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「長ねぎ > 和食 > おかず」 の検索結果： 563 件中 （301 - 320）
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※1.切れ目を入れることで、味がしみ込みやすくなります。※2.沸騰したら、丁寧にアクを取ります。アクを取ったら弱火で煮込みます。
桜姫® 鶏手羽先・鶏手羽元 各4本 水 1.2リットル 酒 大さじ3 しょうが(スライス) 4枚 塩 小さじ1/2 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ2 長ねぎ 1/2本分 チンゲンサイ 1株 えのきだけ 1/2株 しいたけ 2個 豆腐 180g 松の実 大さじ1/2 クコの実 小さじ1 カロリー:約351kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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長ねぎの青い部分としょうが、にんにく、大根を加え、ペーパータオルで落しぶたをする。ふたをして弱火で40分煮る。[4] 豚肉と大根がやわらかくなったら、ペーパータオルを取り除き、殻をむいた半熟のゆで卵を加える。新しいペーパータオルで落しぶたをして、弱火で10分煮る。[5] 器に盛り、ゆでたチンゲンサイを添える。
豚バラ肉 ブロック 300g、大根 1/3本、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、にんにく 1片(皮付き)、しょうが 1個(片付き)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 1カップ、、ゆで卵 2個(半熟ゆで)、チンゲンサイ 1株 カロリー:約784kcal 塩分:約6.6g ミツカン メニュー・レシピ
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4.ボウルに氷水を入れ、3のとり肉を入れてさっと冷やす。バットに残った蒸し汁のしょうがやねぎを除き、とり肉の水けを拭いて戻し入れる。バットにラッ
とりもも肉…大1枚(約300g)おろししょうが…小さじ1長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…4枚ねぎしょうがソース ・長ねぎのみじん切り…50g ・おろししょうが…大1かけ分 ・サラダ油…大さじ2 ・塩…小さじ1/2塩、酒 カロリー:約427kcal レタスクラブ
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3.フライパンにサラダ油小さじ2を弱めの中火で熱し、2をれんこんの面を下にして並べ入れ、あいているところに残りのねぎを入れ、ふたをして6～7分焼く。4.途中、ねぎは上下を返し、焼き色がついたら先に取り出す。合わせ調味料を回し入れ、れんこんつく
とりひき肉…200g卵白…1個分卵黄…1個分長ねぎ…1本れんこん…250g小麦粉…大さじ1酒、みりん、ごま油…各小さじ1塩…ひとつまみサラダ油…小さじ2合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約387kcal レタスクラブ
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1.水菜は7～8cm長さに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しいたけは軸を切り分けて半分に切り、軸は細く裂く。2.ボウルにひき肉、おろししょうが1/2かけ分(小さじ1強)、片栗粉、ごま油、酒各小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。3.鍋にだし汁4カップ、酒大さじ2、みりん大さじ1、塩小さじ1と1/3、しょうゆ小さじ1/2を入れて中火にかける。
カロリー:約281kcal レタスクラブ
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煮立ったらふたをして弱火にし、約15分煮る。
とり手羽元…6本(約340g)かぼちゃ…200gブロッコリー…1/2個(約175g)ブロッコリーの茎…1個分長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約60g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)バター…20gオリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約427kcal レタスクラブ
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1 キャベツはみじん切りにし、塩をふって揉み込み、5分ほどおく。長ねぎはみじん切りに、青ねぎは小口切りにする。 2 大きめの耐熱ボウルにオートミールを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。①、【B】を加えてよく混ぜる。 3 餃子の皮のふちに水適量(分量外)をつけ、②のあんをティースプーン1杯分程度のせ、ひだを寄せて皮をとじる。
調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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6 水溶き片栗粉でとろみをつけ、強火にしてしっかり片栗粉に火を通す。 7 仕上げにラー油を回しかけ、皿に盛る。 8 かつお節をたっぷりとかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 豚ひき肉 50g エリンギ 1/2パック 長ねぎ 10㎝ にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 甜麵醬 大さじ1 豆板醬 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】水 150ml 【B】酒 大さじ1 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】こしょう 適量 水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶く) 大さじ2～3 ラー油 大さじ1 かつお節 適量 調理時間:約40分 カロリー:約372kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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6 火が通ったら、【B】を加え照りよく絡める。 7 串に刺し器に盛り、お好みで卵黄を添える。
材料(2人前) 鶏ひき肉 250g れんこん 100g ごぼう 1/4本 にんじん 30g 長ねぎ 1/4本 【A】かつお節 2パック 【A】酒 大さじ1 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】片栗粉 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 ごま油 小さじ1 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】水 大さじ3 【B】砂糖 大さじ1/2 【B】片栗粉 小さじ1/2 卵黄 1個 調理時間:約15分 カロリー:約417kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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3.酒1/4カップ、塩小さじ1/4、水1と1/2カップ、里いもを加え、ペーパータオルで落としぶたをし、ふたをして約8分煮る。ねぎを加え、ふたをしてさらに約2分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
とり手羽先…6本(約300g)桜えび…大さじ2里いも…3個(約250g)長ねぎ…3/4本(約75g)サラダ油…大さじ1酒…1/4カップ粗びき黒こしょう…少々塩 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal レタスクラブ
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1. 材料はすべて食べやすい大きさに切る。ボウルに【A】を合わせ、よくこねる。 2. 土なべに【B】のスープの材料を入れて沸騰させる。1を、スプーンを使って一口サイズのダンゴを作って加える。その他の材料を入れ、ふたをして火を通す。 ※お好みで、スープにすりごまを加えて食べる。
鶏もも肉 1枚 白菜 1/8個 春菊 1/2束 なめこ 1/2袋 えのきたけ 1/2袋 長ねぎ 10cm にんじん 3cm 豆腐 1/4丁 ささがきごぼう 10cm A 鶏ひき肉 100g A しょうが 1かけ A 長ねぎ(みじん切り) 5cm A みそ 小さじ1 A ごま油 小さじ1 A 酒 大さじ1 A 顆粒だし 小さじ1 A 塩・こしょう 各適量 A 卵 1/2 B 水 600ml B 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ2 B 酒・しょうゆ・みりん 各大さじ3 B 塩 小さじ1 すりごま(好みで) 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約395kcal 塩分:約8.1g 日本ハム レシピ
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1.ボウルにたねの材料を入れて、粘りが出るまで練り混ぜ、小さく丸める。熱湯に入れて7〜8分ゆで、中までしっかり火を通す。2.バットに並べてさまし、冷凍用保存袋に入れて冷凍保存する。
だんごだね ・とりひき肉…400g ・長ねぎのみじん切り…10cm分 ・おろししょうが…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 1/2 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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[6] 煮立ったら、[1]のさばを皮を上にして重ならないように並べ、落としぶたをして中火で、5～6分煮てみそを溶かし加える。[7] さばを片側によせて[2]と[3]を加え、煮汁をまわしかけながら弱火でさらに5分ほど煮て、器に盛り付け、[4]の針しょうがを添える。
さば (切り身) 2切れ、板こんにゃく 1/2枚、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/4かけ、、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 1/4カップ、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 小さじ1/2、水 1/4カップ、砂糖 大さじ1/2、、合わせみそ 大さじ1と1/2 カロリー:約373kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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5 別の鍋に【B】を合わせてひと煮立ちさせる。 6 そばを表示通り茹で、器に盛り、⑤を注ぐ。かまぼこ、紅しょうが、刻んだ青ねぎと➃のスペアリブをのせる。
材料(2人前) スペアリブ 300g 長ねぎの青い部分 1本分 しょうが(薄切り) 2切れ 酒 50ml 沖縄そば 2玉 かまぼこ(薄切り) 4切れ 紅しょうが 適量 青ねぎ 適量 【A】酒 大さじ2 【A】砂糖 大さじ2 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】ゆで汁 50ml 【A】だし 50ml 【B】ゆで汁 300ml 【B】だし 300ml 【B】塩 小さじ1/2 【B】スペアリブの煮込み汁 50ml だしの取り方 調理時間:約150分 カロリー:約704kcal 塩分:約3.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豆腐を2cm角に切る。鍋に入れ、豆腐が被るくらいの水を入れて(分量外)中火にかける。沸騰したらザルにあげる。 2 長ねぎはみじん切りにする。 3 かつお節を水(浸漬用)に浸しておく。 4 鍋にサラダ油、しょうが、にんにくを入れ、中火で炒めて香りを引き出す。 5 ③のかつお節の水をザルやあみじゃくしで切り、フライパンにかつお節を入れてよく炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.白菜は、軸は横2cm幅のそぎ切りにし、葉は長さを2～3等分に切る。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉、ねぎ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れ、肉を大まかにほぐしながら炒める。3.肉の色が変わったら水3/4カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、はるさめを加え、はるさめが煮汁にひたるようにする。
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal レタスクラブ
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1.れんこんは1cm厚さの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルに豚ひき肉、ねぎ、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、酒、片栗粉各大さじ1、塩ひとつまみを入れて粘りが出るまでよく練り混ぜる。れんこんの枚数に合わせて等分にし、丸めてれんこんに押しつけて平たく整える。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2をれんこんの面を下にして並べる。
カロリー:約321kcal レタスクラブ
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2等分し、丸める。3.直径約22cmの鍋にごま油大さじ1をひき、白菜を両手で折るようにしてぎゅっと詰め込む。4.ふたをして弱めの中火にかけ、約5分蒸し焼きにする。セロリの葉、水3カップ、とりガラスープの素小さじ2、酒大さじ2、塩小さじ1/
豚ひき肉…200g白菜…1/4株(約500g)長ねぎ(青い部分を含む)…大1/2本(約75g)セロリの葉…1本分おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉…大さじ1とりガラスープの素…小さじ2酒…大さじ2塩、こしょう、ごま油 カロリー:約335kcal レタスクラブ
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ボウルの上にざる、ペーパータオルをのせ、こす。 3 ～鶏そぼろを作る～温めたフライパンに半量のごま油(大さじ1)をひき、ひき肉を入れ、中火前後で全体に焼き色がつくまでほぐしながら炒める。【A】を加え、全
材料(3人前) かつお節(だし用) 20g 水(だし用) 1ℓ うどん(流水麺タイプ) 1袋 鶏ももひき肉 200g さやいんげん 10本 しいたけ 4個 パプリカ(赤) 1/2個 玉ねぎ 1/2個 ごま油 大さじ2 【A】長ねぎ 1本 【A】だし 100ml 【A】みりん 大さじ2 【A】みそ 大さじ1・1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ2 だし 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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新しいペーパータオルで落としぶたをして、弱火で10分煮る。器に盛り付け、お好みでゆでたチンゲンサイを添える。
豚バラ肉 ブロック 300g、大根 1/8本、長ねぎ 1/2本分(青い部分)、にんにく 1片(皮付き)、しょうが 1個(片付き)、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、酒 1/4カップ、水 1カップ、、ゆで卵 2個(半熟ゆで)、チンゲンサイ 適宜 カロリー:約777kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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