さけるチーズと茶そばのサラダ
材料（4人分）
-
茶そば
30g
-
かに風味かまぼこ
2本
-
長いも
4cm(50g)
-
水菜（サラダ用）
小1株(30g)
-
レタス
1/8玉(40g)
-
しその葉
4枚
-
刻みのり
適宜
-
【ドレッシング】
わさび（練り）
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
サラダ油
大さじ2
酢
小さじ2
レモン汁
小さじ1
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
ドレッシングの材料を合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。
-
2
茶そばは、半分に折って沸騰した湯でゆがき、レタス、長いも、しその葉はせん切りにする。
-
3
水菜は、3cmくらいの食べやすい長さに切り、かに風味かまぼこは斜めに半分に切る。
-
4
さけるチーズを細かくさいておく。
-
5
茶そば、切った野菜を皿に盛り、かに風味かまぼこ、さけるチーズをのせる。
-
6
食べる直前に刻みのりをのせ、ドレッシングをかける。
-
- 調理時間
- 30分
-
- エネルギー
- 123kcal
-
- たんぱく質
- 4.1g
-
- カルシウム
- 67mg
-
- 食塩相当量
- 0.7g
上記は、1人分です。
使用した商品
その他のリンク
最近見たレシピ
