シンプルラーメン

和風のだしとランチョンミートのゆで汁で、本格ラーメンスープのでき上がり！

エネルギー ／400 kcal

＊1人分/スープも含む

塩分 ／4.50 g

＊1人分/スープも含む

調理時間 ／10分

＊ザーサイを塩抜きする時間は除く。

材料

(1人分)

・自家製ランチョンミートのゆで汁 カップ1

・だし カップ1/2

・ねぎ （小口切り） 5cm分

・しょうゆ 大さじ1/2

・塩 小さじ1/4

・ごま油 小さじ1

・中華麺 1袋

・白髪ねぎ 適量

・ザーサイ （細切り） 適量

・細ねぎ （小口切り） 適量

つくり方

1

鍋に自家製ランチョンミートのゆで汁、だしを合わせ、中火で沸かす。

2

丼にねぎ、しょうゆ、塩を入れて混ぜ合わせ、ごま油を加えておく。

3

中華麺を袋の表示どおりにゆで、湯をきる。2にアツアツの1を注いで混ぜ、麺を加えてサッと混ぜる。白髪ねぎ、塩抜きしたザーサイ、細ねぎ各適量をのせる。

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