アボカド揚げワンタン
255kcal
2.3g
材料(2~3人分)
アボカド…1個
ワンタンの皮…12枚
水溶き小麦粉
・小麦粉…小さじ1
・水…大さじ1
みそマヨネーズ
・みそ…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
さんしょう塩
・粉ざんしょう…少々
・塩…小さじ1
サラダ油
ワンタンの皮…12枚
水溶き小麦粉
・小麦粉…小さじ1
・水…大さじ1
みそマヨネーズ
・みそ…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ1
さんしょう塩
・粉ざんしょう…少々
・塩…小さじ1
サラダ油
作り方
- アボカドは縦半分に切ってから12等分に切る。
- ワンタンの皮にアボカド1切れずつをのせ、皮の縁に水溶き小麦粉をぬり、半分に折って留める。
- フライパンに油を1cm深さまで入れ、高温(約180℃)に熱する。2を入れて両面を1分ずつ揚げ、全体がこんがり色づいたら取り出し、油をきる。みそマヨネーズ、さんしょう塩の材料をそれぞれ混ぜて添える。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
おすすめ読みもの(PR)
野菜の揚げ物 その他のレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!