たことアスパラのマヨチャーハン

385kcal

2.0g

ふわっ＆パラリとした口当たり

材料（２人分）

• ゆでだこの足…100g
• グリーンアスパラガス…4本(約100g)
• レタス…3枚(約100g)
• 温かいご飯…300g
• 白すりごま…大さじ1
• ・マヨネーズ、しょうゆ、塩、こしょう

作り方

1. アスパラガスは根元3cmの皮を皮むき器でむき、2cm長さに切る。レタスは2cm四方に切る。たこは1cm幅に切る。
2. 耐熱ボウルにアスパラガスを入れ、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4弱、こしょう少々を加えて混ぜる。ご飯をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。

   

   油がわりのマヨネーズで、野菜しっとり、ご飯パラパラに

3. 取り出して全体を混ぜ、調味料がご飯になじんだら、レタス、たこ、ごまを加えて全体を混ぜる。