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「モンブラン」 の検索結果： 24 件中 （21 - 24）
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]・ゆでぐり100g(正味)*モンブランのつくり方1、2の手順で皮ごとゆでて中身をかき出したもの・卵(大)2コ・薄力粉約120g*殻を除いた卵の重さをはかり、それと同量を用意する・グラニュー糖約120g*殻を除いた卵の重さをはかり、それと同量を用意する・バター(食塩不使用)約120g*殻を除いた卵の重さをはかり、それと同量を用意する・ベーキングパウダー3g
調理時間:約60分 カロリー:約2140kcal NHK みんなの今日の料理
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1...じゃがいもは一口大に切り、ゆでる。熱いうちにしっかりと潰し粗熱をとる。2...白いんげん豆の煮物を潰して、(1)と牛乳を入れよく混ぜ合わせる。3...ビスケットの上にホイップクリーム、粗みじん切りにした栗をのせる。(栗の甘露煮はトッピング用に少し取っ手おく)4...ラップに(3)を置き、(2)をビスケットと同じくらいの幅でラップの上に広げる。ラップごと(2)をビ･･･
調理時間:約40分 カロリー:約114kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備 生クリーム以外の材料は室温に戻しておく。 《a》は一度ふるっておく。 《b》は耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱し(500W約40秒)、溶かしておく。 《c》は合わせておく(シロップ)。 深皿にクッキングシートを敷いておく。 くるみはローストし(予熱なし170℃約10分)、砕いておく。 栗の甘露煮は1粒を3等分に切っておく。 オーブンに予･･･
調理時間:約90分 カロリー:約563kcal ABC cooking Studio
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(シュー生地を作ります)(1)厚手鍋にマーガリン(またはバター(無塩))と水を入れて中火にかけ、沸騰させます。(2)弱火にし、ふるった粉を一度に加えます。(3)木じゃくしで焦がさないように混ぜながら、約2分間煮ます。(4)火から下ろして、粗熱を取り、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜ、卵白を加えてかたさを調節します。★シュー生地のかたさは木じゃくですくって･･･
調理時間:約60分 カロリー:約514kcal 塩分:約0.2g ボブとアンジー レシピ
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