パンプキンフロマージュ
材料(2人分)
- クリームチーズ・室温にもどしておく
- 80g
- 牛乳
- 100ml
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ
- 1袋
- レーズン
- 5g
- 生クリーム
- 20ml
- 砂糖
- 10g
- 粉ゼラチン
- 2.5g
- 水
- 大さじ1
- ビスケット
- 2枚
- くるみ・好みで
- 適量
- ホイップクリーム・好みで
- 適量
- 「クノール カップスープ」牛乳でつくる 栗かぼちゃのポタージュ・好みで
- 適量
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
ポリ袋にビスケットを入れ、袋の上からめん棒などで均一な大きさになるようにたたいて砕き、器に敷き詰める。耐熱容器に分量の水、ゼラチンをふり入れてふやかしておく。 -
2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。別のボウルにBを入れて泡立て、八分立てにする。 -
3
大きめのボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、(2)のA・Bを加えてよく混ぜ合わせる。 -
4
(1)のゼラチンをラップをかけずに電子レンジ(600W)で10秒ほど加熱して溶かし、(3)に加えて手早く混ぜ、(1)の器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 -
5
好みでホイップクリーム、くるみを飾り、「クノール カップスープ」をふる。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー306 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質7.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く