このページの本文に移動します

ヘルシーとんかつ

手軽にアマニ油を使った、ミルフィーユタイプの揚げないヘルシーとんかつです♪

  • 調理
    時間
    約25分
  • 1人分の
    カロリー
    421kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.4g

使用している商品

材料（２人分）

  • 豚もも薄切り肉（脂身を取る） ８枚
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • キャベツ １枚
  • 青じそ（タテ半分に切る） ３枚
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 カップ１
  • 「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ２
  • ポン酢しょうゆ 適量
  • サラダ菜（好みで） 適量
  • トマト（好みで） 適量

作り方

  1. キャベツはラップでふんわり包み、電子レンジで（６００Ｗ）で１分加熱する。粗熱を取り６等分にする。
  2. フライパンにパン粉を入れてから炒りし、少し色づいたら、「AJINOMOTO アマニブレンド油」を加えてなじませ、粗熱を取る。
  3. 豚肉は塩・こしょうをふり、豚肉、キャベツ、しそ、豚肉の順に重ね合わせる。同様にもう１つ作る。
  4. ③に小麦粉、溶き卵、②の順に衣をつけ、トースターで途中で裏返しながら、１５分焼く。
  5. 食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆ、好みでサラダ菜、トマトを添える。

同じ商品を使ったオススメレシピ

もっと見る

おいしさと健康

Delicious and healthy

おいしさと健康へ