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「ぶり」 の検索結果: 3113 件中 (21 - 40)
ぶりは塩を両面にふり、グリルで両面を焼く。基本のトマトソースを火にかけて、沸騰したら酢、しょうゆを加えて混ぜる。器に(2)のトマトソースをひいてぶりをのせ、3cm長さに切った水菜、小口切りの万能ねぎをのせる。
ぶり,カゴメ基本のトマトソース(295g),酢,しょうゆ,万能ねぎ,水菜
調理時間:約10分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.5g
カゴメ(KAGOME) おすすめレシピ
ぶり・きゅうりは1cm幅の角切り、大葉はみじん切りにします。(1)をボウルに入れ、【A】(白ごま・ごま油・しょうゆ・みりん・コチュジャン)を加えて和えます。器に盛り付け、長ねぎを白髪ねぎにして添えます。
ぶり(刺身用),きゅうり,大葉,長ねぎ(白い部分)
調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.0g
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白菜・長ねぎ・水菜・しいたけ・木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、沸騰したらぶり・(1)をくぐらせ、しゃぶしゃぶにします。お好みの薬味・ポン酢しょうゆでいただきます。
ぶり(しゃぶしゃぶ用),白菜,長ねぎ,水菜,しいたけ,木綿豆腐,だし汁,ポン酢しょうゆ(市販品)
調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.6g
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たまねぎ・レモンは薄切り、パプリカはせん切り、水菜はざく切りにします。器に5mm幅にスライスしたぶり・(1)を彩りよく盛り付けます。【A】(塩・こしょう・オリーブ油・バルサミコ酢)を混ぜ合わせてソースを作り、(2)に回しかけます。
ぶり(刺身用),たまねぎ,レモン,パプリカ(赤),水菜
調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.1g
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たまねぎ・パプリカは薄切り、水菜はざく切りにします。器に(1)・ベビーリーフ・ぶりを彩りよく盛り付けます。ブラックオリーブ・フライドガーリックを散らして、和風ドレッシングを全体に回しかけます。
ぶり(刺身用),たまねぎ,パプリカ(赤・黄),水菜,ベビーリーフ,ブラックオリーブ(スライス),フライドガーリック,和風ドレッシング(市販品)
調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.8g
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■手順1フライパンに油を熱して、ぶりの両面をこんがりと焼きつける。
ぶり,だし,A酢,Aみりん,Aしょうゆ,大根おろし,油,小ねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g
浅田飴 レシピ集
キムチは粗いみじん切りにして、ボールに入れ、ごま油小さじ1/2(小さじ1)を加えて混ぜる。ぶりは水けをペーパータオルで拭く。フライパンにサラダ油大さじ1と1/2(大さじ3)を中火で熱し、ぶりを入れて2分ほど焼く。裏返して、弱火でさらに5~6分焼き、器に盛って【1】のキムチをかけ、ごまをふる。
(2人分) ぶりの切り身2切れ,白菜キムチ50g,白いりごま少々,ごま油 サラダ油   (4人分) ぶりの切り身4切れ,白菜
調理時間:約15分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.0g
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ぶりに塩こしょうをし、薄力粉を薄くつけます。フライパンにオリーブ油を熱し、ぶりを表になる方から焼き、両面焼きます。器にバジルソースをしき、(2)のぶりを盛り、好みの大きさに切ったラディッシュ・クレソンを飾ります。
ぶり(切り身),塩,こしょう,薄力粉,オリーブ油,バジルソース,クレソン,ラディッシュ
調理時間:約20分 カロリー:約386kcal 塩分:約1.0g
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ぶりにゆずをのせ、みりん・しょうゆ・酒・白みそを混ぜ合わせた【漬けだれ】をバットに入れて、ときどき裏返しながら約30分間漬け込みます。ぶりを取り出し、ゆずをとって【漬けだれ】をふき取ります。フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。器に(2)を盛り付け、半分に切ったゆずを飾ります。
ぶり(切り身),ゆず(薄切り),サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.9g
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ぶりのおろし鍋の作り方(1)ぶりは塩をふって5分ほどおき、キッチンペーパーで水気を拭き取り、そぎ切りにして片栗粉をまぶす。(2)白菜はザク切りにし、水菜は5cm長さに切る。豆腐はひと口大に切り、油揚げはタテ半分に切ってから2cm幅に切る。大根は半分は3mm幅のいちょう切りにし、残りはすりおろす。(3)フライパンに油を熱し、(1)のぶりを入れて焼き色がつくまで両面焼く。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(2)の白菜・豆腐・油揚げ・いちょう切りの大根を加えて煮る。(5
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 塩分:約3.6g
味の素 レシピ大百科
ぶりはペーパータオルなどでかるく押さえて、水けや血を拭き取る。バットにたれの材料を合わせてぶりを重ならないように並べ入れ、ときどき裏返しながら30~40分漬け込む。2切れずつ焼く。フライパンを中火にかけ、ペーパータオルなどにサラダ油をしみ込ませて薄くひき、ぶり2切れの汁けをきって並べ入れる。2~3分焼いて、表面が白っぽくなったら裏返し、火を弱めて4~5分焼く。たれの1/2量を回しかけて火を強め、焦げつかないようにフライパンを揺すりながら、全体にからめる。たれの泡が細かく
カロリー:約269kcal 塩分:約2.9g
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ぶりは下味の材料をふり、10分ほどおく。れんこんは皮つきのまま縦半分に切り、さらに横に幅1cmに切る。青じそは軸を切って重ね、くるくると巻いて、端からせん切りにする。小さめの器に、練りわさび小さじ1/2としょうゆ小さじ2を混ぜ合わせ、わさびじょうゆを作る。フライパンを弱めの中火で3~4分熱する。その間に、ぶりの汁けをペーパータオルでしっかりと拭く。フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れてなじませ、ぶりを並べ、あいたところにれんこんを並べる。中火で3分ほど焼いてともに裏返し
カロリー:約314kcal 塩分:約1.7g
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ぶりは下味を付け、10分程度置き、水気をふき取って片栗粉をまぶします。(A)を混ぜ合わせ、中火で熱したフライパンに入れて全体に広げます。(1)のぶりを並べて弱めの中火で両面に焼き目が付くまで焼き、全体に黒こしょうをふります。器に盛り、サラダほうれん草を添えます。お好みでぽん酢をかけていただきます。
ぶり(切り身),(下味),・塩,・こしょう,(A),・マヨネーズ,・にんにく(おろし),片栗粉,黒こしょう(あらびき),ぽん酢しょうゆ,サラダほうれん草
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.1g
ボブとアンジー レシピ
(調理時間の目安:40分)①大根は厚さ1.5cmの半月切りにする。ぶりは食べやすい大きさに切る。②ぶりはザルに並べて塩を振ってしばらく置き、熱湯をまわしかけてから、水で軽く洗う。③大根、生姜、(A)の材料を入れて大根が柔らかくなるまで弱火で煮る。④③に②のぶりを入れ、中火〜強火であくを取りながら煮る。⑤ぶりに火が通って煮汁が少なくなったら出来上がり。★ワンポイントアドバイス秋から冬にかけて脂ののったぶりを使った代表的な和食の煮物です。時間があれば早めに作ってじっくりと味
調理時間:約40分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.8g
理研ビタミン
ぶり(あら),塩,だいこん,しょうゆ,酒,みりん,ゆずの皮
調理時間:約30分 カロリー:約104kcal 塩分:約2.0g
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しょうがは薄切りにしておきます。【A】(しょうゆ・酒・砂糖・みりん)を混ぜ合わせて、ぶり・(1)を30分以上漬け込みます。あたためたフライパンにオーブンシートを敷いてぶりをのせ、中火で程よい焼き色がつくまで両面焼きます。器に盛り付け、フライパンを洗わずに(2)の漬け汁を入れて、中火でとろみがつくまで煮詰め、ぶりに回しかけます。
ぶり(切り身),しょうが
調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.5g
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たまねぎ・紫たまねぎは薄切りにして水にさらし、にんじん・パプリカはせん切りにしておきます。(1)・3mm幅にスライスしたぶり・パセリのみじん切りを合わせ、マリネドレッシングで和え15分以上漬け込みます。器にグリーンリーフを敷き、(2)を盛り付け、黄色ミニトマトを添えます。
ぶり(刺身用),たまねぎ,紫たまねぎ,にんじん,パプリカ(赤),パセリ,グリーンリーフ,マリネドレッシング(市販品),黄色ミニトマト(あれば)
調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約2.1g
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1.ブリ刺身を本品に約10分漬け込みます。2.ご飯をに盛り、1をのせて出来上がりです。※お好みで、ねぎ・ごま・生姜・みょうが等の薬味を加えたり、お茶漬けにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
ブリ刺身・・・50~100g,ご飯・・・200~250g,鮮魚亭 海鮮のたれ・・・小袋1袋
ダイショー レシピ紹介
ぶりは縦半分に切り、幅2~3cmに切る。鍋にたっぷりの水としょうがの皮を入れて強火にかける。煮立ったら、ぶりを加えてさっとゆで、ぶりの色が変わったら、ざるに上げて水けをきる。鍋に、ぶり、煮汁の材料、しょうがのせん切りを入れて強火にかける。煮立ったら落としぶたをして、強火のまま7~8分煮る。落としぶたを取り、中火にして、煮汁がほぼなくなるまで煮からめる。(時間15分、塩分1人分2.8g、熱量1人分376kcal)
(2人分),ぶりの切り身 3切れ,しょうがの皮 少々
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal 塩分:約2.8g
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1大根は2cm厚さの半月形に切り、面取りをする。鍋に入れてヒタヒタの水を注ぎ、ぬかを加えて火にかける。途中で適宜水を足し、大根が常に湯に浸っている状態を保ちながら、中火で約20分間ゆでる。2竹串がスッと通るようになったら火を止め、鍋の中で人肌程度になるまで冷ます。冷めたら洗ってぬかを落とす。ゆで汁の中で冷ますことで、大根の甘みが残る。3ぶりのアラは一口大のブツ切りにし、塩少々をふって約10分間おく。塩の効果でぶりから水けが出て生臭みが取れ、うまみが凝縮される。4鍋に熱湯
カロリー:約1200kcal 
NHK みんなの今日の料理
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