チーズ入りハンバーグ
材料（4個分）
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4枚
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たまねぎ
1/2個
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サラダ油
小さじ2
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【A】
合挽き肉
200ｇ
卵
1個
パン粉
大さじ3
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
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サラダ油
小さじ2
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ハンバーグのソース
適量
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にんじんのソテー
適量
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レタス
適量
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
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1
たまねぎはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油（小さじ2）を熱し、たまねぎを透き通るまで炒め、冷ます。
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2
ボウルに【A】と1）を入れよく混ぜ、4等分する。
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3
それぞれに切れてるチーズ1枚をはさみ、小判型に形をととのえる。
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4
フライパンにサラダ油（小さじ2）を熱し、3）を中火でこんがり焼き、返して弱火で中まで火を通す。竹串をさして透明な汁が出てきたら器に盛り、ハンバーグソースをかけ、にんじんのソテーとレタスを添える。
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- 調理時間
- 30分
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- エネルギー
- 283kcal
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- たんぱく質
- 13.2g
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- カルシウム
- 64mg
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- 食塩相当量
- 1.3g
上記は、1個分です。
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