雪印メグミルクのお料理レシピ

豚天カレーうどん

材料(1人分)

  • 冷凍うどん

    1玉(200g)

  • ハウス食品 カレーうどんの素

    1袋(24.8g)

  • 300ml

  • 豚薄切り肉

    50g

  • 片栗粉・揚げ油

    各適量

  • 長ねぎ

    1/3本

  • にんじん

    20g

  • 生しいたけ

    1枚

  • かいわれだいこん

    適量

  • しょうゆ

    小さじ1と1/2

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    豚肉は片栗粉をまぶして少量の油で揚げる。長ねぎは斜め切り、にんじんはせん切り、しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水とかいわれだいこん以外の野菜を入れて中火にかけ、沸騰したらうどんを加える。

  3. 3

    ほぐれたらカレーうどんの素、しょうゆを加えて火を止め、器に盛り、1)の豚肉をのせる。かいわれだいこん、粉チーズをトッピングする。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    532kcal
  • たんぱく質
    21.1g
  • カルシウム
    90mg
  • 食塩相当量
    5.8g

上記は、1人分です。

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