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「すき焼き」 の検索結果: 265 件中 (1 - 20)
鍋にを合わせて中火にかけてひと煮立ちさせ、別の容器に移しておく。長ねぎは根元を落とし、斜め切りにする。春菊は食べやすい長さに切る。木綿豆腐は1.5cm厚さに切る。すき焼き鍋にを適宜加えて煮立てる。と牛肉を加え、火が通ったところからいただく。
材料(2人分)牛肉(すき焼き用)250g長ねぎ1と1/2(約150g)春菊100g木綿豆腐1/2丁分(約150g)A つゆ 大徳利1カップ(200ml) 水1/2カップ(100ml) 砂糖大さじ1
カロリー:約450kcal 
桃屋 かんたんレシピ
1 焼き豆腐はやっこに切る。しらたきはゆでて水気をきり、ザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。 みつばはザク切りにする。 2 すき焼き鍋を熱して牛脂を溶かし、①の長ねぎを入れてサッと焼き、香りがたったら牛肉を広げて入れ、「めんつゆ」をヒタヒタに加える。 3 ひと煮立ちしたら①のしらたき・豆腐・みつばを加えて煮る。 4 お好みで溶き卵をつけながらいただく。※味が薄くなったら「めんつゆ」を足して調整して下さい。
材料(4人前) 牛すき焼き用肉 250g 牛脂 適量 焼き豆腐 1丁 しらたき 1袋 長ねぎ 3本 めんつゆ カップ1・1/2 みつば 1束
調理時間:約15分 カロリー:約235kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
❶トマトオリーブすき焼きのシメをつくる。トマトオリーブすき焼きを作った鍋に赤ワインを入れ煮立たて、ゆでたタリアッテレを加えて汁をからめる。❷粉チーズをふり、お好みでバジルをトッピングする。
トマトオリーブすき焼きの残った汁 200ml赤ワイン 100mlタリアッテレ 120g粉チーズ 適宜バジル 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
他にも、白菜やうどんなどの具材を入れてもおいしくいただけます
材料(2人前) 牛すき焼き用肉 300g しらたき 100g 長ねぎ 1本 春菊 1束 焼き豆腐 1/2丁 しいたけ 2枚 牛脂 適量 めんつゆ 150〜200ml 卵 2個
調理時間:約15分 カロリー:約669kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
玉ねぎは3mm厚さに切り、長ねぎは斜めに切る。しいたけは軸を落とし飾り包丁を入れ、豆腐は4等分に切り、春菊は4cm長さに切る。しらたきは下ゆでする。すき焼き用鍋を熱し、牛脂を溶かしてだし用に牛肉を2枚入れて炒める。砂糖を加え、牛肉に焼き色がつき香りが出たら、酒、みりん、水、「ヤマサ昆布ぽん酢」の順で加え、なべ底のうまみをこそげながら沸騰させる。玉ねぎ、長ねぎ、しいたけ、しらたき、豆腐の順で加え、最後に春菊と肉をしゃぶしゃぶしながらほどよく火を通す。
牛肉(すき焼き用)200g玉ねぎ1/2個長ねぎ1/2本しいたけ4個焼き豆腐1/2丁春菊40gしらたき180g牛脂少々砂糖大さじ4酒大さじ4みりん大さじ2水2カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4ヤマサしょうゆ大さじ1と1/2
調理時間:約20分 カロリー:約437kcal 塩分:約4.3g
ヤマサ Happy Recipe
*本レシピの糖質は、1人分あたり7.8gです。*上記
牛ももすき焼き用肉 320g長ねぎ 2本絹ごし豆腐 1丁(300g)春菊 1束(200g)しいたけ 8枚しらたき 1袋(180g)「パルスイート カロリーゼロ」 大さじ3(27g)A減塩しょうゆ 1/2カップA酒 1/4カップA水 1/4カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1A「やさしお」 小さじ1卵 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約380kcal 
味の素 レシピ大百科
なすは細切りにして、サラダ油でしんなりするまで炒める。すき焼き鍋、またはなすを炒めたフライパンに牛肉と舞茸を加えて、「ヤマサすき焼専科」を入れて煮立て、全体に火が通ったらできあがり。お好みで大根おろしをかけていただく。
牛肉(すき焼き用)400gなす6本舞茸1パック大根おろしお好みでヤマサすき焼専科360mlサラダ油大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約494kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
卵を溶き、ご飯、すき焼きの残った具を刻んで加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の1/2量を平らに広げ、両面を焼く。残りも同様に焼く。
・卵 2コ・ご飯 300g・すき焼きの残った具 160g・サラダ油 小さじ3/4
調理時間:約10分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ・餃子の皮1枚にすき焼き、トマト、ピザ用チーズを等分にのせ、皮の端に水を少しつける。上から餃子の皮1枚をのせてしっかり留める。同様にあと9個作る。・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」を170℃に熱して①を入れ、きつね色になるまで2分ほど揚げる
材料(10個) ・すき焼き(汁気をきり、ざく切り) 150g・トマト(種を取り、5mm角に切る) 1/2個・ピザ用チーズ 50g・餃子の皮(大判) 20枚・「AJINOMOTO EurOlive(ユーロリーブ)」 適量
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
2.白菜はざく切りに、ねぎは斜め薄切りにし、春菊は葉を摘む。しいたけは軸を除き、四つ切りにする。豆腐は8等分に切る。3.浅くて口径の広い鍋に、1と2を並べ入れる。4.別の鍋にすき焼きだれの材料を入れ、火にかける。ひと煮立ちしたら、昆布は残して汁だけ3に加え、煮る。黄身おろしの大根おろしは汁けをきって、卵黄と混ぜ合わせて器に盛り、煮えた具材をつけて食べる。
ぶり…4切れ焼き豆腐…1丁白菜…1/8株長ねぎ…1本春菊…1/2わしいたけ…4枚すき焼きだれ ・昆布〈5x5cm〉…1枚 ・みりん…1カップ ・酒、しょうゆ、水…各1/2カップ黄身おろし ・卵黄…2個分 ・大根おろし…大さじ4
カロリー:約395kcal 
レタスクラブ
(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、牛肉、(1)のしいたけ・春菊・ねぎ・焼き豆腐・白菜・しらたきを加え、フタをして火が通るまで10~15分ほど煮る。*鍋のシメには「すき焼き鍋シメ雑炊」がおすすめです。
牛肉(すき焼き用) 300gしいたけ 4枚春菊 1/2束(100g)長ねぎ 1本(100g)焼き豆腐 1/2丁(150g)白菜 1/8株(250g)しらたき 1/2袋(100g)A水 4カップA砂糖 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 26g
カロリー:約495kcal 
味の素 レシピ大百科
白菜は食べやすく切る。春菊、えのきだけは根元を切り落とす。ねぎは幅1センチの斜め切りにする。焼き豆腐は食べやすく切る。結びしらたきはさっとゆでる。わりしたの材料を混ぜ合わせる。すき焼き鍋にわりしたを入れて火にかけ、煮立ったら、具を並べ入れる。好みの煮え加減になったら、溶き卵をつけて食べる。
牛肉(すき焼き用) 200~250g白菜 1/6個春菊 1/2わえのきだけ 1/2袋ねぎ 1本焼き豆腐 1/2丁結びしらたき 4個卵 2個しょうゆ 1/2カップ酒 1/2カップみりん 1/2カップだし汁 1/2カップ砂糖 大さじ3
サッポロビール
牛肉すき焼き用400gはるさめ100g長ねぎ1本焼き豆腐1丁春菊1/2束えのき茸1パックしいたけ4枚卵4個ヤマサすき焼専科300ml
調理時間:約15分 カロリー:約665kcal 塩分:約5.6g
ヤマサ Happy Recipe
熱した鍋に牛脂をひき、牛肉を軽く焼きます。「すき焼のたれ」と他の具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
すき焼き用肉 100g。長ねぎ 1/2本。水菜 50g。生しいたけ 1個。エバラすき焼のたれ 適量(約50ml)。牛脂 適量
調理時間:約10分 カロリー:約547kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「すき焼のたれ」で味付けします。トルティーヤに(1)とレタス・トマト・アボカドをのせて、出来あがりです。※お好みでオレンジを添えてお召しあがりください。
[すき焼き] 。牛薄切り肉 100g。エバラすき焼のたれ 大さじ2。サラダ油 適量。[] 。レタス(細切り) 4枚。トマト(角切り) 1/2個。アボカド(角切り) 1/2個。フラワートルティーヤ(市販) 4枚。オレンジ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約535kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
エリンギは縦半分に切り、1cm幅の斜め切りにする。トマトは八つ割りにする。2.鉄鍋(または土鍋)に牛脂適量(またはサラダ油大さじ1/2)を中火で溶かしながら全体になじませる。牛すき焼き用肉を入れて両面をさっと焼きつけ、だし、トマトを加え、約2分煮る。まいたけ、エリンギを加え、約2分煮る。卵を添えて溶き、つけながら食べる。
すき焼き用肉…200g卵…2個まいたけ…1パック(約100g)エリンギ…1パック(約100g)トマト…1個牛脂…適量(またはサラダ油大さじ1/2)だし ・だし汁…1/2カップ ・酒、みりん、しょうゆ…各1/4カップ ・砂糖…大さじ1
カロリー:約513kcal 
レタスクラブ
牛肉・焼き豆腐・えのき・しらたき・長ねぎを鍋に入れ、混ぜ合わせておいた醤油・砂糖・水を加えて煮込む。器に卵を割りほぐしてすき焼きを盛り、お好みの量の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」をかける。
材料(2人分)牛切り落とし肉300g焼き豆腐1丁えのき1袋しらたき1袋長ねぎ2本醤油大さじ6砂糖大さじ6水100ml卵2個「辛そうで辛くない少し辛いラー油」適宜
カロリー:約1261kcal 塩分:約8.8g
桃屋 かんたんレシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する (冷凍のまま煮てもOKですが、その場合は 3番の後に入れてください)。小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。すき焼き鍋に牛脂を入れて熱し、長ねぎ、牛肉(1~2枚)を焼く牛脂は途中で取り除く。牛肉の色が変わったら焼き豆腐、しいたけ、白菜を入れ、(1)を入れて煮る。うどん、残りの牛肉、春菊を加えて軽く煮る。溶き卵にくぐらせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 2玉、牛肉(すき焼き用) 6枚(250g)、牛脂 1かけ、長ねぎ(斜め切り) 1本、しいたけ 2枚、白菜(ざく切り) 1枚(約100g)、焼き豆腐(一口大) 1/2丁、春菊(食べやすい長さに切る) 1/2袋(約75g)、にんじん(飾り切り) 1/2本、卵 2個~、砂糖 大さじ1/2~1(お好みの甘さで)、しょうゆ 50cc、酒 50cc、みりん 50cc、だし汁 100cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
熱したスキレットに牛脂をひき、牛肉を軽く焼きます。「すき焼のたれ」と他の材料を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
すき焼き用肉 100g。長ねぎ 1/2本。しめじ 1/4パック。豆腐 1/4丁。しらたき 1/4袋。エバラすき焼のたれ 50ml。牛脂(またはサラダ油) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約459kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
弁当箱にごはんを詰め、(4)と半分に切った(1)をのせて、出来あがりです。
[すき焼き] 。牛こま切れ肉 200g。にんじん 1/3本。長ねぎ 1/3本。エバラすき焼のたれ マイルド 大さじ4。水 大さじ4。[水溶き片栗粉] 。片栗粉 小さじ1。水 小さじ2。[味玉] 。卵 2個。エバラすき焼のたれ マイルド 大さじ2。[] 。ごはん 適量。梅干し 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約732kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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