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「えのきたけ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 7 件中 (1 - 7)
1.ブロッコリーは小房に分け、さらに縦2~4等分に切る。茎は皮をむいて1.5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.耐熱性の器にえのきたけ、ブロッコリーの順に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。水けをきり、トマトソースをかけてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで約8分焼く。
ピザ用チーズ…30gブロッコリー…1/2個(約180g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)トマトソース ・カットトマト缶…100g
カロリー:約144kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.えのきたけは粗くほぐす。2.アルミホイル(25cm長さ)2枚に1を等分して広げてのせ、バターを等分してちぎって散らし、塩、こしょう各少々をふって包む。オーブントースターでえのきたけに火が通るまで5~10分焼く。器に盛り、レモンをくし形切りにして添える。
えのきたけ…大1袋(約200g)バター…10gレモン…1/3個塩、こしょう…各少々
カロリー:約57kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに1、ポン酢じょうゆ、水各大さじ2、サラダ油小さじ1を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。ラップをはずし、全体を混ぜてさます。
しめじ…1/2パック(約50g)えのきたけ2/3袋ポン酢じょうゆ、水…各大さじ2サラダ油…小さじ1
カロリー:約37kcal 塩分:約1g
レタスクラブ
1...えのきたけ、しめじは食べやすい大きさにほぐし、マッシュルームは1/2、たまねぎは1cm幅に切る。2...(1)を耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで23分程度加熱する。3...(2)の粗熱がとれたら、くし切りにしたトマト、スモークサーモン、輪切りにしたレモンを加えて混ぜ合わせる。4...ボウルに【調味液】の材料を全て混ぜ合わせる。5...(4)に(3)を加えて和え、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませる。6...お皿に盛り付け、みじん切りにしたパセリ、黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.鍋に湯を沸かし、1を入れて中火で約30秒ゆで、湯をきる。粗熱をとって水けを絞り、ボウルに入れる。3.かにかまぼこをほぐしながら加え、マヨポンだれを加えてあえる。
かに風味かまぼこ…6本ピーマン…3えのきたけ…大1/2袋(約100g)マヨポンだれ ・ポン酢じょうゆ、マヨネーズ…各小さじ1
カロリー:約67kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.長ねぎは4cm長さに切り、えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.直径約25cmの耐熱皿に広げて入れ、合わせ調味料をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。ラップをはずして上下を返し、粗熱がとれたら食べるまで冷蔵室で冷やす。
長ねぎ…1本(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)合わせ調味料 ・オリーブ油…大さじ2 ・酢、水…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・塩…小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1...しめじ、えのきたけの石づきをとり、それぞれほぐし、エリンギは1cm幅の薄切りにする。2...(1)を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。3...紫たまねぎは薄切りにする。4...細かく刻んだディルと【マリネ液】の材料を混ぜ合わせる。5...(2)、(3)、(4)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。6...お皿にグリーンリーフをひき、(5)を盛り付ける。
1人分 しめじ...1パックえのきたけ...1パックエリンギ...50g紫たまねぎ...1/4個
調理時間:約10分 カロリー:約627kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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