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いわしと野菜のたっぷりオイル焼き

オリーブオイルが 素材のおいしさを 引き出してるね！

  • 調理
    時間
    約35分
  • 1人分の
    カロリー
    465kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.5g

使用している商品

材料（4人分）

  • いわし 4尾（約320ｇ）
  • トマト 1個（約140ｇ）
  • 玉ねぎ 1/4個（約50ｇ）
  • セロリ 1/3本（約30ｇ）
  • ピーマン 1個（約30ｇ）
  • にんにく 4片（約20ｇ）
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 3/4カップ

●A

  • 「瀬戸のほんじお」 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. いわしは、頭と内臓を取り除き、Aで下味をつける。
  2. トマトは乱切りにする。
  3. 玉ねぎ、セロリ、ピーマンは粗みじんに切り、にんにくは、みじん切りにする。
  4. ボウルに3と「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を混ぜ合わせる。
  5. 耐熱皿に1と2を並べ、4を上にのせ、２００℃に熱したオーブンで、約２０分加熱する。


■メニューポイント

  • 材料にオリーブオイルをかけて焼くだけの、簡単ご馳走レシピ！！
  • 具材をくずして、パスタと混ぜ合わせても、美味しくお召し上がりいただけます！

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