カット野菜で簡単!鮭とモッツァレラのトマトちゃんちゃん焼き

カット野菜で簡単!鮭とモッツァレラのトマトちゃんちゃん焼き
カット野菜で簡単!鮭とモッツァレラのトマトちゃんちゃん焼き

カット野菜で簡単!鮭とモッツァレラのトマトちゃんちゃん焼き

調理時間

20分

カロリー

206kcal

塩分

1.3g

材料(4人分)

塩鮭 4切れ
カット野菜(炒め用) 1~2袋(300g)
モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ) 1袋
カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
みそ 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2

※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。

作り方

1 サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面を焼き、取り出しておく。
2 同じフライパンにカット野菜を入れ、強火で炒める。しんなりとしてきたら、基本のトマトソースと、みそを溶かし入れ、全体をよく絡める。
3 (1)の鮭を(2)の上に乗せ、2~3分程煮る。
全体に火が通ったら、火を止め、モッツァレラチーズを散らし、余熱でとけたら完成。

ワンポイントアドバイス

*カット野菜で包丁を使わず、簡単に作れます!

エネルギー

206kcal

タンパク質

25.1g

脂質

7.6g

炭水化物

11g

食塩相当量

1.3g

レシピに使われている商品