さば缶焼きうどん

腹ペコMAXなら、缶詰と冷凍うどんで解決！具材も味つけも缶詰頼みの手軽さです。

エネルギー ／440 kcal

＊1人分

塩分 ／2.60 g

＊1人分

調理時間 ／10分

材料

(2人分)

・冷凍うどん 2玉（360g）

・さばのしょうゆ煮 （缶詰） 1缶（190g）

・細ねぎ （小口切り） 少々

・しょうが （すりおろす） 少々

・うす口しょうゆ 小さじ1

つくり方

1

フライパンに冷凍うどんを凍ったまま入れ、さば缶を缶汁ごと加えてふたをする。弱めの中火に4～5分間かけ、うどんが解凍されてきたら菜箸でほぐして汁とからめる。さばが大きければ食べやすく割る。

2

味をみて足りなければ、うす口しょうゆ程度を加えて調える。器に盛り、細ねぎとしょうがをのせる。