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ざんぎのエスニックピクルス

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ざんぎのエスニックピクルスのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

409 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏のから揚げ　（惣菜）８個

＜材料Ａ＞

紫たまねぎ１／２個

セロリ１／４本

きゅうり１／４本

ミツカン　カンタン酢１／２カップ

赤とうがらし　（小口切り）少々

パクチー１／２束

レモン適宜

このレシピに使われている商品

カンタン酢　500ml

カンタン酢

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作り方

［１］　紫たまねぎは薄切りにする。セロリは筋を取り、薄切りにする。きゅうりは縦半分に切り、薄切りにする。「カンタン酢」と赤とうがらしとともにポリ袋に入れて１～２時間ほど漬ける。
［２］　皿に鶏のから揚げを盛り、上に［１］をかける。パクチーはザク切りにして添え、お好みでレモンを添える。

※ピクルスをのせる時、漬け汁も一緒にかけて、お召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。

ミツカン社員メモ

揚げ物に、紫たまねぎのピクルスをかけて、さっぱりとお召し上がりください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

409kcal

タンパク質

17.9g

脂質

21.3g

炭水化物

32.9g

野菜量

72.5g

食塩相当量

3.6g

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