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「塩分3~5g > 中華」 の検索結果: 1135 件中 (1 - 20)
(1)鯛はうろことわたを除き、火の通りやすいように包丁目を入れ、しょうが、しょうゆで下味を付けます。(2)全体に片栗粉をまぶし、揚げ油で揚げます。(3)野菜類は千切りにし、ごぼう、にんじん、たけのこの順に炒め、最後にピーマンを加えます。(4)水、しょうゆ、砂糖、塩、酢を合わせて煮立てて水溶き片栗粉を加え、甘酢あんを作ります。(5)皿に鯛を盛り、野菜を散らし、甘酢あんをかけます。
鯛 1尾しょうが(おろし) 大さじ1しょうゆ 大さじ3片栗粉 適量ごぼう 15gにんじん
調理時間:約45分 カロリー:約369kcal 塩分:約4.2g
ボブとアンジー レシピ
1さばは小骨を抜いて1.5~2cm厚さのそぎ切りにし、【下味】をからませる。2【和風チリソース】の、梅肉から酒までの材料を鍋に入れて火にかけ、混ぜる。煮立ったら水溶きかたくり粉でとろみをつける。31の水けを軽くふき取り、かたくり粉適量をまぶす。フライパンに揚げ油を1cmほどの高さに入れ(約カップ2)、180℃に熱して2回に分けて揚げる。揚げたてを2に入れてからめる。4器にレタスを敷き、3をのせ、貝割れ菜を添える。
・さば(三枚おろし)2枚【下味】・しょうゆ小さじ4・酒
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 塩分:約4.5g
NHK みんなの今日の料理
1.鍋にしょうが、水4カップ、酒大さじ2、スープの素、かにを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除いて10分煮る。はるさめは水でもどしておく。 2.白菜は縦に2cm幅に切り、えのきたけは根元を落とす。せりは根元を落として5cm長さに切る。白菜は縦に長く切ると軸の部分の甘みと葉先のやわらかさが一度に味わえる。 3.1に白菜とえのきたけを入れ、さらに7~8分煮て、みそ大さじ3、ごま油大さじ2で調味する。はるさめとせりを加え、火を止める。
わたりがに(ぶつ切り)…3~4切れ
カロリー:約260kcal 塩分:約3.8g
レタスクラブニュース
1.にらは1cm幅に切る。干しえびはさっと洗い、ペーパータオルで水けを拭き、粗みじん切りにする。 2.ポリ袋に1、塩、ごま油を入れる。ポリ袋の口を片手で絞り、もう一方の手でポリ袋を揺すって全体が均一になるまで混ぜ合わせる。 3.台の上に置き、袋の口を少しゆるめて、手で強く押して空気をしっかりと抜く。ポリ袋の口を数回ねじって結ぶ。冷蔵庫で30分以上おく。●冷蔵庫で1週間保存可能。そのまま食べても。また、ご飯にのせて食べてもよい。
にら…1わ干しえび…大さじ2塩…小さじ1
カロリー:約189kcal 塩分:約3.7g
レタスクラブニュース
スパゲティ 160g 卵 2個 帆立て貝柱(缶詰・150g入り) 1缶 ブロッコリー 1/2株(約100g) トマト(小) 1個(約150g) ねぎ 15cm にんにく 1かけ分 しょうがのみじん切り 1かけ分 豆板醤 大さじ1 塩 こしょう 酒 片栗粉 サラダ油 トマトケチャップ 砂糖 酢
カロリー:約701kcal 塩分:約4.6g
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(1)ごはんはザルに入れてサッと洗い、ぬめりを取ります。(2)高菜漬けはしばらく水につけて塩を抜き、粗みじんに切ります。(3)フライパンに油を熱し、土ショウガ、豚ミンチ肉、(2)の順に炒めます。(4)チキンブイヨンを加えて煮立て、(1)を入れて醤油、酒で調味します。(5)溶き卵を加えて軽く混ぜて火を消し、最後にゴマ油を加え、青ネギを散らします。※高菜の塩分に合わせて醤油の量を加減しましょう。
ごはん 200g高菜漬け 50g豚ミンチ肉 50g土ショウガ(みじん切り
調理時間:約20分 カロリー:約379kcal 塩分:約3.3g
ボブとアンジー レシピ
(1)ゆでタケノコ、ニンジンは4~5cm長さのマッチ棒状に切ります。(2)白ネギは4cm長さの斜め切りにし、土ショウガは薄切りにします。(3)鍋に(A)を煮立て、(1)、(2)、ミートボールを入れて煮ます。
ミートボール(市販冷凍食品) 10コゆでタケノコ 50gニンジン 50g白ネギ 30g土ショウガ 5g調味料等 (A) チキンスープ 250ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1・1/2醤油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約235kcal 塩分:約4.1g
ボブとアンジー レシピ
1トマトめんつゆを作る。トマトは皮を湯むきしてみじん切りにし、ボウルに入れて冷蔵庫で冷やしておく(汁も捨てずに加える)。調味料とごま油を混ぜ合わせて別に冷やしておき、食べる直前にトマトと合わせる。2きゅうりは1cm角に切り、ハムも1cm角の色紙切りにする。3鍋にたっぷりの熱湯を沸かしてめんをほぐし入れ、袋の表示通りゆでてザルに上げ、水でもみ洗いし、さらに氷水にかえてめんを引き締め、水気をよく絞る。4器にめんを盛り、トマトめんつゆをたっぷりかけ、きゅうり、ハムをのせ、薬味
カロリー:約389kcal 塩分:約4.2g
キューピー3分クッキング
鶏肉は耐熱皿にのせて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約5分加熱し、粗熱がとれたらそぎ切りにします。卵はボウルに割りほぐし、酒と塩を加えて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンで薄焼きにし、粗熱がとれたら千切りにします。中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。(3)を器に盛り、具材をのせ、「エビチリのたれ」をかけて、出来あがりです。
中華麺(生) 2玉。鶏むね肉 大1枚(約300g)。酒 小さじ2。卵 1個。酒 小さじ1。塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約713kcal 塩分:約3.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.たれを作る。トマトは1cm角に切り、砂糖は湯で溶き、残りの材料と混ぜる。 2.とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にし、バットに入れる。こしょう、ごま油各少々、しょうゆ小さじ1をまぶし、溶き卵、片栗粉大さじ2をもみ込む。 3.フライパンにサラダ油大さじ1を熱して2を入れる。菜箸で押さえながら焼き、焼き色がしっかりついたら返し、もう片面にもしっかり焼き色をつける。ふたをして7~8分蒸し、途中返して中まで火を通す。 4.たっぷりの熱湯で中華麺を袋の表示どおりに
カロリー:約749kcal 塩分:約3.9g
レタスクラブニュース
1.たけのこは縦半分に切って薄切りにし、水からサッとゆでる。はるさめは鍋にたっぷりの湯を沸かしてもどし、食べやすい長さに切る。白菜はきれいに洗い、芯は縦半分にして4cm長さのそぎ切りにし、葉先は5~6cm大に切る。水菜はきれいに洗って5~6cm長さに切る。 2.肉だんごを作る。ボウルに肉だんごだねの材料を入れ、手でよく練り混ぜて16個のだんごに丸める。 3.鍋に水5カップを煮立てて1の白菜を入れ、ふたをして煮る。やわらかくなったら2の肉だんごを入れ、アクを除いてたけのこ
カロリー:約218kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブニュース
(1)キャベツはみじん切りにしてボウルに入れ、塩もみをする。水分がでてきたら水気をしぼる。 (2)別のボウルにひき肉を入れて粘りがでるまでよく練り、「丸鶏がらスープ」、Aを加えてさらに混ぜ、(1)のキャベツを合わせて具を作る。 (3)餃子の皮に(2)の具を等分にのせて包む。 (4)ホットプレートを高温で加熱して油をひき、(3)の餃子を並べて焼き、焼き色がついたら水を1/4の高さまで加えてフタをして4~5分蒸す。 (5)フタを開けて高温で水分をとばし、ごま油をたらしてカリッ
調理時間:約30分 カロリー:約361kcal 塩分:約3.7g
味の素 レシピ大百科
(1)鶏手羽は塩をまぶす。白菜は半分に切る。にんじんはタテ4等分に切る。 (2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏手羽を入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったらアクを取り、(1)の白菜・にんじん、ローリエを加え、弱火でフタをして1時間ほど煮る。 (3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
鶏手羽元(350g),「瀬戸のほんじお」,白菜の芯・1/4個,にんじん(150g),A水,A「丸鶏がらスープ」大さじ1・1/2,ローリエ・あれば,「AJINOMOTO オリーブ
調理時間:約70分 カロリー:約344kcal 塩分:約3.3g
味の素 レシピ大百科
(1)ビーフンはたっぷりの熱湯で約3分ゆでてもどし、冷水にとってサッと洗い、ザルに上げて水気をきる。 (2)豚肉、にんじん、玉ねぎ、たけのこ、ピーマンはせん切りにする。 (3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のビーフンを入れてサッと炒め、取り出す。 (4)油大さじ1/2を加え、(2)の豚肉・野菜類を炒め、Aで味つけし、(3)のビーフン、「ほんだし」、水を順に加えて炒め合わせ、ごま油を回し入れる。
ビーフン,豚バラ薄切り肉,にんじん,玉ねぎ,ゆでたけのこ
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約4.7g
味の素 レシピ大百科
鶏むね肉は包丁で真横に2等分し、包丁の背でたたいて繊維を断ちきる。 【A】を混ぜ合わせて1にからませ、170℃のサラダ油で5~6分、裏表を返しながら揚げる。 【B】にねぎを加える。 皿にレタス、トマトを盛り付け、2をのせて3をかける。 ※1.肉の厚みを均一にし、繊維を断ちきることでやわらかく仕上げます。※2.衣にお肉をしっかりとくぐらせることで、お肉のジューシーさを保ちます。かたくり粉を混ぜることで、カラッと揚がります。※4.肉が熱いうちにたれをかけることで、味をしみこま
カロリー:約520kcal 塩分:約3.9g
日本ハム レシピ
1.はるさめは熱湯に約5分つけてもどし、湯をきってざく切りにする。白菜は葉と軸に切り分け、軸は3cm幅のそぎ切りにし、葉はざく切りにする。パプリカは横半分に切って縦5mm幅に切る。にらは3cm長さに切る。 2.ボウルに肉だんごの材料を入れてよく練り混ぜ、6等分にして円盤形に整える。 3.フライパンにごま油小さじ1を熱し、2を並べる。約2分焼いて上下を返し、同様に焼く。白菜の軸、パプリカを加えて炒め合わせ、煮汁、はるさめを加えてアクを取りながら5~6分煮る。 4.白菜の葉
カロリー:約398kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブニュース
(1)豚肉は3~4cm角に切り、熱湯でサッとゆでます。(2)里いもは大きいものは2つに切り、塩もみしてヌメリを取ります。(3)れんこんは8mmの厚さの半月切りにし、酢水につけます。(4)ふくろたけは半分に切ります。(5)チキンスープにしょうが、長ねぎを入れて火にかけ、煮立てば(1)を入れて、アクを取りながら煮ます。(6)八分通り火が取れば(2)~(4)を加えて、さらに煮ます。(7)野菜がやわらかくなれば、調味料を加えます。(8)器に盛り、コリアンダーを散らします。

調理時間:約45分 カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g
ボブとアンジー レシピ
(1)豆腐は軽く水切りし、ほぐします。※豆腐の水切り・・・豆腐を布巾またはキッチンペーパーに包み、まな板などにはさんでしばらくおきます。または、包んだ豆腐を皿にのせ、電子レンジで3~4分(1丁の場合)加熱します。(2)青梗菜は塩熱湯でゆで、水気を切り、適当な大きさに切ります。(3)ニラ、セロリは塩熱湯でサッとゆで、4cm長さに切ります。(4)モヤシは、サッとゆでます。(5)豆板醤に調味料を加え、ドレッシングを作ります。(6)(2)~(4)を合わせ、(1)と軽く混ぜます。(7
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 塩分:約3.9g
ボブとアンジー レシピ
食べる。
材料(4人分)分量のめやす豚肩ロース肉(ブロック)500gしょうが1片八角1個ねぎ1本パクチー適量(A)酒1カップキッコーマン特選丸大豆しょうゆ1/3カップはちみつ1/3カップキッコーマンオイスターソース大さじ3
調理時間:約70分 カロリー:約449kcal 塩分:約4.1g
キッコーマン ホームクッキング
(1)豚肉は沸騰した湯にサッと通し、水にとり、洗う。 (2)鍋にAを入れ、沸騰したら、B、(1)の豚肉を入れてフタをして煮立てる。途中で肉を返し、弱火で30~40分位煮る。そのまま煮汁につけておく(時間外)。 (3)(2)の豚肉を薄切りにする。 (4)器にレタスと香菜を盛り、(3)の豚肉を盛りつけ、Aの煮汁をかける。 *煮汁はラーメンのスープの味つけや、チャーハンの味つけなどにも利用できます。
豚肩ロース肉・ブロック,Aしょうゆ,A酒,A水,A砂糖,A「Cook
調理時間:約55分 カロリー:約426kcal 塩分:約4.2g
味の素 レシピ大百科
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