かぶと生ハムの和風サラダ
かぶとハムのおいしさ! オリーブオイルで 絶品の味に!
-
調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー286kcal -
1人分の
塩分2.8g
使用している商品
材料(4人分)
- かぶ 2個(約150g)
- 生ハム 80g
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- かぶの茎(ゆで・小口切り) 適量
●A
- 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ5
- しょうゆ 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお」 少々
作り方
- かぶは2mm幅の輪切りにし、塩もみし、軽く水気をしぼる。
- ボウルにAを混ぜ合わせる。
- 器にかぶと生ハムを盛り、2をかけ、かぶの葉を飾る。
おいしさと健康
Delicious and healthy
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
-
おいしさ、食感、香りを演出
品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
-
Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。