りんごドーナツ
食べてビックリ!輪切りにしたりんごがそのまま入ったかわいいドーナツ
- カロリー:
- 369kcal(1/4量分)
- 調理時間:
材料 (作りやすい分量)
りんご | 120g |
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ホットケーキミックス | 大さじ1 |
りんご(1cm角) | 60g |
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ホットケーキミックス | 大さじ1 |
[a] ホットケーキミックス | 200g |
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[a] 卵(溶いたもの) | 1個分 |
[a] 牛乳 | 140cc |
[a] シナモンパウダー | 少々 |
揚げ油 | 適量 |
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粉糖 | 適量 |
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作り方
下準備
・りんご(120g)は幅1cmの輪切りにし(4枚)、芯をセルクルで抜き、揚げる直前にホットケーキミックス(大さじ1)をまぶしておく。
・ボウルにaを入れ、よく混ぜておく。
作り方
1.りんご(1cm角)にホットケーキミックス(大さじ1)をまぶして半量のaに入れ、混ぜる。
2.160°Cの揚げ油の中にスプーンで落としながら入れ、きつね色になるまで揚げ、バットに取り出し、油を切る。
3.輪切りにしたりんご(120g)に残りのaをつけ、160°Cの揚げ油できつね色になるまで揚げ、バットに取り出し、油を切る。
4.粉糖をふるう。