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「すき焼き」 の検索結果: 265 件中 (201 - 220)
ごぼうはピーラーで薄くスライスし、酢水にさらしてアクを抜き、熱湯でさっとゆでる。水菜は4cm長さに切る。しめじは石づきを除き、食べやすくほぐす。しらたきは熱湯にさっとくぐらせてアクを抜き、食べやすい長さに切る。焼き豆腐は8つに切る。牛肉にかたくり粉を薄くまぶす。なべに「ヤマサすき焼専科」を入れて煮立て、STEP3を加える。肉の色が変わったらSTEP2・・・
調理時間:約20分 カロリー:約497kcal 塩分:約3.8g
ヤマサ Happy Recipe
具材を食べやすい大きさに切り、鍋に肉とともに入れる。[point]火は、鍋にすべての具材を並べてからかけてもいいですよ。トッピング用のネギ(1本半)、三つ葉、水菜は千切りにし、イタリアンパセリは手でちぎります。それらをボールに入れて、水にさらします。これによってシャキシャキ感がでます。そして、水分を良く切っておきます。「ヤマサすき焼専科」と水を・・・
調理時間:約10分 カロリー:約758kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
具材を食べやすい大きさに切る。生姜はスライサーで薄く切り、分量外の黒ウーロン茶に5〜10分程度漬け込みエグみをとる。しらたきは、黒ウーロン茶でボイルする。もみ込んでもいいし、エグみが好きな方は、漬け込まなくてもいい。一人前50gの生姜は発汗作用があり、消化を助けます。しらたきを黒ウーロン茶でボイルすると独特のクセが抜けます。鍋に牛脂をしみ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約924kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
クレソンは2つに、セロリは筋皮を取り、1センチ幅で斜めに切る。セロリは火入れすると苦みがとれおいしくなります。しめじは石付きを取り房に分け、ネギは15センチの長さに切り、芯を取り除いたら縦に切る。ネギを縦長に切るのは、箸でつかみやすく、火が通りにくいから。ネギはシャキシャキ感を楽しみたいですからね。 しらたきは食べやすい長さに切り、水と一・・・
調理時間:約15分 カロリー:約438kcal 塩分:約5.2g
ヤマサ Happy Recipe
焼き豆腐は半日ほど冷蔵庫で水切りし、やっこに切る。牛肉は一口大、ごぼうは大きめのささがき、エリンギ、みょうがは縦半分、アスパラは4等分に切る。水菜はざく切りにする。コクを大切にしたいので、水気が出ない野菜を使い、焼き豆腐は冷蔵庫で十分に水切りを。鍋に赤ワインを入れる。赤ワインは、カベルネ•ソーヴィニヨンやメルローなど、しっかりとした・・・
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 塩分:約6.7g
ヤマサ Happy Recipe
ソーセージは半分に切る。Aは混ぜ合わせておく。トッポギとソーセージを2分程度ゆで、ざるに上げ湯切りする。フライパンにごま油を入れ熱し、STEP2のトッポギを入れ炒め、表面に焼き色がついたらソーセージとAを加え炒め絡める。
トッポギ12本ソーセージ6本ごま油10mlAヤマサすき焼専科10ml水20ml豆板醤3gごま3gにんにく(すりおろし)2g
調理時間:約15分 カロリー:約378kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
長ネギは斜め切り、人参は半月切り、白菜はざく切りにします。牛肉も大きければ食べやすい大きさに切ります。鍋にAと人参を入れて火にかけ、沸いたら他の具材も入れて煮ます。火が通ったら出来上がり。
北海道産小麦の玉うどん 3食入 ... 1食分 / 牛肉切り落とし ... 80g / 長ネギ ... 1/2本(50g) / 人参 ... 1/5本(20g) / 白菜 ... 50g / 温泉玉子 ... 1個 / A / だし汁 ... 500cc / 酒 ..・・・
調理時間:約10分 
マルちゃんオリジナルレシピ
長ねぎは斜め切りに、水菜は4~5㎝の長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。熱した鍋に油をひき、豚肉・長ねぎの順に焼きます。「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、水菜以外の残りの具材を加えて煮込みます。仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 400g。長ねぎ 2本。水菜 1束。しめじ 1パ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約547kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
カマンベールチーズは上側のかたい部分を切り取り、下側をアルミホイルで包みます。たまねぎはくし形切りに、パプリカは細切りに、エリンギは縦4つ切りに、ブロッコリーは小房に分けます。ホットプレートの中央に(1)をのせて中温で熱し、空いた部分に肉や野菜を並べ、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら焼きます。チーズが溶けてきたら、火が通った具材を・・・
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、水菜は長さを4等分に、ごぼうは細切りに、しいたけは石づきを切り、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れ、水菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
鶏もも肉 1枚(約250g)・・・
調理時間:約15分 カロリー:約457kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は一口大に、トマトはくし形切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、クレソンは食べやすい長さに切ります。カマンベールチーズは上部に切り込みを入れます。鍋の底にショートパスタを敷き、その上に鶏肉・トマト・しめじをのせます。「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取り、鶏肉に火が通るまで煮込みます。鍋の中央にカマンベー・・・
調理時間:約20分 カロリー:約634kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備 ・鍋に酒・みりんを入れて加熱し、アルコール分を飛ばし(沸騰後弱火1分)、しょうゆ・砂糖を加えて混ぜておく(割り下)。 1.フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、透き通る位まで炒める(中火)。 2.大豆ミートを加え、さっと炒める。 3.割り下を加え、煮る(弱~中火2分)。 4.器にごはんを盛り、3を汁ごとのせ、中央に温泉卵をのせ、青ねぎをちらす。紅しょ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 
ABC cooking Studio
❶鍋に湯を沸かし、塩ひとつかみ(分量外)を入れ、スパゲッティを表示より2分早めに茹で、湯切りしてボウルにあける。日清キャノーラ&オリーブAと塩こしょうを全体に絡めておく。❷牛肉と白菜の芯は厚さ1cm、長さ3cmに切り、白菜の葉は一口大に切る。長ねぎは斜めに薄めのスライスにする。ミニトマトを半分に切る。にんにくはみじん切りにする。❸フライパンに日清・・・
調理時間:約20分 
日清オイリオ わくわくレシピ
・長ねぎは斜めにざく切りして白い部分と青い部分をわける。・しいたけは石づきを除いて飾り切り、春菊は半分に切り、焼き豆腐は6等分に切る。・小鍋に(b)を合わせてひと煮立ちさせておく。1 鍋にごま油を中火で熱して長ねぎの白い部分を入れ、全体に焼き目をつけて取り出す。2 ①の鍋に(a)と「ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ」としいたけを入れ、煮立・・・
調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 塩分:約4.0g
マルコメ レシピ
【割り下】を作る。鍋に酒、みりんを入れて加熱し、アルコール分を飛ばし(沸騰後1分)、しょうゆ、砂糖を加えて混ぜておく。1 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、透き通る位まで炒める。2 「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を加え、さっと炒める。3 【割り下】を加え、2分程煮る。4 器にご飯を盛り、③を汁ごと乗せ、中央に温泉卵を乗せ、青ねぎを散らす・・・
調理時間:約20分 カロリー:約415kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
(1)厚揚げは湯通ししてひと口大に切る。牛肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。糸こんにゃくは湯通しして食べやすい長さに切る。にらは3cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の厚揚げ・玉ねぎ・糸こんにゃくを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の牛肉をほぐしながら加えて煮る。再び煮立ったら火を弱め、落としぶたをして15分ほど煮る。(3)(1)のにらを加えてしんなりする・・・
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
2.なすは両端を少々切り落とし、上部分を手前に置き、左手で転がしながら、皮目に包丁で縦1~2mm幅に浅く切り目を入れる。次に下部分を手前に置き、同様に切り目を入れる。3.すき焼き鍋などの鉄鍋にごま油大さじ3を熱し、なすを炒める。油がまわってなすの色が鮮やかになったら、煮汁の材料と1のえびの殻を加える(鉄鍋がない場合はお茶パックにくぎ約10本を入れ、煮汁に入れる)。4.落としぶたをして約15分煮て、そのまま鍋でさます。5.えびの殻を除いて器になすと1のえびを盛り合わせる。みょうがを小口
なす…8個えび…8尾みょうが…2個煮汁 ・だし汁…3カップ ・しょうゆ、みりん…各1/4カップ ・砂糖...大さじ1塩、ごま油
カロリー:約189kcal 
レタスクラブ
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しらたきはよく洗って食べやすい長さに切り、水けをきる。牛肉はほぐしておく。フライパン(あればすき焼き鍋などの鉄鍋)を中火にかけ、牛脂を入れて脂を出しながら温める。鍋が温まったらねぎを広げ入れ、焼き色がつくまで焼く。ねぎがアツアツになったら、牛肉をねぎの上に広げ入れる。肉に砂糖大さじ2をまんべんなくふりかけ、酒・しょうゆ各大さじ2を同様に加える。肉に火が通ってきたら全体を混ぜる。肉とねぎを片側に寄せ、あいたところにしらたきを加える。
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
●ここがPoint・多めの「AJINOMOTO 健康サララ®」で牛肉に火を通すと、炒めるよりも短時間で火が通り、やわらかく仕上がります。・※冷凍肉を解凍して使用する場合など、表面に水分がついていると、油
材料(4人分) ・牛肩ロース肉(すき焼き用) 400g・塩 少々・「AJINOMOTO 健康サララ®」 カップ1・長いも 200g・万能ねぎ 1/2束・半熟卵 2個・ご飯 480g●A・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約718kcal 塩分:約4.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
牛肉1枚にモッツァレラチーズの1/4量をのせて手前からくるくると巻く(チーズの端が出ないよう肉で包むようにして)。混ぜ合わせたAにくぐらせ、パン粉をまぶしつける。フライパンにオリーブ油を中火にかけ、2を並べて両面こんがり焼き目がつくまで焼いて皿に盛る。ベ
牛ももすき焼き用肉 4枚モッツァレラチーズ 1個塩 少々黒こしょう 少々薄力粉 適量パン粉(細かいもの)※粗いパン粉は、手でもんで細かくするとよい。 適量オリーブ油 大さじ3溶き卵 1個薄力粉 大さじ3水 大さじ1にんにく 4~5かけアンチョビ(みじん切り) 4~6枚分(約10g)オリーブ油 大さじ2ベビーリーフ 適量レモン(くし形切り) 2切れ
サッポロビール
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