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「20～30分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 334 件中 （1 - 20）
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材料(2人前) 合いびき肉 200g なす 1本 トマト 1個 玉ねぎ 1/2個 オリーブオイル 大さじ3 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】トマトケチャップ 大さじ3 スパゲッティ 200g 粉チーズ 適量 パセリ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約930kcal 塩分:約6.4g ヤマキ おいしいレシピ
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大根はよく洗い、ピーラーで皮をむき、続けて3周分ほどピーラーで薄切りにする。皮もとっておく。残りはすりおろし、さらしなどで汁けをよく絞り、汁もとっておく。絞った大根おろしを**1**のバットに加え、煮汁をしみ込ませる。かけ汁をつくる。大根の汁を鍋に入れ、【B】の昆布、削り節を加える。中火にかけ
・ご飯 米360ml分・ぶり 2切れ・大根 1本・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2+1/2・酒 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1/2・昆布 5g・削り節 10g・緑茶の茶葉 4g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・梅干し 2コ分・青じそ 20枚分・ごま 10g・焼きのり 2枚・七味とうがらし 適宜・塩 少々・サラダ油 少々・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約880kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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蒸気が上がってきたら、しゃもじで鍋の中を上下を返すように混ぜ、弱火で8～10分間炊き、火を止めて10分間蒸らす。ボウル
・あじ 2匹・粗塩 大さじ4・好みのかんきつ 3～4枚・昆布 2枚・米酢 カップ1/4・米 600ml・水 550ml・酒 大さじ3・昆布 1枚・米酢 カップ3/4・三温糖 大さじ3～4・塩 大さじ1+1/2・みょうが 2コ分・しょうが 大さじ1～2・白ごま 大さじ2・青じそ 1ワ分・酢 調理時間:約30分 カロリー:約2340kcal 塩分:約28.g NHK みんなの今日の料理
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5 お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、青のりをふり、かつお節をたっぷりとかける。
材料(2人前) 豚バラ肉 6枚 お好み焼き粉(または小麦粉) 100g 水 100ml 割烹白だし 大さじ1 キャベツ 250g 青ねぎ 2本 山いも 1/4本 天かす 大さじ1 卵 2個 サラダ油 少々 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量 調理時間:約30分 カロリー:約672kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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みょうが、青じそ、細切りの紅しょうがをのせる。
・トマト 1コ・たこの足 120g・きゅうり 1/2本・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1+1/2・米 360ml・みょうが 2本・青じそ 4枚・紅しょうが 20g 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎ、小松菜を加えてさらに5分間煮て、さんまのかば焼きを缶汁ごと加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟に火を通す。丼にご飯を盛り、**2**をのせ、粉ざんしょうをふる。
・さんまのかば焼き 1缶・切り干し大根 20g・にんじん 20g・小松菜 2株・ねぎ 1/2本・溶き卵 2コ分・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・ご飯 茶碗2杯分・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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4 フライパンに油を熱し、焼きそば用めんの両面に焼き色をつける。 5 器に盛り、③のあんをかける。
材料(2人前) むきえび 100g いか 50g ヤングコーン 4本 ピーマン 1/2個 にんじん 1/5本 うずらの卵(ゆで) 2個 きくらげ 2g 【A】めんつゆ カップ1/4 【A】水 カップ3/4 カレールウ 1かけ(20g) 水溶き片栗粉 小さじ2 焼きそば用蒸しめん 2玉 サラダ油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約618kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方2. ご飯にマグロの漬け汁をかけ、刻みのりを散らす。(1)のトロロをかけてマグロをのせ、ウズラの卵を割ってのせる。
マグロ(刺身用) 300〜350gしょうゆ 大さじ3練りワサビ 小さじ1〜2大和芋 200g大葉 10〜15枚細ネギ(刻み) 5〜6本分卵黄 1個分ウズラの卵 4個刻みのり 適量ご飯(炊きたて) 丼4杯分甘酢ショウガ(刻み) 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal E・レシピ
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にんじん・ごぼうなどを加えてもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]ムール貝300g (正味120g)昆布5cm米240g酒大さじ5水300ml薄口しょうゆ大さじ1しょうが1片 調理時間:約30分 カロリー:約545kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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甘えびは生きのよいものを選び、氷水でサッと洗って、頭と殻を取り除く。卵はあとで使うのでとっておく。紙タオルを敷いたバットに並べ、水けをきる。*
・甘えび 20匹・昆布 1枚・米 カップ2・水 カップ2強・しょうが 大さじ4・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1/2・塩 大さじ1/2・わさび 適量 調理時間:約30分 カロリー:約65kcal NHK みんなの今日の料理
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米360ml(2合)は洗って炊飯器に入れ、酒大さじ1と塩小さじ1/2を入れる。普通に水加減し、30分間ほどおく。干しいも3枚(100g)は2cm角に切る。**1**に**2**をのせて普通に炊き、蒸らす。茶碗(わん)によそい、黒ごま少々をふる。
・米 360ml・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・干しいも 3枚・黒ごま 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたらフライパンに残った脂を拭き取り、①の漬けだれの残りを加え、からめながら焼く。 5 焼き上がったら粗熱を取り、そぎ切りにする。 6 ②のパンにバター、粒マ
材料(1人前) 鶏もも肉 1/4枚 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】酒 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】ごま油 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 レタス 1枚 トマト輪切り 3枚 マヨネーズ 小さじ2 バター 少々 粒マスタード 少々 発芽玄米パン 2枚 グリーンアスパラガス 1本 パプリカ(赤) 10g パプリカ(黄) 10g 【B】レモン汁 小さじ1 【B】めんつゆ 小さじ 調理時間:約25分 カロリー:約701kcal ヤマキ おいしいレシピ
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**3**の1コを両手のひらで転がして丸めてから、手のひらではさんで押し、ごく薄い円形にのばす。すべて同様にする。**1**の大根に竹串
・そば粉 カップ1・大根 300g・絹ごし豆腐 1/2丁分・ねぎ 1/2本分・みそ 80g・酒 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは大きめのささがきにする。にんじんは5～6mm厚さの輪切りにする。油揚げは縦2等分に切り、5mm幅の細切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。なべに【A】の材料を入れて煮立たせて、**1**の鶏肉を加えて5～6分間煮る。**1**のかぼちゃ、大根、ごぼう、にんじん、油揚げを加えて一煮立ちしたら、凍ったままのうどんを入れる。煮立ったらみそを溶きながら加える。火を止めて器に盛り、細ねぎを散らして、七味とうがらしをふる。
・鶏もも肉 200g・かぼちゃ 400g・大根 200g・ごぼう 120g・にんじん 120g・油揚げ 1枚・細ねぎ 4～5本・スープ カップ4・だし カップ4・うどん 4玉・みそ 80g・七味とうがらし 少々 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にし、他のの材料と合わせておく。 下準備2. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、1枚を半分に切り、を合わせた中に10分以上漬けておく。 下準備3. キャベツは芯を取ってせん切りにし、水洗いして水気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、汁気を軽くきった鶏もも肉を皮側を下にして並べる。
調理時間:約25分 カロリー:約670kcal E・レシピ
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鯛が大きい場合は尾を折り曲げて入れても大丈夫です。鯛の身に付ける切り込みは裏表両面、中骨に当たるまで深めに入れます。
材料 [ 4～6人分 ]鯛1尾(全長約25cm)米3カップ水600cc弱塩大さじ1/2酒50cc昆布約15cm三つ葉1/2束しょうゆ少々 調理時間:約30分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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1 なすは皮をむき耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で5分加熱する。 2 粗熱がとれたらタテ8等分のくし形切りにして、Aに漬け冷蔵庫で20分以上冷やす。 3 ゆでて冷水でしめたそうめんに②をつゆごとかけ、みょうが・しそ・長ねぎを刻んでのせる。つゆが足りない場合はBを加える。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 2個 しそ 2枚 長ねぎ 1/4本 なす 2本 A めんつゆ 50ml A おろししょうが 適量 B めんつゆ 50ml B 水 50ml 調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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ねぎは縦半分に切ってしんを取り、小口から薄切りにする。青じそはせん切りにする。それぞれ冷水にさらし、水けをよくきる。**2**のさんまに小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、さんまを皮側から入れる。色よく焼けたら裏返し、**2**の【つけ汁】を加えて煮からめながら火を通す。ご飯に**3**の青じそ、
・さんま 4匹・ご飯 800g・ねぎ 1本分・青じそ 10枚・白ごま 大さじ2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・しょうが汁 大さじ1・粉ざんしょう 適宜・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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残りのをかけ、刻みネギ、大根おろし、ショウガをのせる。
角餅 3〜4個揚げ油 適量だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2片栗粉 大さじ1ネギ(刻み) 大さじ3大根おろし 1/2カップショウガ(すりおろし) 1/3片分 調理時間:約30分 カロリー:約354kcal E・レシピ
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5 鍋に【A】を入れて煮立て、塩少々で味をととのえる。 6 鍋にたっぷりの湯を沸かし
材料(2人前) そば 2束 えび 4尾 青ねぎ(小口切り) 適量 揚げ油 適量 薄力粉 50g 卵 1/2個 冷水 75ml 【A】だし汁 3カップ 【A】しょうゆ 大さじ4・1/2 【A】みりん 大さじ1・1/2 塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約482kcal 塩分:約6.9g ヤマキ おいしいレシピ
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