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「長ねぎ > 中華」 の検索結果： 788 件中 （261 - 280）
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1.にらは5cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、おろしにんにく、おろししょうが、ねぎ、とりひき肉を入れてひき肉の色が変わるまで約2分炒める。豆板醤小さじ1/2を加え、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料、はるさめ、にらを加え、汁けがなくなるまで時々混ぜながら約4分煮る。
とりひき肉…150gにら…1/2わ長ねぎ…1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/2かけ分(小さじ1 1/4)はるさめ…50g豆板醤…小さじ1/2サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1カップ カロリー:約288kcal レタスクラブ
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豚バラ焼き肉用肉…250gにんじん…3/4本長ねぎ…1/2本塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…大さじ1サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・黒酢(または酢)…大さじ3 ・砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々 ・水…大さじ2
カロリー:約683kcal レタスクラブ
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1.にんじんは薄い半月切りにする。長ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.フライパンに豚ひき肉をパックからかたまりのまま入れ、片栗粉大さじ1 1/2をふりかけて全体をざっくり混ぜる。ごま油大さじ1/2を加えて強めの中火にかけ、かたまりを残すようにして大きくほぐしながら、肉の色が変わるまで約3分炒める。3.合わせ調味料、1を加えて混ぜながら煮立て、中火にして約5分煮る。
カロリー:約419kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは長さを3つに切り、株元は縦1cm幅に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜ、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れて約1分焼いてから炒める。肉の色が変わったらチンゲンサイの株元、ねぎを加え、しんなりするまで炒める。
カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1.水2カップに塩小さじ2を溶かし、冷凍シーフードミックスを凍ったまま加えて約5分おき、水けをきる。長ねぎ、ザーサイは粗みじん切りにする。2.ボウルに豆腐を入れ、ゴムべらなどで潰してなめらかにする。1、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、片栗粉大さじ1をふり入れてよく混ぜる。直径20cmの耐熱皿に入れ、ラップをかけて6分レンチンする。3.トマトは1cm角に切って小さめのボウルに入れ、オイスターソース、しょうゆ、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、2にかける。
カロリー:約204kcal レタスクラブ
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1.レタスは一口大にちぎる。長ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は1.5cm幅に切り、塩ひとつまみ、粗びき黒こしょう少々をふる。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を広げ入れてカリッとするまで炒める。3.ねぎを加えてさっと炒め、卵液を流し入れ、縁がふくらんだら温かいご飯を加えてパラリとするまで炒め合わせる。
カロリー:約708kcal レタスクラブ
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4.豆乳(成分無調整)3/4カップを加えて約1分煮る。
長ねぎ…1/2本にんにく…1片ごま油…大さじ1/2豚ひき肉…50gもやし…1/2袋水…3/4カップ酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1/2豆板醤…小さじ1/3豆乳…3/4カップ カロリー:約143kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま八つ割りにする。かぶの葉、長ねぎは細かく刻む。とり肉は横半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉とかぶを並べ入れる。片面約1分30秒ずつ焼き、さらに全体を約1分炒める。オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えてからめ、器に盛る。3.同じフライパンにかぶの葉、ねぎを入れ、しんなりするまで1～2分炒め、2にのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは5cm長さに切って四つ割りにする。チンゲンサイは5cm長さに切り、根元は八つ割りにする。2.さばは血のついた部分をよく洗い、流水で全体を洗い流し、水けを拭き取る。皮目に×印の切り目を入れる。3.フライパンに水3/4カップ、しょうがの薄切り、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1、酢小さじ1を入れ、強火にかける。4.煮立ったらさばを皮目を上にして並べ入れ、オーブン用ペーパーで落としぶたをして中火にし、約8分煮る。
カロリー:約350kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは青い部分を粗みじん切りにし、残りは2cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。しょうがはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2、しょうがを入れて強火にかけ、香りが立ったらとりひき肉、2cm長さに切ったねぎを加え、中火で炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料、豆腐を加える。3.煮立ったら弱めの中火にし、とろみがつくまで混ぜながら3～4分煮る。
カロリー:約333kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは小口切りにする。2.大根はすりおろし、ざるにあけて軽く汁けをきり、片栗粉大さじ2を加えて混ぜる。豚肉はおろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、塩ひとつまみ、こしょう少々をもみ込む。3.フライパンに豚肉を並べて強めの中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。上下を返して中火にし、大根おろしをところどころにのせ、ふたをして約5分蒸し焼きにする。
カロリー:約446kcal レタスクラブ
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6.粗びき黒こしょう少々をふる。
豚ひき肉…200gチンゲンサイ…2株しいたけ…3枚長ねぎ…1/2本ごま油…小さじ2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・しょうゆ、酢…各小さじ1塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約280kcal レタスクラブ
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[1] なすは縦半分に切り、斜めに4等分に切る。長ねぎは白髪ねぎにする。 [2] 鍋にサラダ油を多めに熱し、水けをふいたなすを入れ、フライパンにふたをして焼き、いったん取り出す。 [3] フライパンにごま油を加え、みじん切りにしたしょうが、赤とうがらしを加えて香りを出す。豚ひき肉を加え、しっかりと色が変わるまで炒める。を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
カロリー:約209kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を入れ熱し、溶き卵を入れる。大きくかきまぜて炒り卵を作り、取り出す。[2] [1]のフライパンを拭き取り、サラダ油を入れて、ご飯、長ねぎを炒める。塩・こしょうをして味を調え、[1]をもどし入れ、皿に盛る。[3] チンゲンサイは茎と葉の部分に分け、さらに半分に切る。しいたけは細切りにする。[4] 鍋にを入れ、チンゲンサイの茎としいたけを入れて煮る。その後、かに缶とチンゲンサイの葉を入れ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。[2]にかける。
カロリー:約490kcal 塩分:約3.8g ミツカン メニュー・レシピ
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長ねぎは白髪ねぎに、にんにくは薄切りに、しょうがは半量ずつ薄切りとせん切りにします。 真鯛に塩を振って、器に盛り、にんにく・しょうがの薄切りを散らして蒸し器に入れ、強火で約8分間蒸します。 蒸し器から器を取り出し、【A】(オイスターソース・しょうゆ・酢)を回しかけ、白髪ねぎ・せん切りのしょうがを上にのせます。 フライパンでごま油を煙が出るくらいまで熱し、素早く(3)の上から回しかけます。
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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高菜漬は細かく刻みます。 たまごは割りほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。 長ねぎは粗みじん切りにします。 ごはんに「焼さけあらほぐし」・(1)・(2)・ごま油・顆粒中華だしを加えて混ぜ、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジ(600W)で3～4分間加熱します。 (3)・白ごまを加えて、ほぐすように混ぜます。 ＼ POINT / 高菜漬の代わりに野沢菜・ザーサイ・たくあん・キムチなどの漬物でもおいしく作れます。
カロリー:約434kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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はまぐりは殻をよく洗います。しいたけは石づきを取って半分に切り、エリンギは一口サイズにさきます。長ねぎは約3cm長さに切り、にんじんは約3mm厚さの輪切りにします。 器に(1)の野菜を並べ、はまぐりを上にのせます。紹興酒を全体にまんべんなく振りかけて蒸し器に入れ、はまぐりの殻が開くまで約4～5分間強火で蒸します。 蒸し器から器ごと取り出し、豆苗を飾ります。 ＼ POINT / 豆苗の代わりに水菜を使ってもよいでしょう。
カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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ドレッシングを手作りする場合は、
材料 [ 2人分 ]鯛(刺身用サク)150gだいこん100gにんじん20gセロリ1/4本きゅうり1/4本長ねぎ1/4本しょうが1/2片ピーナッツ8粒香菜適宜たれ中華風ドレッシング(市販品)大さじ3酢大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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器に(5)を盛り付け、熱いうちに(4)をかけ、(3)をのせます。 ＼ POINT / 蒸らした後に、蓋
材料 [ 2人分 ]かれい2切れ 塩小さじ1/3ししとう6本長ねぎ5cmサラダ油適宜赤唐辛子(お好みで)1本ソースオイスターソース大さじ1/2しょうゆ小さじ2/3紹興酒大さじ1/2だし汁大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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えびはしっぽの先・剣先を切り落とし、残ったしっぽの水気をふきます。しっぽに一番近い1節分を残して、すべての殻をむきます。 えびの背側から包丁で切り込みを入れ、背わたを取りのぞきながら縦半分に切り開きます。 えびの水気を軽くふき取り、まんべんなく片栗粉をまぶして、160～170℃の油でえびの色が変わる程度に揚げます。 【チリソース】は、トマトケチ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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