さばサンド
風味豊かなオリーブ&レモンフレーバーオイルで仕上げたサバの美味しさが決め手です♪
-
調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー622kcal -
1人分の
塩分4.7g
材料(1人分)
- さば(三枚におろし、骨を抜く) 1切れ
- 塩 小さじ1/2弱
- こしょう 少々
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 粒マスタード 小さじ1
- レタス 1/2枚
- ピクルス(タテ薄切り) 1本
- トマト(7mm幅の半月切り) 2枚
- 紫玉ねぎ(薄切り) 10g
- バゲット(ヨコ半分に切り込みを入れる) 12cm長さ
- 「AJINOMOTOオリーブオイル」 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブ&レモンフレーバーオイル」 大さじ1/2
作り方
- さばは塩をふって10分置き、水気を拭いてこしょうをする。
- フライパンに「AJINOMOTOオリーブオイル」を熱し、①のさばを皮目から2分ずつ、両面を焼き、「AJINOMOTO オリーブ&レモンフレーバーオイル」を両面にまぶす。
- バケットの切り込みにマヨネーズ、粒マスタードを塗り、レタス、ピクルス、トマト、紫玉ねぎ、②のさばをはさむ。
同じ商品を使ったオススメレシピ
同じ商品を使ったオススメレシピ
おいしさと健康
Delicious and healthy
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
-
おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
-
Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。