約298kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
。【南蛮酢】をつくる。鍋に赤とうがらし以外の材料を合わせて中火にかける。砂糖が溶けたら火から下ろし、赤とうがらしを加える。揚げ油
・豆あじ 12匹・ピーマン 3コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5・赤とうがらし 1本・揚げ油 ・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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