塩分3～5gのレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。
全粒粉パン 4枚(食パン6枚切り)、、キャベツ 200g、ミツカン　カンタン酢 3/4カップ、粒マスタード 大さじ2、、バター 小さじ2、パストラミポーク 50g
カロリー:約414kcal　塩分:約3.7g

耐熱皿にご飯を広げ、塩1つまみをふり、[[これでもクリームシチュー|rid=21463]]を全体にかける。ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色をつける。
・ご飯 150g・これでもクリームシチュー 全量・ピザ用チーズ 25g・塩
調理時間:約20分　カロリー:約740kcal　塩分:約4.4g

ドッグパンにグリーンカールを敷き、(2)・「おさかなのソーセージ」をはさみます。 ＼ POINT / 細切りチーズはたまご液に混ぜ込まず、焼いている途中に加えると、スクランブルエッグがふんわりと焼き上がります。しょうがで風味付けして炒め
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本ドッグパン4本トマト小1/2個たまご2個グリーンカール2枚細切りチーズ大さじ2マーガリン適宜塩・こしょう少々ペッパーソース2振りサラダ油少々
カロリー:約555kcal　塩分:約3.3g

1. カンパーニュは上から2cm程のところをスライスし、中身をくりぬいて器にする。 2. 牛スネ肉は塩・こしょうを振って小麦粉をつけ、オリーブオイルで表面を焼いて焼き色をつける。にんじん、玉ねぎを加えてさらに炒める。 3. 2に白ワイン、具材がかぶる程度のひたひたの水、コンソメの素を加え、お肉がやわらかくなるまで1時間半～2時間ほど煮込む。 4. 3にしめじを加え、やわらかくなったらホワイトソース、ブルーチーズを加えて塩・こしょうで味をととのえてブロッコリー、ミニトマトを加える。
カロリー:約890kcal　塩分:約3.5g

1. ウインナーは斜めのうす切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。ブラックオリーブはスライスする。にんにく、アンチョビフィレはみじん切りにする。 2. なべに湯を沸かして塩(重量は湯量の1%が目安)とブロッコリーを入れ、ブロッコリーがくたくたになるまで8～10分ゆでる。 3. フライパンににんにく、アンチョビ、オリーブ油、唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出てきたらウインナー、ブラックオリーブと2のブロッコリーを加えて、ブロッコリーを潰すようにいためる。 4. たっぷりの湯に塩(重量は湯量の1%が目安)を入れてスパゲティをゆで、ゆで汁(大さじ3～4)とともに3に加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。
調理時間:約25分　カロリー:約709kcal　塩分:約3.3g

1. フライパンにバターを熱し、かぼちゃをいためる。その中に【A】を加え沸騰直前に火を止め、卵黄を混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。 2. 別の鍋にお湯を沸かし、シャウエッセンとニョッキを3分間茹でてザルに上げ、1のソースとからめる。 3. 2を器に盛り付ける。
シャウエッセン® 6本 ニョッキ(市販) 160g かぼちゃ 40g バター 20g A 牛乳 200cc A コンソメ(顆粒) 小さじ1/2 A パルメザンチーズ 大さじ1 卵黄 1個分 塩・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約532kcal　塩分:約3.3g

【ロシアンソース】、【からしバター】はそれぞれ混ぜ合わせておく。ボウルにコンビーフを入れてほぐし、**1**の【ロシアンソース】を加えて混ぜる。食パン2枚の片面に【からしバター】を塗り、1枚にコールスローサラダをのせる。残りの1枚に**2**を広げ、チーズをのせる。**3**をそのままオーブントースターの天板に並べ、チーズが溶けるまで焼く。具を内側にして2･･･
調理時間:約15分　カロリー:約720kcal　塩分:約4g

バターを加え、塩・こしょうで味を調えたら、器に盛る。 ＼ POINT / 中農ソースの代わりに、ウスターソースでも作ることができます。
材料 [ 2人分 ]「チーズかまぼこ」2本たまねぎ1/2個マッシュルーム4個ピーマン1個オリーブ油小さじ1バター15g牛乳大さじ2スパゲッティ160g塩・こしょう各少々Aケチャップ大さじ3中農ソース大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約486kcal　塩分:約3.8g

スパゲッティは標記どおりの時間でゆでます。 フライパンに中弱火でオリーブ油を熱し、ニンニク・ハラペーニョを焦がさないように火を通して香りをだします。 たこ・バター・(1)のスパゲッティとゆで汁(おたま1杯弱分)を加え混ぜ、乳化させて昆布茶で味をととのえます。 皿に盛り、粉チーズをふってパクチーをのせます。 ＼ POINT / ピリ辛パスタな為、辛いものが苦･･･
調理時間:約10分　カロリー:約590kcal　塩分:約3.9g

にんにくは薄切りにする。たらはキッチンペーパーで水気をふき取る。フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにく、赤唐がらし、たらを入れ、皮目からじっくり焼く。たらに火が通ったら牛乳、「ごはんですよ!」の順に入れて煮からめる。
材料(2人分)甘塩たら2切れ牛乳大さじ3「ごはんですよ!」大さじ1にんにく1片赤唐がらし1本オリーブオイル大さじ1
カロリー:約139kcal　塩分:約3.0g

・牛肉 200g・たまねぎ 80g・レモン汁 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・黒酢 大さじ2・きび糖 大さじ2・しょうが 大さじ1・にんにく 大さじ1・はちみつ 大さじ1・牛脂 20g・レモン 6枚・ラディッシュ 2コ・イタリアンパセリ 少々・塩 少々・バター 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約550kcal　塩分:約4.3g

にんじん、パプリカ、きゅうりは小さめの乱切りにし、清潔な保存容器に入れる。小鍋に【A】を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。**2**を温かいうちに**1**に注ぐ。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて2時間ほど味をなじませる。
・にんじん 1/2本・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・きゅうり 1本・りんごジュース カップ3/4・酢 カップ3/4・白ワイン 大さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 10粒・ローリエ 1枚
調理時間:約10分　カロリー:約180kcal　塩分:約3.1g

フライパンに【B】を中火で熱し、香りがたったら**1**を加えて炒める。鶏肉に火が通ったら、マッシュルーム、たまねぎを順に加え、そのつどサッと混ぜる。**3**に[[トマトソース|rid=44591]]を加えて軽く煮詰め、全体がなじんだら、ナムプラー、塩・こしょう各適量で味を調える。ボウルにご飯を入れて**4**を加え、へらで切るように混ぜる。グリンピースを加えてざっと混ぜる。
・ご飯 茶碗3杯分・トマトソース カップ3・鶏もも肉 1枚・白ワイン 大さじ2・ナムプラー 大さじ1・こしょう 少々・バター 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 4コ・グリンピース カップ1/3・ナムプラー 大さじ1～2・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.1g

玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバター大さじ1を入れて強火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めて火を止め、そのままおいて粗熱を取る。ボールにひき肉、玉ねぎ、パン粉1/4カップ、卵黄を入れて塩、こしょう、ナツメッグ各少々を加える。粘りが出て、耳たぶくらいの堅さになるまで手で練り混ぜる。手にサラダ油少々をつけて、たねを4等分し、丸くまと･･･
カロリー:約398kcal　塩分:約3.3g

1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外)を加えスパゲティをゆでる。ゆであがったらバジルソース、トマトをを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 2. まわりにベビーリーフを飾り、アボカドを散らす。 3. 生ハムを花の形に巻き、彩りよく盛り付ける。
これは便利 ロース生ハム 2パック スパゲティ(1.6mm) 80g バジルソース(市販品) 大さじ1.5 ベビーリーフ 20g トマト(1.5cm角に切る) 20g アボカド(1.5cm角に切る) 10g
調理時間:約25分　カロリー:約504kcal　塩分:約3.1g

あさりの殻が開いたら、リングイネ、そら豆を加えてあえる。[6][5]を皿に盛り、[1]をふる。
パン粉 10g、リングイネ 200g、そら豆　(さやつき) 100g、にんにく 2片、赤とうがらし 2本、あさり 350g、オリーブオイル 大さじ2、ミツカン　プロが使う味　白だし 40ml、水 80ml
カロリー:約563kcal　塩分:約4.6g

からし明太子は切り目を入れて皮から出しておく。フライパンに牛乳、塩・こしょう各少々を入れて弱火にかけ、フツフツとしたら水づけスパゲッティをほぐして加える。くっつかないように混ぜながら、1分間ほど火を通す。汁けが少なくなりスパゲッティが程よく柔らかくなったら、火から下ろして**1**を加え、手早くからめる。塩・こしょう各適量で味を調え、器に･･･
調理時間:約10分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.4g

[1]　合鴨肉は焼く30分前に冷蔵庫から出し、筋や余分な脂肪をのぞく。皮に縦に切り目を2本入れ、塩・こしょうをふる。長ねぎは5mm幅に斜めに切る。[2]　フライパンを中火で熱し、油をひかずに鴨を皮目から入れる。動かさずに8～9分、出てきた脂をペーパータオルでしっかりふき取りながら焼く。[3]　上下を返して肉の面も3～4分焼き、取り出す。[4]　残った油でねぎを3～4分焼き、器に盛り付けておく。
カロリー:約1064kcal　塩分:約3.6g

マカロニをゆで、水気を切っておきます。たまねぎは薄切りにします。マッシュルーム水煮は薄切りにします。 フライパンを火にかけてバターを溶かし、たまねぎを中～弱火でこがさないように約2分間炒めます。コンソメ顆粒・小麦粉を加えて混ぜながら、さらに約1～2分間炒めます。ダマにならないように木べらで混ぜながら牛乳を少しずつ加え、クリーム状になったら塩・こしょうで味をととのえます。 (2)にマカロニ・「海からサラダフレーク」・マッシュルームを入れ、バター少々(分量外)を塗った耐熱皿に流し入れます。 チーズとパセリをふり、オーブントースターに入れて表面がこ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」100gマカロニ40gたまねぎ1/3個マッシュルーム水煮2個バター25gコンソメ顆粒小さじ1小麦粉大さじ2牛乳280cc塩・こしょう少々チーズ適宜パセリみじん切り少々
調理時間:約20分　カロリー:約411kcal　塩分:約3.1g

※干ししいたけの戻し汁を入れることで、旨みが詰まった深い味わいになります。
シャウエッセン® 6本 干ししいたけ 4枚 トマト(角切り) 1/2個 たまねぎ(くし切り) 1個 バター 20g ハヤシライスのルー 90g 水 700cc ごはん 3膳分 パセリ 適量
カロリー:約671kcal　塩分:約3.5g