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「豚肉 > 中華」 の検索結果: 1287 件中 (981 - 1000)
。煮立てばキャベツ、モヤシ、ニンジンとゆで、それぞれ取り出し、ゆで汁をきって器に盛る。 作り方2. 最後に豚肉を1のゆでス
豚肉(薄切り) 300〜350gキャベツ 1/4個モヤシ 1袋ニンジン 1/3本ワカメ(干し) 大4固形ブイヨン 1個水 800ml酒 大2塩 小2作り置き甘酢 大2レモン汁 1/2個分しょうゆ 大1.5ゴマ油 小2すり白ゴマ 大2塩コショウ 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 豚ロース肉は5~6cmの長さに切る。 下準備2. のショウガは皮ごときれいに水洗いし薄切りにし、乾燥花椒、白ネギの青い部分を熱湯に加える。 下準備3. を混ぜ合わせる。 下準備4. キュウリは両端を切り落とし、ピーラー等で縦に薄くスライスし、冷水に放ちパリッとすれば水気を切る。 下準備5. 白ネギは4cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開く。縦に細切りにし、水に放ち軽くもみ洗いして水気をしっかり切る。 作り方1
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. 春雨は熱湯に5分つけてもどし、水洗いして水気を切り、食べやすい長さに切る。 下準備2. 卵は割って溶く。 下準備3. ゆでタケノコは薄切りにする。 下準備4. エノキは石づきを切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備5. 豚薄切り肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなったらの材料を加え、煮立ったらアクを取る。 作り方2. 春雨、ゆでタケノコ、エノキを加え、2~3分煮て薄口しょうゆで味を調える
調理時間:約20分 カロリー:約115kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめのひとくち大の乱切りにし、熱湯でゆで、ザルに上げ水気を切る。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはひとくち大の乱切りにする 下準備6. 、をそれぞれ混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶす。160℃の揚げ油
調理時間:約40分 
E・レシピ
作り方1. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。モヤシは水に放ってパリッとさせ、ザルに上げる。ニラは根元を少し切り落として5cmの長さに切る。白ネギは白髪ネギにする。ザーサイは細切りにする。 作り方2. 中華鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉の色が白っぽくなるまで炒めてモヤシ、ニラも炒め合わせる。熱湯800mlとの材料を加え、強火で煮立てて素麺を加える。 作り方3. 再び煮立ったら1~2分煮て、卵を溶いて加える。火を止めて菜ばしで混ぜながら卵がふんわりしたら、器に
調理時間:約15分 
E・レシピ
、塩を入れ、豚肉をシャブシャブとゆで、冷水に取る。冷たくなったら水気をキッチンペーパー等で押さえて拭き取る。 作り方2. 器
豚肉(薄切り) 200〜250g酒(ゆでる用) 大さじ2塩(ゆでる用) 大さじ1サニーレタス 4〜6枚ワカメ(干し) 大さじ4プチトマト 6〜8個白ネギ 1/2本酒 大さじ1酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2ショウガ 1/2片ショウガ汁 1/2片ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備2. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。タケノコ、ニンジンはサッと下ゆでし、ザルに上げる 下準備4. 干しシイタケはぬるま湯につけて柔らかく戻し、軸を切り落とし、水気を絞って細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変われば野菜を加えて炒め合わせ、を加える。 作り方2
調理時間:約45分 
E・レシピ
下準備1. 卵は割って溶きほぐす。 下準備2. 豚肉3~4cmの長さに切り、をからめる。 下準備3. 太モヤシは根を取り、水に放ってパリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. キャベツは4cm長さの1cm幅に切る。 下準備5. ピーマン、パプリカは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。長い場合は半分の長さに切る。 下準備6. 細ネギは水洗いして根元を切り落とし、4cmの長さに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大3を強火にかけ、薄く煙
調理時間:約25分 
E・レシピ
作り方1. 豚もも肉はを絡める。水煮タケノコは一口大の乱切りにする。ニンジンは皮をむいて小さめの一口大の乱切りにし、熱湯で下ゆでする。玉ネギはくし切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、一口大の乱切りにする。干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を落とし、削ぎ切りにする。 作り方2. 豚肉に小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱して焼き色が付くまで焼き、いったん取り出す。 作り方3. フライパンにを入れて強火にかけ、煮立てばピーマン以外の野菜を加え
カロリー:約293kcal 
E・レシピ
切る。 下準備7. キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を熱し、豚肉、エビ、イカを炒
イカ 小1パイ豚肉(薄切り) 100gエビ 8〜12尾塩(洗う用) 少々水煮タケノコ 小1個ニンジン 1/3本ピーマン 2個キクラゲ 3gウズラの卵(水煮) 4〜8個オイスターソース 大さじ1焼きそばソース 大さじ1ラー油 適量中華麺(焼きそば用) 2〜3玉だし汁 大さじ2サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約305kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は、2cm角に切り、をからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして下ゆでしておく。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、1cm幅のくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り種とヘタを取りひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。 下準備6. 、はそれぞれ混ぜ合わせておく。 下準備7. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. 豚肉の汁気を切っ
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. ニンジンは皮をむいて小さめの一口大の乱切りにし、熱湯でサッとゆでる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、一口大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備5. 水煮タケノコは一口大の乱切りにする 下準備6. 、を混ぜあわせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り、片栗粉をまぶし、160℃の揚げ油でカリッと揚げ、油を切る。 作り方2
調理時間:約40分 
E・レシピ
下準備1. エビは塩少々を入れた熱湯で茹でる。粗熱が取れれば殻と背ワタを取り、半分に削ぎ切りにする。 下準備2. 豚肉は酒を加えた熱湯でゆで、粗熱が取れれば細切りにする。 下準備3. リンゴは皮ごときれいに水洗いし、芯を切り落として薄切りにし、塩水を通し水気をきる。 下準備4. サニーレタスは水洗いし細切りにする。 下準備5. 香菜は根元を少し切り落とし1cmの長さに切る。 下準備6. を作る。1.鍋に酢、砂糖、塩を加え、強火で煮溶かす。2.種ごと砕いた赤
カロリー:約358kcal 
E・レシピ
下準備1. エビは殻と背ワタを取り除き、大きい場合は半分に切る。分量外の塩水で洗い、水気をきる。 下準備2. イカは足を引き抜き、目とワタを切り落としてくちばしを取り除く。足は先を切り揃えて2本ずつに切り離す。胴は1枚に切り開いてきれいに水洗いし、斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備3. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備4. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、白い軸の部分は食べやすい大きさの削ぎ切り、葉はザク切りに
調理時間:約30分 カロリー:約566kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は細切りにし、塩コショウをして片栗粉をまぶす。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. シイタケはぬるま湯でもどし、軸を切り落として細切りにする。 下準備5. ニラは根元を切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備6. 春雨は熱湯で2分ゆで、ザルに上げて食べやすい長さに切る(袋の指示に従ってもどして下さい)。 下準備7. の材料を混ぜ合わせる。 下準備8. 、小麦粉のり
調理時間:約40分 カロリー:約544kcal 
E・レシピ
パックを取り出す。酒、中華スープの素、の材料を加えて煮溶かし、練り白ゴマ、豆乳を加える。 作り方3. 土鍋にゴマ油
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 500g鶏もも肉 1枚白菜 1/4〜1/2株モヤシ 1袋白ネギ 2〜3本エノキ 1袋豆腐 1丁湯葉(生) 4枚ニラ 1束ショウガ 1片ニンニク 1片ゴマ油 少々中国茶(杜仲茶ティーパックタイプ) 2パック水 1500ml酒 100ml顆粒中華スープの素 大さじ4豆板醤 小さじ1〜2合わせみそ 大さじ4砂糖 大さじ1甜麺醤
調理時間:約30分 
E・レシピ
せる。 作り方1. ボウルで豚肉、むきエビ、ニラ、白キクラゲ、卵黄、砂糖、塩、コショウ、ナンプラーをよーく混ぜ合わせる。 作り
ライスペーパー 小8〜10枚豚肉(薄切り) 100gむきエビ 70gニラ 4〜5本玉ネギ 1/8個白キクラゲ 4g卵黄 1個分砂糖 小1塩コショウ 少々ナンプラー 小2小麦粉 大1サニーレタス 2〜3枚大葉 4〜5枚ミントの葉 4〜5枚パクチー(香菜) 1株ナンプラー 大1レモン汁 大1酢 小1砂糖 大1.5水 大3揚げ油 適量
カロリー:約296kcal 
E・レシピ
下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。 下準備2. 赤ピーマン(又は赤パプリカ)、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってひとくち大に切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。 下準備4. タケノコはひとくち大の乱切りにする。 下準備5. 、はそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉の汁気を切り片栗粉をからめて、160℃の揚げ油でゆっくりめに揚げて油を切る。 作り方2. 同じ揚げ油(この時点で約170
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
E・レシピ
下準備1. の豚薄切り肉は細切りにする。ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り、細切りにする。水煮タケノコは細切りにする。 下準備2. 、を各々混ぜ合わせる。 下準備3. サニーレタスは水洗いし、食べやすい大きさにちぎって水に放ち、パリッとすれば水気を切る。プチトマトは水洗いする。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚肉を炒め、肉の色が変われば野菜を加えて炒め合わせ、を加える。 作り方2. 煮立てば1~2分煮
E・レシピ
1.卵焼き器に湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリーをゆでる。途中上下を返して約40秒ゆでたらざるに上げる。続けて豚肉を1枚ずつ入れてゆで、色が変わったら同様にざるに上げる。湯は捨てる。2.中華だれの材料をボウルに入れて混ぜ、1の豚肉を加えてあえる。ブロッコリーは粗熱がとれたら別のボウルに入れ、ピーナッツ、ポン酢じょうゆを加えてあえる。3.卵焼き器に油少々を全体になじませ、卵液の半量を流し入れる。表面が固まったら奥から手前に巻いて奥に寄せ、再び油少々をなじませて残りの卵液
カロリー:約638kcal 塩分:約2.6g
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