材料

3～4人分

クリームチーズ	50g
スモークサーモン	50g
レモン汁	小さじ1.5
牛乳	小さじ2
塩・こしょう	適量
ピンクペッパー	適量
ハーブなど	適量
クルトンやクラッカー等	適量

作り方

1. 1サーモン・クリームチーズ・牛乳・レモン汁をフードプロセッサーにかけペースト状にし、塩・こしょうで味を調える
2. 2器に盛り付け、飾り用のサーモン（分量外）とピンクペッパーやハーブを飾りクルトンやクラッカーなどを添える。