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「すき焼き」 の検索結果： 265 件中 （61 - 80）
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砂糖を少しずつ加えて味を見て、好みの味加減にする。濃い場合は、水を加えて調整する。食卓で取り分けの器に卵を溶きほぐし、具を取り出してからめて食べる。
牛肉すき焼き用 300～500g焼き豆腐 1～2丁白菜 1/2個ねぎ 2本えのきだけ 1袋春菊 1わ巻きしらたき(小) 5～8個牛脂(あれば) 適量砂糖 適宜A しょうゆ 150ml みりん 150ml 酒 150ml卵 4個 サッポロビール
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再度かぶるくらいの水を足し、ふたをずらしてかける。中火で1時間30分ほど、途中で水を適宜足してゆで、そのまま冷ます。黒豆のゆで汁をきってフードプロセッサーにしっかりとかけ、ペースト状にする。【すき焼き】の牛肉としらたきはザク切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、しらたきをサッと炒め、牛肉とたまねぎも加えて炒める。肉の色が変わったら、砂糖、酒、水カップ1を加え、ふたをして10～15分間煮る。しょうゆ、塩も加えて、汁けがなくなるまでしっかり煮込む。**2**の黒豆を加え、ざっと混ぜながら少し煮てバットなどに取り出し粗熱を取る。
調理時間:約50分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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《a》を加えて加熱し、沸騰したらアクを除き、【1】を戻し入れ、トマト・春菊・クレソンを加え、加熱する。 4. 器に卵を割り入れ、添える。
牛肩ロース薄切り肉(すき焼き用) 200gオリーブオイル 小さじ1牛脂 10gにんにく(つぶす) 1片分玉ねぎ 120g赤ワイン 50cc[a] 水 200cc[a] しょうゆ 大さじ2[a] みりん 大さじ2[a] 砂糖 大さじ1[a] 和風だしの素(かつお) 小さじ1トマト(くし形切り) 1個分春菊(長さ半分) 80gクレソン(長さ半分) 40g卵 2個 調理時間:約30分 カロリー:約536kcal ABC cooking Studio
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熱した鍋に牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
牛すき焼き用肉 500g。長ねぎ 2本。春菊 1束。しめじ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。焼き豆腐 1丁。しらたき 1袋。エバラすき焼のたれ マイルド 300ml。牛脂 適量 調理時間:約30分 カロリー:約608kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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春菊､焼き豆腐は食べやすい大きさに切る｡しらたきは下ゆでし､適当な長さに切る｡ 3 鍋に火をかけて牛脂を溶かし､①のエリンギ・しめじ・まいたけ・しいたけ、②の長ねぎを炒める｡香りがたってきたら端に寄せ､「めんつゆ」を注ぐ｡すぐに牛肉を加え､好みで砂糖を加えて焼く｡ 4 ②の春菊・焼き豆腐・しらたきを加え､「めんつゆ」(分量外)で加減しながら食べ頃になった具材から、お好みで溶き卵につけていただく｡ ※ 「めんつゆ」はお好みで水または酒で割ってご使用くだ
材料(4人前) エリンギ 1袋 しめじ 1袋 まいたけ 1袋 しいたけ 8個 牛肉(すき焼き用) 800g 焼き豆腐 1丁 しらたき 1袋(350g) 長ねぎ 2本 春菊 1束 牛脂 30g めんつゆ カップ1・1/2 砂糖・好みで 大さじ4 卵・好みで 4個 調理時間:約20分 カロリー:約1006kcal ヤマキ おいしいレシピ
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穀物牛(肩ロース切落とし)400gきのこ(いしづきを取り、しいたけは柄を取って飾り切り、ほかは房わけしておく)しいたけ6個しめじ1/2パックまいたけ1/2パックえのき1/2パックちゃじゅたけ50gやまぶしたけ50g長ねぎ(1cmの斜め切り)1本水菜(5cmに切る)1/2束ごぼう(笹がきする)1/4本里芋(皮をむいて半分に切る)4個すき焼き用わりした(ストレートタイプ)400ml付けだれとろろ(大和芋)1本白だし(市販品原液)50ml
伊藤ハム レシピ
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鍋に牛脂をひき、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉を焼きます。その他の具材も加え、火が通ったものから、お好みの[薬味]と一緒にお召しあがりください。
牛すき焼き用肉 500g。白菜 1/6株。水菜 1束。長ねぎ 2本。えのきたけ 1袋。焼き豆腐 1丁。しらたき 1袋。エバラすき焼のたれ マイルド 200ml。牛脂 適量。[薬味] 。大根おろし 大根1/3本分。トマト(さいの目切り) 大1個。かいわれ大根(ざく切り) 1パック。大葉(千切り) 10枚 調理時間:約30分 カロリー:約591kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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玉ねぎ、春菊、エリンギ、焼豆腐は、食べやすい大きさに切る。2の材料を混ぜ合わせておく。3鍋に牛脂を熱し、具材を並べ、(2)のを回しかけて煮る。ワンポイントアドバイス*定番のすき焼きにトマトを加えて彩りをプラス!甘辛いタレに、トマトの酸味がアクセントになります。*トマトに含まれるリコピンは、加熱により吸収率が高まります。
材料(4人分)牛肉(薄切り)300gカゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)2個玉ねぎ1個春菊1袋エリンギ1パック木綿豆腐1丁牛脂適量しょうゆ1/2カップ本みりん1/2カップ砂糖大さじ3水1カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約406kcal 塩分:約4.4g カゴメのレシピ
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1.(a)をよく混ぜる。2.しらたきは、沸騰した湯で1〜2分ゆで、食べやすい長さに切る。3.すき焼き用鍋にサラダ油を熱し、豚ロース薄切り肉の1/3量の色が変わるまで炒めて端に寄せ、他の具材を適量入れる。4.[3]に[1]の半量を加えて蓋をして、5分程煮て野菜がしんなりとしてきたら、小皿に入れた鶏卵にくぐらせていただく。(少なくなってきたら残りの具材、割り下を適宜加える)上からも、みそだれをたっぷりとかけてお召し上がり下さい。
調理時間:約30分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.8g マルコメ レシピ
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「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
牛すき焼き用肉 200～300g。長ねぎ 2本。にんじん 1/2本。春菊 1/2束。生しいたけ 3～4個。焼き豆腐 1/2丁(約150g)。しらたき 1/2袋(約100g)。エバラすき焼のたれ 150ml。サラダ油 大さじ1。卵 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約636kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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玉ねぎがしんなりしたら、ホールトマトをつぶして加え、Aを加えて煮立て、弱火で5分ほど煮る。(3)牛肉、(1)の焼き豆腐・水菜・ねぎ・しめじを加え、フタをして火が通るまで10～15分ほど煮る。*鍋のシメには、「トマトすき焼き風鍋の〆」がおすすめです。
牛薄切り肉 300g焼き豆腐 1丁(300g)水菜 1/2束長ねぎ 2本しめじ 1パック(100g)玉ねぎのみじん切り 1/2個分にんにくの薄切り 1かけ分ホールトマト缶 1缶(400g)A水 1カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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牛肉を加え、半分ほど火が通った状態になったら、トマト、しめじ、豆腐を並べ、Aを加え、蓋をして5分ほど煮る。仕上げにクレソンを添え、にんにくチップを乗せ、お好みで溶き卵を付けていただく。
すき焼き用牛肉300gトマト2個玉ねぎ1個しめじ1/2p木綿豆腐1/2丁クレソン1/2束にんにく1片牛脂1個生卵2～3個ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー50ml酒50ml 調理時間:約20分 ヤマサ Happy Recipe
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ホットプレートを高温に熱し、牛脂をひき、「すき焼のたれ」を少量ずつからめながら牛肉と長ねぎを焼きます。その他の具材も加え、火が通ったものから、溶き卵につけてお召しあがりください。
牛すき焼き用肉 500g。長ねぎ 2本。春菊 1束。しめじ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。焼き豆腐 1丁。しらたき 1袋。エバラすき焼のたれ マイルド 適量(約200ml)。牛脂 適量。卵 適量 調理時間:約30分 カロリー:約646kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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熱した鍋に牛脂をひき、牛肉・長ねぎの順に焼きます。「すき焼のたれ」を注ぎ入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
和牛すき焼き用肉 500g。長ねぎ 2本。春菊 1束。しめじ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。焼き豆腐 1丁。しらたき 1袋。エバラすき焼のたれ マイルド 300ml。牛脂 適量 調理時間:約30分 カロリー:約714kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ねぎは1cm幅の斜め切りにする。豆腐は食べやすく切る。春雨は袋の表示どおりに戻して洗う。春菊は4～5cm長さに切る。鶏肉は一口大に切る。すき焼き用の鍋にごま油をなじませ、強火でねぎを焼きつける。ねぎがアツアツになったら鶏肉を並べ、一呼吸おいてから全体を返してさらに焼きつけて広げる。鶏肉に火が通りはじめたら酒を回し入れる。火を少し弱めて強めの中火にし、肉の上に[[211のみそだれ|rid=44276]]を落とす。決して混ぜないこと。具材の周りから煮汁がクツクツとしはじめたらねぎと鶏肉を片側に寄せ、**1**の豆腐と春雨を加える。
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは4cm長さのせん切りにする。白菜は4cm長さのザク切りにする。(2)からし菜は4cm長さに切り、えのきだけは長さを半分に切る。豆腐は水きりをして12等分に切る。(3)すき焼き用の鍋に(1)の豚肉・ねぎ・にんじん・白菜、(2)のからし菜・えのきだけ・豆腐を入れる。合わせたAを加えて火にかけ、沸騰したらアクを取る。(4)取り皿に温泉卵を割り入れ、火の通ったものから、温泉卵につけて食べる。*レシピ制作:琉球新報*写真は島ニンジンではなくにんじんを使用しています。
豚バラ薄切り肉 300g長ねぎ 1本にんじん・島ニンジン 50g白菜 1/8株(250g)からし菜 1束えのきだけ 1袋島豆腐 1丁A水 500mlA酒 500mlAしょうゆ 100mlA砂糖 100gA「ほんだし」 5g温泉卵 4個 カロリー:約648kcal 味の素 レシピ大百科
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1.「ぶりすき焼き」を煮立てる。ゆでうどんをほぐして加え、好みの加減になるまで煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りや一味とうがらしをふっても。
「ぶりすき焼き」…約1/3量ゆでうどん…1玉(好みで)万能ねぎの小口切り、一味とうがらし カロリー:約253kcal レタスクラブ
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春菊は根元から葉を1枚ずつちぎって束ね、長さをそろえておく。 下準備7. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備8. シイタケは石
牛肉(すき焼き用) 300〜350g牛脂 適量しらたき(糸コンニャク)(小) 1袋板コンニャク 1/2枚焼き豆腐 1/2丁玉ネギ(小) 1個白ネギ 1本青ネギ(九条ネギ) 3本春菊(菊菜) 1/2袋エノキ 1/2袋シイタケ(生) 2個車麩 2〜3個うどん 1〜2玉酒 適量砂糖 適量しょうゆ 適量七味唐辛子 適量卵 2〜4個 調理時間:約20分 カロリー:約895kcal E・レシピ
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鍋に水、すき焼きのタレ、焼き豆腐を入れて中火にかける。。煮立ったら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」と豚肉を加えて、さらに煮る。。アクを丁寧に取り除き、三つ葉をのせれば出来上がり。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚こま切れ肉 100g、焼き豆腐 100g、すき焼きのタレ 100cc、水 200cc、三つ葉 飾り 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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火が通ってきたら、すき焼きのタレをかけ、卵を絡めながらいただく。
玄米牛 牛肉肩ロース 200g 割り下(すき焼きのタレ) 大さじ3(54g) じゃがいも 小1個(100g) にんじん 5cm(50g) 椎茸 2枚(30g) 舞茸 1/2パック(50g) もやし 1/2パック(100g) 長ねぎ 1/2本(50g) ピーマン 1個(35g) 焼き豆腐 1/4パック(75g) 結び白滝 4個(70g) 油 大さじ1(14g) 卵 2個(110g) 割り下(すき焼きのタレ) 80g 調理時間:約25分 カロリー:約761kcal 塩分:約3.8g 日本ハム レシピ
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