とろーりチーズのライスコロッケ
お米とチーズにトマトソースの組み合わせ!お米の食感がおいしいよ!
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー384kcal -
1人分の
塩分1.6g
使用している商品
材料(4人分)
- トマトソース 140g
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分(50g)
- ピザ用チーズ 50g
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量
●A
- 米 1合
- 水 160ml
- 「クノールチキンコンソメ」 1個
●B
- バター 15g
- パルメザンチーズ 20g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、玉ねぎを炒める。
- 炊飯器にAと1、トマトソース40gを加え、普通に炊く。
- 2が炊き上がったらBを加えてよく混ぜ、バットに広げて粗熱を取る。
- 粗熱が取れたら16等分に小分けし、チーズを中心に入れ、ボール状に丸め、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、170℃に熱した「AJINOMOTO サラダ油 TUP」で揚げる。
- 残りのトマトソースを温めて器に敷き、4を盛る。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
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おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。