明太子なめ茸おろしうどん

作り方

1. 冷凍うどんを袋の表示に従い解凍する。
2. 解凍したうどんをお皿に盛り、大根おろし、「明太子なめ茸」、卵黄、小ねぎをバランスよく盛り付ける。
3. めんつゆを回しかけて、かき混ぜていただく。

   ＼ POINT ／

   • 大根おろしは、汁気を軽く切った状態のものを使用しています。大根からすりおろして使用する場合は、約100gのものをご用意ください。