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オリーブdeトマトトースト

トマトのうまみがぐっと増して、ヘルシーにたっぷり食べられます。

材料

  • 食パン(6枚切り~8枚切り) 1枚
  • 粉チーズ 適量
  • トマト(小さめ) 1~2個
  • パセリみじん切り 少々
  • 塩・胡椒 お好みで
  • 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 適量

作り方

  1. 食パンを縦半分に切り分ける。トマトは5ミリぐらいの厚さにスライスする。

  2. 食パンに粉チーズを薄くふり、予熱したトースターでほんのり焼き色がつくまでトーストする。
  3. ②の食パンにスライスしたトマトをずらしてのせ、粉チーズを適量ふって、再び焼き色がつくまでトーストする。
  4. ③のトーストにパセリのみじん切りと、お好みで塩・胡椒をふる。
  5. 焼き上がったトマトトーストに「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を適量かける。