「すき焼き」 の検索結果: 265 件中 (181 - 200)
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水分がほぼなくなったらBとトマトを加える。あらかじめ玉ねぎを炒め煮することで、玉ねぎの甘さが引き出されます。再沸騰したら牛肉、水菜を入れていただく。アクがでたら都度のぞく。 牛肉(すき焼き用薄切り)200gトマト2個玉ねぎ1個水菜1/2束Aヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ2水大さじ1Bヤマサ 焼あごだしつゆ1/4カップ(50ml)水1と3/4カップ(350ml) 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎとしいたけは細切りにする。まいたけは食べやすい大きさに裂く。ボウルに牛肉を入れ、【A】を順に加えて、**2**を合わせる。フライパンに**3**を汁ごと入れて火にかけ、すき焼きのように食べる。残った汁がたまったところに**1**の春雨を加え、だしを注ぎ煮立ったら器に盛る。 ・春雨 70g・牛薄切り肉 300g・たまねぎ 1/2コ・生しいたけ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・万能しょうゆ 150ml・ねぎ 大さじ5・すりごま 大さじ2・ごま油 大さじ2・たまねぎ 大さじ4・りんご 大さじ5・にんにく 大さじ1・だし 1カップ以上 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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しらたきは熱湯でゆでこぼし、食べやすく切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豆腐は1.5cm厚さに切る。しいたけは石づきを除き、四つ割りにする。小鍋に【A】を沸かす。すき焼き用の鍋に牛肉と**1**の具材、春菊の葉を並べ、【A】を加え、中火にかける。煮立ってから1〜2分間煮て火を止める。好みで一味とうがらしをふり、溶き卵につけて食べる。 ・牛薄切り肉 200g・ねぎ 1本・しらたき 1/2袋・木綿豆腐 1/2丁・生しいたけ 4枚・春菊の葉 1/3ワ分・水 カップ1・酒 カップ3/4・オイスターソース 大さじ1+1/2・一味とうがらし 適宜・溶き卵 2コ分 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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白菜はザク切りにし、長ねぎは斜め切り、玉ねぎは半月切りにする。しいたけは石づきを切り落として傘に飾り包丁を入れ、菊菜は根を切り落とす。 糸こんにゃくはザルに上げて食べやすい長さに切り、焼豆腐は一口大に切る。すき焼き鍋を熱して数枚の豚肉を並べ、砂糖と醤油を適量かけて両面を焼き、卵をつけていただく。残りの豚肉を並べて④と同様に焼き、野菜を並べて更に砂糖と醤油を加えて加熱し、火の通ったものから順に卵につけていただく。 豚バラ肉(薄切り)300g白菜2枚長ねぎ1本玉ねぎ1/2個しいたけ4枚菊菜100g糸こんにゃく100g焼豆腐1/3丁卵2個砂糖適量しょうゆ適量
伊藤ハム レシピ
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火の通りにくい野菜を溝に並べる。。もやし、ラム肉を上にのせる。。火の通った肉や野菜をたれにつけ、薬味を添えて頂く。※「たれ」をかけながら焼いてもよい。溶き卵にからめてすき焼きのように食べてもおいしい。。うどんも加え、肉や野菜の旨み、タレをたっぷり吸わせるようにして召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、ラム肉(薄切り) 600g~、玉ねぎ(くし切り) 1個、ピーマン(縦4等分) 小4個、にんじん(薄切り) 小1本、かぼちゃ(薄切り) 150g、もやし 1袋、とうもろこし等 その他お好みの野菜 適量、ジンギスカンのたれ 適量、牛脂 (or サラダ油) 適量、西洋わさび、ゆずこしょう、一味唐辛子 お好みで、卵 お好みで 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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米を研ぎ、30分ほど浸水させる。しめじは石づきを取りほぐす。こんにゃくは横半分、縦5mm幅の棒状に切り、熱湯でゆで、ざるにあげる。こんにゃくの下ごしらえは、すき焼き用等の棒状こんにゃくを長さ4cm程度に切ると簡単です。炊飯器の内釜に、水気をきった米とこんにゃく、Aを入れ、水(分量外)を3合の目盛りまで加えて混ぜる。 その上に、しめじと銀杏を加え通常通り炊飯する。炊きあがったらよくかき混ぜて器に盛り、桜えびと小ねぎをのせ、すだちを添える。 米3合しめじ150gこんにゃく150g銀杏(水煮)45gAヤマサ ぱぱっとちゃんと これ! 調理時間:約3分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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余分な油をペーパーでふきとり、Aを加え一煮立ちしたら弱火にし、煮汁がなくなるまで煮詰める。冷めたら両端を切り落とし、ひとくち大に切る。 牛肉もも薄切り(すき焼き用)8枚(200〜240g)いんげん8本にんじん1/2本薄力粉適量油小さじ2Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2水大さじ2クミン(パウダー)小さじ1/2〜1 調理時間:約25分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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豚ひき肉(赤身)150gにんにく1片ごま油小さじ1酒大さじ2Aヤマサすき焼専科大さじ1豆板醤小さじ1ニラ1束もやし1袋ねぎ1本焼き豆腐1/2丁Bヤマサすき焼き専科150ml無調製豆乳600ml 調理時間:約20分 カロリー:約564kcal 塩分:約6.4g
ヤマサ Happy Recipe
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菜の花は葉をむしり、硬い部分を切り落とす。京にんじんはかつらに剥き、丸めて1cm幅に切る。しゅんぎくは、葉だけをむしる。焼き豆腐は一口大に切る。しらたきは食べやすい長さに切り、ゆでて水切りする。すき焼き鍋にしゅんぎく、菜の花以外の材料、「ヤマサすき焼専科」を適量入れて火にかける。さわらに火が入ったら菜の花、しゅんぎくを入れる。バターを仕上がりに入れ、溶き卵をつけて召し上がっていただく。 さわら400g玉ねぎ230g長ねぎ85g菜の花60g京にんじん50gしゅんぎく100g焼き豆腐250gしらたき250gヤマサすき焼専科適量有塩バター30g卵200g 調理時間:約30分 カロリー:約634kcal 塩分:約6.4g
ヤマサ Happy Recipe
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1白菜を食べやすい大きさに切って丁度いい大きさの鍋に入れ、昆布茶を軽くふって揉み込んだ牛肉を挟んで詰めて行く。2スライサーで切った人参をところどころ挟んで料理酒、醤油、砂糖を入れて蓋をして10分程火にかける。3出来上がったらスモークチーズやお好みのベビーチーズを間に挟んで食卓に出す。4お好みで生卵をつけて食べる。 白菜半分牛肉200g醤油80㏄・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約482kcal 塩分:約5.1g
六甲バター レシピ
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車麩は水に10分ほど浸けて戻し、手で挟み押さえて水気を絞る。ぶなしめじは手で半分に裂き石づきを切り落とし小房に分ける。エリンギは大きければ縦半分に切る。ねぎの白い分は4cm幅に切り、青い部分は1cm幅の斜め切りにする。Aは混ぜ合わせておく。車麩は水に浸けて戻し、指で茶色い部分をさわって芯が残ってないことを確認します。水気はしっかり絞らなくて大・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約157kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
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1.ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、斜め薄切りにする。しいたけは軸を切り分け、かさは1cm幅に、軸は縦半分に切る。牛切り落とし肉は酒大さじ1、片栗粉小さじ1をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ごぼうを入れて2〜3分炒め、焼き色がついたらしいたけを加える。さっと炒めて端に寄せ、あいたところに牛肉を広げて約1分焼き、片面に・・・ カロリー:約438kcal
レタスクラブ
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[[冷凍丸ごと豆腐|rid=12394]]は冷蔵庫に半日から一晩おいて半解凍し、水けをきって8等分に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。まいたけは小さく裂く。ねぎは大きめの斜め切りにし、春菊は4㎝長さに切って茎と葉に分ける。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、牛肉をサッといためて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、ねぎを強火で焼く。焼き色が・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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弁当箱にご飯を詰めて冷ます。厚揚げはぬるま湯の中でもみ洗いをして余分な油を除く。水けをきり、端から1cm幅に切る。えのきだけは根元を切り落として粗くほぐし、細ねぎは約6cm長さに切る。バットに牛肉を入れて小麦粉をふり、ざっとまぶす。小さめのフライパンにごま油を入れて中火で熱し、厚揚げを並べ入れ、牛肉を加える。肉の縁の色が変わってきたら牛肉・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約930kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは、軸はみじん切り、外葉は細切り、内葉は小さめのザク切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツの軸を1分間ほど炒め、牛肉を加える。肉の色が変わったら、【A】の砂糖をからめ、残りの【A】の材料を加えて味をからめながら煮る。煮汁が少なくなったら、キャベツの外葉を加えてさらに炒め、しんなりしたら粉ざんしょう少々をふる。丼・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約900kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
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牛肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)長ねぎはぶつ切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、しいたけは半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に油を熱し、(1)の表面を強火で焼きつけます。両面にこんがりと焼き色がついたら、一度取り出し、食べやすい大きさに切ります。鍋に「すき焼のたれ」を入れて再・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約662kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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たまねぎは芯を少し残して6等分のくし形に切り、耐熱皿に並べる。水大さじ2をふってふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分間ほどかける。アスパラガスは根元を少し切ってピーラーで縦に薄切りにし、サッと水にさらして水けをきる。牛肉は大きければ食べやすく切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を並べる。焼き色が・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは2cm角に切り、さつまいもは2cm厚さの輪切りにする。小鍋に**1**を入れ、ヒタヒタの水、塩を加えて中火にかける。ふたを少しずらしてのせ、10分間ほど煮る。竹串を刺してスッと通るまで柔らかくなったら火を止める。マッシャーでつぶし、バターを加えてへらで混ぜ、牛乳を加減しながら加えて、ポッテリとするまで混ぜる。フライパンに牛肉、【A】を入れ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は水切りする。玉ねぎはくし型、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切る。鍋に玉ねぎとしらたきを敷き、豆腐を大きなスプーンですくい入れ、水50mlと「ヤマサすき焼専科」250mlを入れてクッキングペーパーで落し蓋をし、火にかける。沸騰したら弱火で2~3分程煮込み、強火にしてひと口大に切った牛肉を加えさっと煮込み、火を止める。好みで卵をつけていた・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約4.7g
ヤマサ Happy Recipe
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水菜は長さを3等分に切り分け、ごぼう、にんじんは笹がきにする。牛肉、油揚げは食べやすい大きさに切る。土鍋に「ヤマサすき焼専科」と水300mlを合わせて火にかけ、油揚げと野菜を加え、火が通ったら牛肉をさっと煮る。 牛肉・もも150g油揚げ20g水菜100gごぼう109gにんじん20gしめじ100gヤマサすき焼専科150ml水300ml 調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
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