トンカツラーメン
たっぷり作ったトンカツをリメイク。食べる直前に入れて、サクッの衣からスープを吸った衣まで、変化が楽しめます。カツのうまみが溶け出したスープもおいしい。
材料 (1人分)
- ローストンカツ 1枚
- ラーメン用の麺 1人分
- 万能ねぎ 3本
- キャベツ 1枚
作り方
- ❶トンカツはアルミホイルにのせてオーブントースターで焦がさないように温めて1cm幅に切り、キャベツは3cm大に切る。
- ❷包装の指示通りにラーメンを作る。麺をゆでる時、キャベツも一緒にさっとゆでて水気をきる。
- ❸器にラーメンを入れ、キャベツとトンカツを盛り合わせ、添付のスープを入れて万能ねぎのみじん切りを散らす。
ポイント
・トンカツにはウスターソースをお好みで、かけてもおいしく出来ます。
・ラーメンのスープは塩、しょうゆお好みのものでどうぞ。ウスターソースをかける場合は塩がおすすめです。
・ラーメンの麺は、生、冷凍、インスタント等お好みのものをご使用下さい。