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コーンとツナのピラフ

コーンとツナのピラフ(キャベツ+玉ねぎを使ったレシピ)

15 分

(時間外を除く)

材料をサッと炒めてから炊飯器で炊き上げる、手軽なピラフです。

15 分

(時間外を除く)

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材料（2人分）

キャベツ: 1/4個（200g）
玉ねぎ: 1/4個（40g）
ツナ水煮缶: 1缶（80g）
ホールコーン缶: 1カップ（130g）
米: 2合
バター: 20g
「瀬戸のほんじお」: 少々
こしょう: 少々
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ: 小さじ1
「瀬戸のほんじお」: 小さじ1/2
水: 360ml

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

1
米は洗ってザルに上げ、３０分おく（時間外）。
2
キャベツはせん切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。ツナ缶、コーン缶はそれぞれ水気をきる。
3
フライパンにバターを入れ、（２）の玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、（１）の米を加えて半透明になるまで炒める。
4
（２）のコーン・ツナを加えてサッと炒め、塩・こしょうをする。
5
炊飯器に（４）を入れ、「コンソメ」、Ａを加えてよく混ぜ、上に（２）のキャベツをのせて炊き上げる（時間外）。
＊ツナの代わりに、ベーコンでもよく合います。

栄養情報（1人分）

・エネルギー699 kcal
・塩分2.8 g
・たんぱく質19.4 g
・野菜摂取量※169 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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