アボカドミルクスープ

257kcal
0.7g
アボカドミルクスープ
アボカドミルクスープ

市瀬悦子さんのレシピ

コンソメベースのあっさり味

材料(2人分)

  • アボカド…1個
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • オリーブ油…適量
アボカド…1個
牛乳…1 1/2カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
塩、こしょう…各少々
オリーブ油…適量

作り方

  1. アボカドは鍋に入れ、フォークでよく潰す。
  2. 牛乳、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。弱火にかけ、煮立たせないように温める。器に盛り、オリーブ油適量をふる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子
市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

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アボカド
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