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「鯛」 の検索結果: 1547 件中 (81 - 100)
温めておいたグリル網に薄く分量外のサラダ油を塗り、の皮側を上にして並べ、中火で6~7分、薄く焼き色がつくまで焼く。炊飯器に洗った合わせ米を入れ、<合わせ調味料>を加え、普通に炊くときの水量部分までだし汁を加える。昆布をのせてその上に焼いた(1)のをのせ、スイッチを入れて普通に炊く。炊き上がったらを昆布ごと皿に取り出し、身をほぐして骨をていねいに取り除き、身は炊飯器に戻して全体に混ぜ合わせ、刻みミツバも混ぜる。器にふんわりと飯をよそう。
,酒,塩,お米,もち米
調理時間:約70分 カロリー:約328kcal 
E recipi
温めておいたグリル網に薄く分量外のサラダ油を塗り、の皮側を上にして並べ、中火で6~7分、薄く焼き色がつくまで焼く。炊飯器に洗った合わせ米を入れ、<合わせ調味料>を加え、普通に炊くときの水量部分までだし汁を加える。昆布をのせてその上に焼いたをのせ、普通に炊く。炊き上がったら昆布ごと皿に取り出し、をほぐして骨をていねいに取り除き、身は炊飯器に戻して全体に混ぜ合わせる。器にふんわりと飯をよそい、木の芽を散らす。
,酒,塩,お米,玄米,昆布,酒,薄口しょうゆ,だし汁
調理時間:約70分 カロリー:約467kcal 
E recipi
熱湯にタイを入れ、すぐに網ですくい出す。水に取り、汚れを取る。鍋に<煮汁>、土ショウガ、タイの盛り付け側を上に並べ入れ、クッキングシートやアルミホイルで落とし蓋をして、強火にかける。煮立てば火を少し弱めて、15~20分煮含める。煮汁が半量位になれば、タイを器に取り出し、豆腐、青ネギを入れ、サッと煮る。タイと盛り合わせ、煮汁を掛ける。カレイやタチウオ等の白身の切り身魚でもOKです!サバやハマチ等背の青い魚を使って煮付けにする場合は、少し濃いめにコックリ煮ると魚の臭みが気に
調理時間:約30分 カロリー:約209kcal 
E recipi
温めておいたグリル網に分量外のサラダ油を薄くぬり、の皮側を上にして並べ、中火で薄く焼き色がつく位まで7~8分焼く。表面が焦げるようならアルミホイルをかけてください。炊飯器に洗い米を入れ、<合わせ調味料>の材料を加え、普通に炊くときの水量線までだし汁を加える。昆布をのせてその上に焼いたをのせ、普通に炊く。ご飯が炊き上がったら、昆布ごとを皿に取り出し、の身をほぐして骨をていねいに取り除く。身は炊飯器に戻して全体に混ぜ合わせる。器にふんわりと飯をよそい、木の芽を散らす
調理時間:約70分 カロリー:約564kcal 
E recipi
1たいは骨があれば取る。紙タオル2枚を湿らせ、塩小さじ1/2をふってなじませる。バットに1枚敷いてたいをのせ、もう1枚をかぶせて軽く押さえ、冷蔵庫に30分〜1時間おく。湿らせて塩をふった紙タオルで、たいをはさむ。2鍋に昆布を敷き、【A】を入れて煮立てる。たいを加えて落としぶたをし、中火で5分間煮て、取り出す。たいに火が通ったら取り出し、その煮汁の味を調えてかけつゆとする。3そうめんは熱湯で袋の表示時間どおりにゆでてざるにあけ、流水でしっかりと洗って水けをきる。そうめん
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
今治めしの作り方(1)米は洗って水気をきっておく。(2)炊飯器に(1)の米、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ、たいをのせて炊き上げる(時間外)。(3)(2)のたいを取り出し、骨を除いて身をほぐし、(2)のご飯に戻し入れて混ぜ込む。(4)茶碗によそい、刻みのり、木の芽をのせる。*さらにおいしく仕上げるコツ*その1:水の代わりに、たいの骨やアラから煮出しただしカップ3を入れる。その2:霜降りまたはオーブンで焼いたたいの骨、アラを炊飯器に一緒に入れて炊き込む。たいの風味がぐっと増し
調理時間:約15分 カロリー:約661kcal 塩分:約2.3g
味の素 レシピ大百科
グリルの焼き網に薄くサラダ油を塗り、盛り付けた時に上になる側から焼いて表面に美味しそうな焼き色をつけ、返して4~5分焼く。(グリルの種類やの大きさによっても焼き時間が違いますので、加減して下さい)器にを盛り、レモン、棒ショウガを添える。
,塩,レモン,サラダ油,棒ショウガ
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 
E recipi
たいは好みの厚さのそぎ切りにする。すりごま、しょうゆ、ごま油をよく混ぜ合わせ、1)をあえる。器に盛り付け、刻みねぎを飾る。

調理時間:約10分 
サントリー レシピde Cooking!
かんたん茶漬けの作り方(1)雑穀ご飯は器に盛る。(2)たいはひと口大に切り、「GABANスパイスドレッシング」を両面につけて(1)の上にのせ、ねぎ、青じそ、のりをかける。(3)熱湯に「ほんだし」、塩を入れて混ぜ合わせ、お好みで(2)にかけながらいただく。
たい(刺身用),「GABAN スパイスドレッシング」焙煎ごま&きざみ生姜,雑穀ご飯,熱湯,「ほんだし」,「瀬戸のほんじお」,万能ねぎの小口切り,刻みのり,青じそのせん切り
調理時間:約10分 カロリー:約505kcal 塩分:約2.8g
味の素 レシピ大百科
は軽く酒、塩をふってしばらくおき、水気をふいて焼きます。(高速オーブン調理220℃前後7~8分)青ネギ、ニンジンは粗みじん切りにします。田楽みそに、(2)を加え混ぜます。(1)に(3)をのせ、さらに焼きます。(高速オーブン調理220℃前後5~6分)★ハジカミショウガを添えてもよいでしょう。・オーブントースターの場合…天板にアルミ箔を敷き、薄く油をぬり、の皮を下にして並べ、4~5分焼きます。身の方に(3)のみそをのせ、さらに約2分焼きます。
(70g位
調理時間:約30分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.1g
ボブとアンジー レシピ
は小骨を抜いて半分に切り、塩を振って10分置く。<タルタルソース>のゆで卵は粗く刻み、他の材料と混ぜ合わせる。ベビーリーフは水洗いする。揚げ油は180℃に予熱しはじめる。の水気をキッチンペーパーで拭き取り、小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉を順につけ、180℃の揚げ油でカラリと揚げて油をきる。器に(2)、<タルタルソース>、ベビーリーフ、プチトマトと共に盛り合わせる。
,塩,小麦粉,溶き卵,パン粉,揚げ油,ゆで卵,マヨネーズ,粒マスタード,ドライパセリ,ベビー
調理時間:約15分 カロリー:約471kcal 
E recipi
パン粉は、あらかじめオーブンやフライパンでキツネ色になるまで焼き、ローストしておきます。は塩、こしょうをし、しばらくしてから水気をふきます。オリーブ油を熱したフライパンで両面を焼きます(皮目はカリッとなるくらい、しっかりめに焼きましょう)。(A)をフードプロセッサーにかけます。アスパラガスは、ハカマを取って、長さを半分に切り、塩、こしょう、オリーブ油をからめます。オーブン皿に(1)のを皮を上にしておき、(2)を広げてローストパン粉を重ね、オリーブ油をかけ、(3
調理時間:約30分 カロリー:約231kcal 塩分:約0.7g
ボブとアンジー レシピ
きんめは、切り目を入れやすいように細長くたたんだふきんの上に置く。火が通りやすいように、皮目にX字の切り目を入れる。しょうがは皮をむいて薄切りにする。わけぎは根元を切り、長さ4~5cmに切る。アルミホイルをフライパンよりひとまわり小さな円形にし、中央に直径1~2cmの穴をあけ、落としぶたを作る。直径22~24cmのフライパンに煮汁の材料としょうがを入れ、中火にかける。煮立ったらきんめを重ならないように並べ入れる(煮立ってから入れると、うまみを瞬時に閉じこめ、生臭く
カロリー:約147kcal 塩分:約2.3g
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
1米は水で洗い、ざるに上げて30〜40分間おく。2たいは熱湯にサッとくぐらせて冷水にとり、水けをきる。たいは熱湯にさっとくぐらせることで魚の生臭みとぬめりがとれる。これを霜降りという。3炊飯器の内がまに米、水カップ2、うす口しょうゆ大さじ2+2/3、酒大さじ1を入れてかき混ぜ、昆布、たいをのせて普通に炊く。4みつばはゆでて、2cm長さに切る。5ご飯が炊き上がったら昆布とたいを取り出す。たいは骨をていねいに取り除いて身をほぐしてご飯に戻し、やさしくかき混ぜる。65を茶碗に盛り
カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗って30分以上吸水し、水気を切る。,はペーパーで水気を取り除き、下味をつける(にぴったりはりつけるようにラップをして20分、10分後に1度上下を返す)。,油揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、細かいみじん切りにする。,フライパンにサラダ油を熱し、の皮を下にして中火~強火で焼く。(下味は入れない。),下の面が焼けたら、一度だけ裏返して表面に焼き色をつける。,炊飯器に米・油揚げ・しょうが(みじん切り)・調味液を入れ、ざっと混ぜて焼いたをのせて、炊く。,炊きあがったら
ABC cooking Studio
1.に塩、胡椒をする。2.にんにくは薄切り、プチトマトはヘタを取り、ズッキーニは5~6cm長さの4ツ割りにする。3.パセリはみじん切りにし、レモンは半量を絞っておく。4.フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにく、(1)のを皮を上にして並べ、トマト、ズッキーニも入れて1~2分焼き、ワインを注ぎ、アルコール分をとばす。水を高さ1/3~1/2位まで入れ、ふたをして中火で8~10分位煮る。5.(4)のふたを取り、汁が半量になるくらいまで煮詰め、塩、こしょうで味をととのえ
調理時間:約30分 カロリー:約256kcal 塩分:約0.6g
キッコーマン ホームクッキング レシピ
米はといでざるに上げ、30分ほどおく。炊飯器の内がまに米とご飯の調味料を入れてスイッチを入れる。菜の花は茎の堅い部分は切り、塩少々加えた熱湯で色よくゆでて水にとり、水けを絞る。は熱湯で3~4分ゆでてざるにとり、皮、骨、血合いを除いて粗くほぐす。の煮汁とともに鍋に入れ、中火にかけて菜箸で混ぜながら、煮汁がなくなってポロポロになるまでいる。卵をボールに割りほぐし、いり卵の調味料を加えて混ぜる。万能こし器でこしながら鍋に入れ、中火にかけて菜箸4本で混ぜながらいる。堅めの半熟状
カロリー:約593kcal 
オレンジページnet 1万件のレシピ検索
1は3つに切って下味の酒、塩をふる。しいたけは石づきを除いて3〜4つにそぎ切りにする。大根はおろしてざるに入れ、軽く汁をきる。21のの水けをふき、片栗粉を薄くまぶす。フライパンに多めの油を熱し、カラリと炒め揚げにする。3鍋に煮汁の材料を煮立て、しいたけ、2のを入れてさっと煮る。1の大根おろしも入れてひと煮立ちさせ、器に盛って、あればゆずの皮を散らす。
…2切れ,大根…10cm,下味(酒大さじ1、塩少々),煮汁(だし汁1カップ、しょうゆ、みりん各大さじ2),生
調理時間:約16分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
のあらは適当な大きさのブツ切りにし、熱湯をかけます。流水で洗いながら、うろこや血合いを取り除き、水気をふき取ります。ごぼうは洗って4~5cmの長さに切ります。鍋にごぼうを並べ、その上にをのせます。しょうゆを除く(A)の調味料を加え、落としぶたをし、強火でひと煮立ちさせた後、中火にし、アクを取りながら10分程度煮ます。しょうゆを加えてさらに煮ます。全体にツヤが出たら、器にのあらとごぼうを盛り付け、木の芽を添えます。
のあら,ごぼう,木の芽,(A),・水,・酒
調理時間:約20分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.6g
ボブとアンジー レシピ
温めておいたグリル網に薄く分量外のサラダ油をぬり、の皮側を上にして並べ、中火で6~7分、薄く焼き色がつくまで焼く。炊飯器に洗ったお米、<調味料>の材料を加え、通常に炊く時の水量まで分量外の水を加える。焼いた(1)の、ドライトマト、グリーンオリーブをのせ、スイッチを入れて普通に炊く。炊き上がったらを皿に取り出し、身をほぐして骨をていねいに取り除き、身は炊飯器に戻して全体に混ぜ合わせる。さらに刻みイタリアンパセリを加えて混ぜ合わせ、器によそう。
,塩コショウ,お米
調理時間:約50分 カロリー:約561kcal 
E recipi
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