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「長ねぎ > 中華」　の検索結果： 788 件中 （181 - 200）
蒸し鶏
1. 鶏肉を密封パックに入れ、空気を抜きながらくるんで密封する。沸騰したお湯に密封パックのまま入れて約20分ゆでて取り出し、繊維に垂直にスライスする。長ねぎはせん切りにして白髪ねぎを作る。 2. レタスはちぎって皿に敷き、1の鶏肉を盛り付け、白髪ねぎをのせる。 3. 食べる直前にフライパンに油を熱し、にんにくを入れてガーリック油を作り、あつあつのまま2にまわしかける。飾り切りをしたにんじんと香菜を飾る。
桜姫® 鶏むね肉1枚 長ねぎ 1/8本 レタス 2枚 にんにく(みじん切り) 大さじ1 サラダ油 大さじ2 にんじん(飾り用) 適量 香菜 適量
カロリー:約256kcal　塩分:約0.1g
日本ハム　レシピ
竜田揚げで油淋鶏
1. 長ねぎはみじん切りにし、【A】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 2. 大きな竜田揚げは、お皿に移し替えてラップをかけずに、電子レンジ(500W)で冷凍の場合は約2分30秒、解凍後の場合は、約1分温めて、食べやすい大きさに切る。 3. 2をお皿に盛り付け、タレをかける。お好みでレタスとミニトマトを添えれば出来上がり。
調理時間:約10分　カロリー:約269kcal　塩分:約3.3g
日本ハム　レシピ
豚バラ肉の唐揚げ～わさびマヨネーズソース～
1...きゅうり、長ねぎ、パプリカ(黄)は細切り、にんじんは千切りにする。2...8cm長さに切った豚肉に、混ぜ合わせた酒、しょうゆ、みりんを加え、かたくり粉をまぶし、200℃の油(分量外)で揚げる。8...【ソース】を作る。マヨネーズ、めんつゆ、わさびを混ぜあわせる。9...お皿に(2)を盛り、(1)をのせ、(3)をかけていただく。
4人分 豚肉(バラ)...200gきゅうり...30g長ねぎ...10gパプリカ(黄)...10gにんじん...10g・酒...10g・しょうゆ...大さじ1・みりん...大さじ1かたくり粉...36g【ソース】マヨネーズ...100gめんつゆ(ストレート)...15gわさび...2g
調理時間:約30分　カロリー:約331kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
棒棒鶏サラダ
1...鶏肉は長ねぎ、しょうが、酒を加えたお湯でゆでた後、5mm厚のスライスにする。2...きゅうりは細切りに、トマトは5mm半月切りにする。3...ねりごま、しょうゆ、穀物酢、砂糖、豆板醤を混ぜ合わせる。4...お皿に(1)、(2)を盛り付け、(3)をかける。
4人分 鶏肉(むね)...1枚きゅうり...1/2本トマト...1/2個長ねぎ(青い部分)...1本分しょうが...1片酒...少々ねりごま(白)...大さじ2しょうゆ...大さじ1・1/2穀物酢...大さじ1砂糖...小さじ1・1/2豆板醤...小さじ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約172kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
鶏肉とさつま揚げの炒め風サラダ
1...鶏肉はそぎ切り、さつま揚げは拍子切り、ピーマンは縦1/4に切る。2...長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。3...2を炒め、香りが出てきたら、1を加えて炒める。4...3に酒、塩、豆板醤、ドレッシング、中華スープを加えてさらに軽く炒めたら、溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
4人分 鶏肉(もも)...100gさつま揚げ...2枚ピーマン...2個長ねぎ...1/2本しょうが...1/2片にんにく...1/2片卵...2個中華スープ(顆粒)...大さじ3和風ドレッシング...大さじ2酒...大さじ1豆板醤...小さじ1塩...小さじ1/4
調理時間:約20分　カロリー:約140kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
酸辣湯あんかけ丼
[1]　長ねぎ、たけのこは4cmくらいの細切り、しいたけは薄切りにする。[2]　しょうがはみじん切りにする。フライパンにごま油を熱し、を加え香りがでるまで炒め、ひき肉、しいたけ、たけのこ、長ねぎを加えて炒める。[3]　水を加えて煮立て、アクを取り除き、を加える。[4]　最後に「純玄米黒酢」を加えて煮立てないように温め、水溶き片栗粉でとろみをつける。
カロリー:約637kcal　塩分:約5.7g
ミツカン　メニュー・レシピ
えびワンタン
1.にんじんは5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。長ねぎ(青い部分を含む)1/4本は斜め薄切りにし、長ねぎ3/4本は粗みじんに切る。粗みじんのねぎ1/3量、しょうゆ大さじ1、豆板醤小さじ1/4を混ぜてピリ辛ねぎじょうゆを作る。2.むきえびは細かく刻んで包丁でたたく。ボウルに入れ、残りの粗みじんのねぎ、しょうがのみじん切り、酒大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜる。
カロリー:約310kcal　
レタスクラブ
ギョーザ
(1)キャベツはみじん切りにし、塩小さじ1/3(分量外)で塩もみし、しんなりしたら水気をしぼる。にらは3mm幅に切り、長ねぎはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでよく練り混ぜ、「丸鶏がらスープ」、Aを加えてさらに混ぜる。(1)のキャベツ・にら・長ねぎ、Bを加え、粘りが出るまでよく練り混ぜ、タネを作る。(3)餃子の皮に(2)のタネを等分にのせ、皮の端に水をつけて2つ折りにして包む。
カロリー:約381kcal　
味の素　レシピ大百科
油淋鶏
[1]　長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、タレを作る。[2]　鶏もも肉を一口大に切り、塩、こしょうをふり、片栗粉をしっかりつける。[3]　180℃の油で[2]をカラッと揚げ、[1]のタレにあえる。[4]　皿にリーフレタスを敷いて[3]を盛り、のこったタレをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。
カロリー:約481kcal　塩分:約2.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
豆腐の豆乳スープ
絹ごし豆腐 1/4丁、長ねぎ 20g、生しいたけ 1個、、しょうが 3g、ごま油 1g、、ミツカン　プロが使う味　白だし 小さじ2、水 1カップ、豆乳 1/2カップ、桜えび　(素干し) 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1
カロリー:約74kcal　塩分:約0.8g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚と白菜の具沢山スープ鍋
[1]　豚バラ肉は長さ3cm程度に切る。白菜は2cm幅に切る。長ねぎは斜め切りに、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを落として小房に分ける。[2]　「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」と水を合わせ、煮立ったら[1]を加え、具材に火を通す。[3]　器に[2]を盛り、仕上げに小ねぎを散らす。
豚バラ肉　薄切り 200g、白菜 2枚(160g)、長ねぎ 1本(80g)、にんじん 2cm分(40g)、しめじ 2/3パック(60g)、〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック 2袋、水 2と1/2カップ、、小ねぎ 少々
カロリー:約486kcal　塩分:約6.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
レンジでつくるキムチスンドゥブ
[1]　豚肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。[2]　耐熱容器に水と「〆まで美味しい　キムチ鍋つゆミニパック」、[1]を入れ、豆腐を大きめのスプーンですくい入れる。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分間加熱する。[3]　仕上げに卵を落とす。※お好みで小ねぎを散らしても美味しく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
カロリー:約402kcal　塩分:約3.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚こまとレタスの中華蒸し
1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。豚こま切れ肉は酒大さじ2、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1、片栗粉小さじ1/2をもみ込む。2.フライパンにねぎ、レタス、豚肉の順に広げて重ね入れ、フライパンの縁から水大さじ1を回し入れる。ふたをして中火にかけ、肉の色が変わるまで約5分蒸し煮にする。ふたを取って、ざっくりと混･･･
カロリー:約305kcal　
レタスクラブ
豚肉とかぶの葉の焼きめし
1.かぶの葉は1cm長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。半分ぐらい色が変わったらかぶの葉とねぎを加え、約1分炒める。温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体が混ざったらしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gかぶの葉…1個分長ねぎ(青い部分を含む)…上1/4本温かいご飯…400gサラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約569kcal　
レタスクラブ
ねぎたっぷりかきたまスープ
卵…1個長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本シューマイの皮…5枚ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1 1/4酒…大さじ1水…2カップこしょう…少々
カロリー:約92kcal　
レタスクラブ
和風麻婆なす
1.なすは一口大の乱切りにする。長ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、豚ひき肉を入れて強めの中火で熱し、ほぐしながら約1分炒める。ねぎ、しょうが、なすを加えて約2分炒め、なすに焼き色がついたら合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。器に盛り、好みで粉ざんしょうをふる。
豚ひき肉…200gなす…3個(約240g)長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本しょうが…1かけごま油…大さじ1合わせ調味料　・砂糖…大さじ1 1/2　・みそ、しょうゆ…各大さじ1　・片栗粉…小さじ2　・水…1カップ好みで粉ざんしょう
カロリー:約389kcal　
レタスクラブ
たらのチリソース風
1.長ねぎは粗みじん切りにする。2.生だらは2等分に切り、フライパンに入れ、片栗粉小さじ2をまぶす。1、おろしにんにく、おろししょうが、トマトケチャップ大さじ4、しょうゆ小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、水3/4カップを加えて中火にかける。3.煮立ったら時々底のほうから混ぜながら約5分煮る。
生だら…小3切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ2トマトケチャップ…大さじ4しょうゆ…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2
カロリー:約144kcal　
レタスクラブ
きのこのサンラータン
1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。えのきたけは根元を切り落とし、3cm長さに切ってほぐす。なめこはさっと洗って水けをきる。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立てる。1を加えてアクを取り除きながら煮て、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩とこしょう各少々で調味する。水溶き片栗粉でとろみをつけ、長ねぎを加える。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
しめじ…1/2パックえのきたけ…1/2パックなめこ…1/2パック長ねぎの小口切り…1/2本分とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1+水大さじ2・酢、しょうゆ、塩、こしょう
調理時間:約10分　カロリー:約41kcal　
レタスクラブ
かにとはるさめの汁もの
はるさめは熱湯に入れてもどす。ねぎは斜め薄切りに、にんにくは薄切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、にんにくを香りよく炒め、かにを入れて炒める。3.熱湯4カップを加え、煮立ったらアクを取り、酒、しょうゆ各大さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々で味をととのえる。4.はるさめ、長ねぎを加え、3〜4分煮込んで仕上げにごま油小さじ1、しょうがの絞り汁を加える。
かに(殻つきのもの)…150〜200gはるさめ…40g長ねぎ…1本にんにく…1/2片しょうがの絞り汁…少々・サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、ごま油
調理時間:約20分　カロリー:約118kcal　
レタスクラブ
豆腐チリソース
1.にらは3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、ねぎを入れて中火にかけ、炒める。香りが立ったら強火にし、合わせ調味料を加えてさっと炒める。3.だし汁1カップを加え、煮立ったら豆腐をスプーンで大きめにすくって加え、ふたをして中火で約3分煮る。水溶き片栗粉、にらを加えて強火にし、混ぜながらとろみがつくまで1～2分煮る。
調理時間:約10分　カロリー:約243kcal　
レタスクラブ
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