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とり手羽元…6本(約300g)長ねぎ…1本ピーマン…2個梅干し(塩分12%)…1個サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 1/2酢、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1水…1カップ
カロリー:約271kcal レタスクラブ
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※お好みでゆでたマロニーや葛切りなどをを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(4人前) えび 8尾 ほたて 8個 たら 2切れ 白菜 1/4株 長ねぎ 2本 水菜 1/3束 しめじ 1パック 鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 黒豚だし醤油鍋つゆ 1袋 豚バラ肉 300g 大根 12cm(500~600g) 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 しいたけ 4枚 しめじ 1パック 焼き豆腐 1/2丁 糸こんにゃく 100g
調理時間:約20分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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お好みですだちをしぼっていただく。
材料(2人前) ぶり(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 ごぼう 1/2本 れんこん 40g ししとう 4本 【A】しょうが 1かけ 【A】めんつゆ 100ml 【A】砂糖 小さじ2 【A】唐がらし 1本 すだち 1個 調理時間:約50分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 牛薄切り肉 160g 白菜 240g しらたき 1袋(200g) 長ねぎ 240g 焼き豆腐 160g えのきだけ 80g しいたけ 40g A減塩だしつゆ 大さじ6 A水 カップ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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※お好みで、かぼすをしぼってお召しあがりください。
とり天(惣菜) 8本。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。しめじ 1パック。生しいたけ 4個。えのきたけ 小1袋。油揚げ 1枚。豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 4個。水 600ml。かぼす 適宜 調理時間:約20分 エバラ食品 おいしいレシピ
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、鶏ひき肉 160g、青じそ 5枚、長ねぎ 1/4本、卵 1/2個、パン粉 10g、マヨネーズ 小さじ1、片栗粉 大さじ1/2、砂糖 小さじ1/3、おろししょうが 小さじ1、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、、水溶き片栗粉 小さじ1/2、、サラダ油 大さじ1/2
カロリー:約281kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] さんまは頭と内臓を取り、水で洗って4cm長さに切る。ペーパータオルで水けをよくふく。[2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎは4cm長さに切る。[3] 鍋にと[2]、お好みで赤とうがらしを合わせて煮立てる。さんまを加えて煮立ったら、落としぶた・ふたをして弱火で10分程度煮て、器に盛る。
カロリー:約362kcal 塩分:約7.0g ミツカン メニュー・レシピ
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生鮭 (切り身) 2切れ、こしょう 少々、小麦粉 適量、、長ねぎ 1本、ししとうがらし 4本、エリンギ 1/2パック、赤パプリカ 1/8個、、サラダ油 適量、赤とうがらし 1本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約222kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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あたたかいごはんにナムル・温泉たまごをのせてナムル丼にするのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」65gもやし1袋ごま油大さじ2ナムルのたれしょうゆ大さじ1.5砂糖小さじ1/4白すりごま大さじ1にんにく1片長ねぎ少々一味唐辛子少々塩・こしょう各少々 カロリー:約194kcal 塩分:約3.6g ニッスイ レシピ
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\ POINT / たちうおを【つけだれ】につけている間、数回裏返すと味がよくしみこみます。たちうおは身がやわらかくくずれやすいので、焼いている間
材料 [ 2人分 ]たちうお2切れ長ねぎ5cm大葉2枚サラダ油大さじ1/2つけだれしょうゆ大さじ1.5みりん大さじ1.5酒大さじ1.5 調理時間:約10分 カロリー:約457kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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\ POINT / にんじんは、他の具材よりも先に入れて火を通します。煮ている途中で出てくるあくは、こまめに取りのぞくとおいしくいただけます。 くし形に切ったかぼす・しょうゆを添えます。
材料 [ 2人分 ]たら2切れ豆腐1丁長ねぎ1/2本にんじん1/4本昆布1枚(10cm角)かぼす1個しょうゆ適宜 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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島豆腐は木綿豆腐、あおさのりはわかめ、泡盛は焼酎で代用してもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]白身魚(すずき)2切れ(200g)しょうが1片長ねぎ1/2本島豆腐1/4丁水140ml泡盛大さじ2塩(マース)大さじ1/2あおさのり(アーサ)5g カロリー:約223kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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\ POINT / きのこはお好みのものに変更しても美味しくいただけます。めんつゆは2倍濃縮なら大さじ1・1/2に。
材料 [ 2人分 ]ふっくら切身骨なしからすがれい2切(60g×2)長ねぎ1/2本(50g)えりんぎ1本(40g)しいたけ2個(30g)めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1バター10g 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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桜姫® 鶏もも肉 300g 麦小町® 豚バラ肉 200g 水 600ml だしパック 1袋 A にんじん 1本 A 木綿豆腐 1丁 白菜 1/4個 長ねぎ 1本 しめじ 1/2パック しょうが お好み 水菜や春菊 お好み
調理時間:約25分 カロリー:約446kcal 塩分:約0.5g 日本ハム レシピ
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油をきって器に盛り、2をかける。
かじき…2切れ(約200g)長いも…160g長ねぎ…下1/3本おろしにんにく…少々酢、ごま油…各大さじ1塩…小さじ1/2粗びき黒こしょう…小さじ1/3サラダ油…大さじ4片栗粉 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまでからめる。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
豚ロース薄切り肉…200gれんこん…2/3節長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本ごま油…小さじ2酒…大さじ2合わせ調味料 ・みりん、みそ、マヨネーズ…各大さじ1七味とうがらし カロリー:約419kcal レタスクラブ
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スプーンで時々煮汁をかけながら約6分煮る。
さば…2切れ長いも…100g長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本しょうが…1かけ塩…少々酒…大さじ4みそ…大さじ2砂糖…小さじ2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3水…1カップ カロリー:約271kcal レタスクラブ
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