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とろり豚肉とキャベツの治部煮風

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とろり豚肉とキャベツの治部煮風のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

346 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

豚バラ肉　薄切り１６０ｇ

キャベツ４枚（１２０ｇ）

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ２

水１／２カップ

片栗粉小さじ１

わさび適量

＜付け合わせ＞

にんじん適宜

オクラ適宜

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１鍋にザク切りにしたキャベツ、「追いがつおつゆ２倍」、水を入れてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで煮る。
２一口大に切った豚肉をポリ袋に入れ、片栗粉を加えてもむ。
３キャベツがしんなりしたら、２の豚肉を加える。（片栗粉が水分を吸うので手早く火を通す）
４お好みでゆでたにんじん、オクラ等を添え、わさびをつけていただく。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

346kcal

タンパク質

12.5g

脂質

28.5g

炭水化物

6.5g

野菜量

51.0g

食塩相当量

1.1g

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