酢豚にすると野菜がおいしくなります｡
お弁当にも。
鶏唐揚げの酢豚風マヨソース
調理時間 20分
カロリー 356kcal（1人当たり）
4人分
鶏唐揚げ...12個
ピーマン...2個
たまねぎ...1個
にんじん...1/2本
たけのこ（水煮）...200ｇ
片栗粉...適量
水...適量
調味料（Ａ）
固形スープ...10ｇ
水...1カップ
トマトケチャップ...大さじ3と1/2
砂糖...大さじ3
マヨネーズ...大さじ2
酢...小さじ4
1...たまねぎは１ｃｍ幅のくし切り、ピーマンは縦３等分に切り、たけのこ、にんじんは１．５ｃｍ大の乱切りにし、それぞれ素揚げする。
2...フライパンに調味料（A)を入れて加熱し、１と鶏唐揚げを加える。
3...水に溶いた片栗粉を加え、とろみをつける。
野菜類の素揚げは固めにするのがコツです。
野菜,果物,海藻
畜肉・魚介類
その他
