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「鯛」 の検索結果: 1611 件中 (981 - 1000)
タイ米はザッと洗ってザルに上げ、Aを加えて炊く。鶏肉はひと口大に切り、Bをまぶしてもみ込み、1時間ほどおいてナムプラーをふりかけ、30分ほどおく(時間外)。鍋に油をひき、Cを加えてよく炒めて2を加え、色が変わるくらいまで炒める。Dを加えて水分が無くなるくらいまで煮込み、器に盛る。
タイ米 2合,鶏骨つきもも肉 2本,ナムプラー 大さじ1,「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4,ココナッツミルク カップ1 1/2,水 カップ1,しょうが(包丁の背でたたく) 1かけ
調理時間:約50分 カロリー:約773kcal 
株式会社J-オイルミルズ レシピランド
する。(5)しいたけは石づきを取って飾り包丁を入れ、えのきだけは根元を切る。たけのこは1cm厚さの半月切りにし、焼き豆腐は
たい,さわら,えび,いか,はまぐり,鶏肉,白菜,「瀬戸のほんじお」,ねぎ,春菊,にんじん,しいたけ,えのきだけ,ゆでたけのこ,焼き豆腐,くずきり・乾,あわ麩,水,「ほんだし」,みりん,うす口しょうゆ,すだち,七味唐がらし
調理時間:約20分 カロリー:約505kcal 塩分:約3.9g
味の素 レシピ大百科
白身魚のハーブ蒸しの作り方(1)たいは塩・こしょうをすり込む。(2)にんじんはせん切り、セロリ、玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。(3)耐熱容器に(2)の野菜の半量を敷き、(1)のたいをのせる。残りの(2)の野菜をのせ、全体にAをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。(4)ラップをはずし、オリーブオイルエクストラバージンを回しかける。(5)器に盛り、バジルを散らす。
まだい ,にんじん ,セロリ ,玉ねぎ ,にんにく ,白ワイン,「瀬戸のほん
調理時間:約15分 カロリー:約157kcal 塩分:約0.9g
味の素 レシピ大百科
、こしょうをふる。*ブルーチーズより軽めの味にしたいのであればカテージチーズを使うとよい。また、もう少しコクを加えたいのであ
ブロッコリー・大,ねぎ,バター,水,「瀬戸のほんじお」,こしょう,ナツメグ,水,「味の素KKコンソメ」固形タイプ,ご飯,生クリーム,ブルーチーズ,「瀬戸のほんじお」,こしょう・飾り用
調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約2.5g
味の素 レシピ大百科
中華鍋にサラダ油を入れて熱し、ニンニク、白ネギを入れて香りがたったら卵を加えて大きく混ぜ合わせ、炒り卵ができたらタイ米を加えてパラパラになるまで炒める。ポークランチョンミート、ホウレン草を加えて全体を炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。
タイ米,ホウレン草,ポークランチョンミート,ニンニク,白ネギ,卵,塩コショウ,サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約556kcal 
E recipi
は皮を引き、そぎ造りにします。(1人分、3切れ)(1)の引き皮は熱湯にサッとくぐらせ、冷水で冷まして水気をふき、1×2cm位に切ります。いかは表面に細かく格子状の切り目を入れ、1cm幅、5cmの長さの短冊切りにします。赤貝は身を取り出してヒモをはずし、身を半分にそいで内臓を取り、塩をふってもみ洗いし、水気をふきます。ヒモも塩もみして洗い、水気をふきます。(4)の身は表面に細かく切り込みを入れ、半分に切って糸目造りにし、ヒモは適当な長さに切ります。器に(1)~(3)、(5
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.2g
ボブとアンジー レシピ
をしておきます。は皮を引き、斜めに大きく8枚のそぎ切りにします。すし飯は16等分にして丸めます。かたく絞ったぬれふきんを広げ、(
生鮭(上身),塩,(上身),木の芽,(すし飯),・米,・だし昆布(5cm角),(合わせ酢),・酢,・砂糖,・塩
カロリー:約345kcal 塩分:約2.1g
ボブとアンジー レシピ
米は洗って、ガス炊飯器の炊飯がまに入れ、昆布とみりんを加えて水加減し、約30分間浸漬させ、炊きます。合わせ酢の調味料は早めに合わせます。炊きたての(1)を飯切りに移し昆布を取り出し、(2)を木じゃくしに受けながら、全体にかけます。合わせ酢がご飯全体になじむように混ぜます。うちわであおいで冷まし、ツヤを出します。しらうおはサッと湯通しし、半量は甘酢、残りは食用色素を加えた甘酢に漬けます。(5)を12等分し、種(A)~(C)をのせて握ります。(A)…の上に木の芽をのせて握り
カロリー:約86kcal 塩分:約0.7g
ボブとアンジー レシピ
はひと口大のそぎ切りにします。イカは皮をむき、胴は松笠の切り込みを入れ、ひと口大に切り、足は食べやすい大きさに切ります。エビは背ワタ・殻を取ります。シメジは石づきを取って小房に分け、白ネギは長めの斜め切りにし、菊菜は食べやすい長さに切ります。サトイモは皮をむき、下ゆでします。ギンナンは殻をむき、ゆでて薄皮も取ります。モミジ麩は1cm幅に切ります。くずきりは熱湯でもどし、水洗いします。がんもどきは熱湯をかけて油抜きします。鍋に煮汁を煮立て、(1)~(9)を入れます。※スダチ
調理時間:約30分 カロリー:約663kcal 塩分:約6.6g
ボブとアンジー レシピ
卵は固ゆでにし、黄身と白身に分けて、黄身は裏ごしします。ツクネイモは厚めに皮をむき、水につけてアク抜きをし、1cm厚さに切って蒸します。竹串がスーッと通る位になれば火を止め、熱いうちに裏ごしします。(1)、(2)を混ぜ合わせ、調味料を合わせます。(3)を16等分し、丸めます。冷めれば、布巾に(a)~(d)の具をのせ(4)をのせて、手まり形に整えます。(a)は薄いそぎ切りにし、甘酢にサッとつけます。(b)エビは背ワタを取ってゆで、殻を取って、2枚にそぎます。キュウリは5mm
調理時間:約30分 カロリー:約363kcal 塩分:約3g
ボブとアンジー レシピ
まつたけは下処理をして、4~6等分にさきます。は骨を取り、塩をして30~40分間置きます。くるまえびは頭、尾を残して殻を取り、背に少し切り込みを入れて、背わたを取ります。ぎんなんは殻にヒビを入れ、栗は底のかたい部分に切り目を入れます。(1)に軽く塩をふってサッと焼きます。(2)は水気をふき、(3)はつの字に曲げて竹串を打ち、グリルで焼きます。ぎんなんは炒り、栗はグリルで焼きます。粗塩は炒って温め、ほうろく(または耐熱容器)に敷き詰め、松葉を散らし、(5)、(6)を盛り
カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g
ボブとアンジー レシピ
の子は1腹を2つに分け、半分に切って縦に切り込みを入れ、熱湯でサッとゆでます。(A)を合わせて煮立て、(1)を加えて弱火にし、ゆっくりと煮含めます。ふきは塩をまぶして板ずりし、熱湯でゆでて水にとり、皮をむき、7cmの長さに切ります。(B)を合わせて煮立て、(3)を加えてサッと煮て、ザルに取り出して、ふき、煮汁を各々冷まします。冷めれば煮汁にふきを戻し、味を含ませます。よもぎ麩は縦半分に切り、2.5cm幅に切ります。(C)を合わせて煮立て、(6)を加えてサッと煮て、火をとめ
カロリー:約314kcal 塩分:約4.8g
ボブとアンジー レシピ
は塩、こしょうをして温めたガス高速オーブンで焼きます(高速オーブン調理230℃前後7~8分)。ポアローは半分の長さに切り、2~3mm幅の細切りにします。にんじんも同様に切ります。鍋にオリーブ油を熱し、(2)を炒め、チキンブイヨンを加えます。野菜がしんなりとしてくれば、野菜だけを器に盛ります。(3)の残りのチキンブイヨンにバルサミコ酢を加えて煮詰め、塩、こしょうで味を調えます。(3)の器に(1)を盛り、(4)をかけて、チャービルで飾ります。
,ポアロー,にんじん
調理時間:約30分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.8g
ボブとアンジー レシピ
は塩・コショウし、皮側に薄力粉を薄くまぶし、フライパンで皮側からソテーし、焼き色をつけ、オーブン皿にならべてガス高速オーブンで焼きます。(230℃に予熱し約5分)タマネギは薄切りにします。クリはゆでておきます。鍋にバターを熱し、(2)を色づかないように炒め、(3)を加えます。白ワインを加えてアルコール分を飛ばしブイヨンを加え、クリが柔らかくなるまで煮ます。飾り用に8コ取り出し、残りは、煮汁と共にミキサーにかけ、鍋に移して塩・コショウで味を整え、生クリームを加えます
調理時間:約30分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.5g
ボブとアンジー レシピ
ご飯に鶏そぼろを混ぜ合わせる。巻きすに光沢のある焼きのりの表面を下にして置き、(1)の1/4量を焼きのりの向こう側3cm位を残して全体に広げる。1/4量のデンブ、<卵焼き>、キュウリをのせる。指で具を押さえながら、巻きすごと手前のそぼろご飯と向こう側のそぼろご飯の端どうしを合わせて巻く。巻き終わりを下にして巻きすの上から両手で押さえ形を整える。同様に残り3本巻く。食べやすい大きさに切り、器に盛る。
ご飯,鶏ひき肉,酒,砂糖,酒,みりん,しょうゆ,土ショウガ汁,卵,酒
調理時間:約40分 カロリー:約604kcal 
E recipi
作り方【1】マリネ液を作る。玉ねぎは縦半分に切って縦に薄切りにし、にんじんはせん切りにする。レモン汁、粗塩、砂糖、こしょうを合わせてよく混ぜ、オリーブ油を加えて混ぜ、玉ねぎとにんじんを加える。【2】レモンは皮を白いワタごとむき、くし形に切ってから薄切りにする。【3】まぐろ、、帆立貝柱はそれぞれ薄切りにしてバットに並べ、粗塩をふり、レモンの薄切りを貼りつけるようにしてのせる。【4】(3)にマリネ液を野菜ごとかけて平らにし、4~5時間以上冷蔵庫に入れてなじませる。【5】器に
カロリー:約194kcal 塩分:約0.8g
QP3分間 レシピ
、ちらし寿司の上にデンブを振り掛ける。
お米,昆布,チリメンジャコ,作り置き甘酢,白ゴマ,カニ風味カマボコ,アボカド,レモン汁,マヨネーズ,練りワサビ,塩コショウ,卵,砂糖,塩,サラダ油,でんぶ,刻みのり
調理時間:約20分 カロリー:約578kcal 
E recipi
ご飯に作り置き甘酢を全体にまわしかけ、切るように混ぜ、人肌位の温かさまで冷ます。さらにでんぶを加え、混ぜ合わせる。1/6の焼きのりにご飯20gを焼きのりの横半分を残してのせ、巻いて縦半分に切る(目)。半分に切った焼きのりと1/4の焼きのりを数粒のご飯でつなげる。巻きすにのせ(1)のご飯100gを軽く握ってのせ、両側ののりを6cm程残して広げる。中心にご飯20gを縦長におき、はさむように(2)をのせる。さらに目の両側にそれぞれ20gのご飯をおく。1/4の焼きのり
調理時間:約30分 
E recipi
アサリは砂出しをし、殻と殻をこすりあわせるように汚れを水洗いしておく。<おにぎりみそダレ>を作る。鍋にみそ、みりん、砂糖を入れてよく混ぜる。中火にかけながら混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら火を止め、ピーナッツバターを加えてさらに混ぜ合わせる。ご飯で小さい丸型の平たいおにぎり8個を作り、2個を1組にして竹串に刺す。オーブンペーパーにオリーブ油を薄くひき、をのせ、アサリ、オクラ(ヘタを取り、縦半分に切る)、シメジ(石づきを落として小房に分ける)、グリーンアスパラ(ハカマを取り食べ
調理時間:約30分 
E recipi
ながら弱火で煮込む。器にタイ米、カレーを盛り、お好みの薬味を添える(ローストスライスアーモンド、ゆで卵、らっきょう、福神漬け、
合いびき肉,ラム肉,玉ネギ,ニンジン,ピーマン,ニンニク,土ショウガ,ローリエ,固形スープの素,水煮トマト,赤ワイン,水,カレールウ,カレー粉,塩コショウ,クミンシード,サラダ油,バター,タイ米,薬味
調理時間:約40分 カロリー:約862kcal 
E recipi
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