ホット抹茶ミルク

159kcal
ホット抹茶ミルク
ホット抹茶ミルク

ぽかぽかホットドリンク

若山曜子さんのレシピ

ホワイトチョコの甘みもプラス

材料(130ml×2杯分)

牛乳…1 1/4カップ
砂糖…大さじ2
抹茶…小さじ2
板チョコレート(ホワイト。スプーンで削ったもの)…10g

作り方

  1. 小鍋に抹茶、砂糖を入れて混ぜ、水大さじ2を加え、練るようにスプーンで溶き混ぜる。牛乳を加えて混ぜて火にかけ、混ぜながら沸騰直前まで温める。
  2. カップに入れ、チョコレートを散らす。
    チョコレートは1枚をスプーンで削るときれいにでき、作りやすい。

※カロリー・塩分は1杯分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 公文美和

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